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Erna

Erna

今日の晩ごはん〜


お魚、昨日の残り物をレンチンしたら破裂してwお皿汚くなっちゃった、、


煮物の具材は、大根、ごぼう、鶏もも肉、こんにゃくだよ〜
大根がとろとで(*´༥`*)ウマウマ〜♪
 

こんにゃくはね、生芋蒟蒻って知ってる?

市販の普通のこんにゃくは、蒟蒻粉を使ってるものが多いのだけど、これは生の蒟蒻芋から作られたこんにゃくで、セラミドがたっぷり!!お肌にいいの!乾燥肌さんに特におすすめだよ〜!


ゴボウに含まれるクロロゲン酸っていうポリフェノールは、抗酸化作用が強くて美容と健康にとってもいいの!


ほうれん草のソテーのオイルは、オリーブオイルに少しだけバターを香り付けに加えてます。

オリーブオイルって偽物が多いんだよね、だからめっちゃ調べて良さげなオイルを買ったよ!


#今晩のおかず #食事 #料理
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