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チンアナゴ

チンアナゴ

畑で収穫したパセリ🌿で乾燥パセリを作りました。
小さくちぎったパセリの葉を干しカゴで乾かして、カラカラになったら手で揉んで砕きます。
それを目の荒いザルでふるいにかけて空き瓶に入れて完成です。冷凍室で保存すれば色も香りも新鮮なまま一年以上使えます。

意外と簡単に出来たので、畑に植えてある『イタリアンパセリ』『ディル』『タイム』『バジル』なども乾燥させてみます。

#自然菜園
#自然農法
#家庭菜園
#乾燥パセリ作り
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コメント

みや🍀🏠

みや🍀🏠

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突然すみません! パセリは写真にあるビンで冷凍保存ですか? 使う分だけ使ったらまた冷凍庫に入れても大丈夫でしょうか? 今年のパセリは元気がよくて、保存方法考えてました。ジップ付き袋に入れてましたが、ビンでもいいなら楽だと思って…

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チンアナゴ
チンアナゴ
コメントありがとうございます。😊 しっかりと乾燥させてあれば瓶ごと冷凍して大丈夫です。 もし、手で砕く時にパリパリと砕けない場合は水分が残っているので オーブンペーパーに広げて電子レンジで30秒ずつ、パリパリになるまで何回か加熱すると良いです。
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まいと

まいと

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いいですね。乾燥して節約できそうですね

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チンアナゴ
チンアナゴ
畑に一本植えておくと便利なので、植えてあるのですが思った以上にワサワサ茂ってきたので 収穫して乾燥パセリを作ってみました。
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みゃー

みゃー

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素敵!

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チンアナゴ
チンアナゴ
ありがとうございます😊砕いている時もパセリのいい香りがしてきました。 これで心置きなくガンガン、パセリを使えます。笑
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🦉美里🦉

🦉美里🦉

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こんにちは✨ パセリまで作られてらっしゃるのですね👏👏👏凄い。ですいつも凄いとしかいえなくて😅‪‪[笑う] なるほど感想させて、冷凍なのですね✍️ あ〜バジルとかどれも重宝致しますね😆[笑う] ポイント☝️乾燥ですね👍🏻(*^^*)

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チンアナゴ
チンアナゴ
パセリとかハーブ類はそんなに沢山消費するものではないので 畑の隅に1〜2本植えてあるだけです。それでもしばらくするとワサワサ茂ってくるので、まとめて収穫して乾燥ハーブにしています。
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なお

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ムカデやクモがでて「ギャー」ってなりそう
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ちゃぼ

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現実でしてるから動画があるんじゃないですかねえ(名推理)
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佐々原

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なんだかんだあんまりイベント前に時間が確保出来なくてお手紙書く時間全然取れなかったから、お手紙入れられてない人にはそもそも無記名で渡してしまっているのが気がかりで…別に無記名で渡してもいいとは思うんですが、それはそれとして素性がわかった方が安心かなと…(安心?)
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まねっ

まねっ

でさ、愛用りっぷしゅしゃん、
業績伸びててまだPER17倍くらいのIPOって♬
あおてんぬ⤴️
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とくと

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ウォマチの意味は?
ウォマチは、特に日本の地域や文化に関連する言葉で、一般的には「女性の街」や「女性の集まる場所」という意味を持っています。この言葉は、女性が集まり、交流や活動を行う場を指すことが多いです。 文化的背景: ウォマチは、女性の社会的なつながりやコミュニティを強調するために使われることが多く、特に女性の権利や地位向上に関連する活動が行われる場所を指すこともあります。 現代の使われ方: 最近では、女性向けのイベントやマーケット、ワークショップなどが開催される場所としても認識されています。これにより、女性同士のネットワーキングやサポートが促進されています。 このように、ウォマチは単なる地理的な場所を超えて、女性のエンパワーメントやコミュニティ形成の象徴的な意味合いを持っています。
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カワニ

カワニ

新橋で焼きトンと安酒食らってのハシゴもしたい
休日の気分なんですけど
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みーこ

みーこ

柳田さんの写真撮れてたけど載せて良いのか分からんので留めておきます
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けんく

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ウォマチはどんな特徴がありますか?
ウォマチの特徴について説明しますね。 定義: ウォマチは、特に日本の地域において、女性が中心となって運営されるコミュニティやイベントのことを指します。地域の活性化や女性の社会進出を目的としています。 活動内容: 地域の特産品を活かしたイベントやマーケットの開催 ワークショップやセミナーを通じたスキルアップ 地域の文化や歴史を学ぶ機会の提供 特徴: 参加型: 地域の人々が積極的に参加し、意見を出し合うスタイル。 ネットワーキング: 女性同士のつながりを強化し、支え合うコミュニティを形成。 多様性: 様々なバックグラウンドを持つ女性が集まり、異なる視点やアイデアを共有。 目的: 地域の活性化だけでなく、女性の自立や社会的地位の向上を目指しています。 ウォマチは、地域の魅力を引き出し、女性が活躍できる場を提供する素晴らしい取り組みです。興味があれば、ぜひ参加してみてください!
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のヮの

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盛岡20:50分発の新幹線だめだった…
20:22でも間に合うんだろうけど余裕欲しかったのに…
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げんま

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金ないのに衣装買いました
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