テレビで「代替肉は地球にやさしい」とよく報道されているけど本当にそうなのか現在の食用肉(家畜等)を完全に大豆等の代替肉に置き換えた場合、現存の畜舎(豚舎、牛舎(牧場)、鶏舎等)を畑に置き換えて大豆などを栽培して必要量が確保できるのかという疑問と畑作にした場合の環境への影響は?