水気が少なくて、猛暑日にも耐えられそうなお弁当のおかずやアイデアを教えてください。

Question

手作り弁当を30分くらい外で持ち運びしたり、室温で2時間ほど置く事もあります。
4〜6月は手持ちのミニ保冷剤2〜3個で済ませてますが、普段から水気の多いおかずしか作れないのに梅雨や猛暑日に向けて弁当作りを工夫したいです。よろしくお願いします。

grayhare · Accepted Answer

保冷剤を添付したり 凍らせたお茶を添付する

くち呼吸 · Answer

すっごい今更ですが回答します[照れる]
めんつゆをほっそい保存容器に入れて冷凍ストックします。
当日に麺だけ茹でて準備し、保温容器に何本か入れて持ち運べはお外で冷たい麺弁当を食べられます[ウインク]
薬味とかも前日に仕込んで凍らせて一緒に保温容器に忍ばせておけば一石二鳥[ウインク]

ちよ · Answer

赤ウインナー、卵焼き、焼き魚

ちょこぺぇぺぇ · Answer

とりあえず水分は良くないですからね
フリーズドライ一択ですよね

sixthsense · Answer

猛暑日でしたら、
玉ねぎを微塵切りにしておいて、
モロヘイヤ葉を湯通し
滑りが来たら上げて水切り、
葉を細か〜く微塵切り。

モロヘイヤ、玉ねぎ、
口に合う程度にほんだし、
良く混ぜて×２、出来上がり。

ご飯とモロヘイヤを別の容器に入れて、
ご飯に乗せて一口ずつ食べるので、
スプーンで大丈夫です。

しおり · Answer

保冷剤かな

はるさめ · Answer

カンパンとジャム。クラッカーでもいいけど。

あまぞんライダー · Answer

蒸し鶏ほぐし炒めた　ガイフォーイ
繊維状態にしなくても、水分抜ければオケ

レート · Answer

ジャーキーを持っていって保温したスープでふやかしながらたべると美味いんだよ。

とーま · Answer

米以外冷凍できる物は冷凍して入れる（肉団子は半分に切った方がいい

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