好きなラーメンの味とその理由は?

🚐神楽 遊磨

グリム
熊本ラーメンです。

あつし

桜餅
塩豚骨ラーメン▶︎家系ラーメンって感じで好き。
※写真は鎌倉で食べた醤油ラーメン


TA

イチ
この濃厚な背脂と元祖にしか出せない
後味の酸味は私の舌を毎回撃ち抜きます!


くさもちょ🐏
ラーメンを食べて会計を済ませて店外に出ると、外気に触れて自分が食べたものの香り・臭みの余韻が際立つことがある。
貝・煮干し出汁のスープは食べている時の味が最高なのはさることながら、お店を出たあとの余韻まで含めて美味しい。
美味しいが長く味わえる。
スープの種類によってはこの余韻が不快に感じてしまうことがしばしば。
ラーメンは深い。
かねちゃん
そのお店の一押しを食べてみたい🤤
お店も味でさがすというより、
お店の雰囲気とかで決める
といっても北九州なので、圧倒的に豚骨しかないが🤣

グン

相思相愛
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