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チンアナゴ
小さくちぎったパセリの葉を干しカゴで乾かして、カラカラになったら手で揉んで砕きます。
それを目の荒いザルでふるいにかけて空き瓶に入れて完成です。冷凍室で保存すれば色も香りも新鮮なまま一年以上使えます。
意外と簡単に出来たので、畑に植えてある『イタリアンパセリ』『ディル』『タイム』『バジル』なども乾燥させてみます。
#自然菜園
#自然農法
#家庭菜園
#乾燥パセリ作り
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コメント
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ムナビ
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がーお
結局8連勤になりました ！
頑張りたいと思います ！
ひとり時間もGETしたので
のんびり過ごしたり友だちと飲んだり
実家行ったりできたらいいなー
子たちの夏休み中ね、
ちょっと頑張ってしまった感あるので
ひとり時間はのんびりしたいよー☺️
とりあえず昼間は
パートがんばろー！休憩しつつ ！
そして今日の靴下は
ローソンで買いましたとさ
このタイプ久しぶりに買ったなー笑
2130
ホリィ
このTシャツはTMライブ初参戦する時に前職の上司がプレゼントしてくれたもの(一緒にライブ行った)
TM Tシャツ着てたせいか仕事中の脳内再生は『I am』がリピート🎶
帰宅後は『PASSENGER』が脳内再生
そして今朝は『RAINBOW RAINBOW』が流れてる…[泣き笑い]
上司からおすすめされたアルバムを最近聴いてるんだけど３曲ともそのアルバムには入ってないのになんで???[泣き笑い]
そして昨夜は久しぶりのおビール🍺
フルーティーで美味しかったけどもっとサッパリしたビール飲みたかった笑(自分で買ったくせに🤣)
#TMNETWORK
I am
921
きつね
8
おるか
8
りんご
9
ミオン
青空に白い雲が湧き、湧き水の音も高く…
でも昨日の豪雨で、被害に遭われた方がおいでる事を思うと、
豪雨の後の清々しい気分を書くことはためらわれる。
8
ユ
8
愛知の
2
青山
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みや🍀🏠
突然すみません！ パセリは写真にあるビンで冷凍保存ですか？ 使う分だけ使ったらまた冷凍庫に入れても大丈夫でしょうか？ 今年のパセリは元気がよくて、保存方法考えてました。ジップ付き袋に入れてましたが、ビンでもいいなら楽だと思って…
まいと
いいですね。乾燥して節約できそうですね
みゃー
素敵！
🦉美里🦉
こんにちは✨ パセリまで作られてらっしゃるのですね👏👏👏凄い。ですいつも凄いとしかいえなくて😅[笑う] なるほど感想させて、冷凍なのですね✍️ あ〜バジルとかどれも重宝致しますね😆[笑う] ポイント☝️乾燥ですね👍🏻(*^^*)