TOMO
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最上雪(もがみ ゆき)
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まぁ棒豆腐
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🥷happybird
シンプルだからこそ際立つ、旨みたっぷり焼く・煮るだけで、香りとジューシーさが口一杯になります
バター醤油焼きや佃煮、バジルバター焼きなど、どれもやみつきになるおいしさで、おかずにもおつまみにもなります🤗
椎茸の唐揚げ・竜田揚げですね
醤油やにんにくで下味をつけて揚げると、お肉のようなジューシーな食感になりますよね🥰
後は、バター醤油炒め半分に切ってバターと醤油でサッと炒めるだけのスピードメニューです
椎茸等のキノコ🍄🟫類は、血糖値のコントロールに役立つ効果大です
先ずは、血糖値の上昇を緩やかにします
豊富に含まれる食物繊維（特にβ-グルカン）が、糖質の吸収を穏やかにし、食後の急激な血糖値上昇（血糖値スパイク）を抑えます。
低カロリーで満腹感が得られ、エネルギー量が低いため、食事のボリュームを出しつつ、総カロリーを抑えることができます
干し椎茸に含まれる「エリタデニン」という成分には、インスリンに似た働き（インスリン様作用）がありますね
旨味による減塩効果もあります
椎茸の強い旨味を活用することで、塩分や糖分を控えても満足感のある味付けが可能になりますよ
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zoooo
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なまこ
しいたけあれば大体のものは美味い
和洋中なんでもイケるパーフェクト菌類
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maaachan.
前も言うた
2
うなまる
大人になって大好きです[ほほえむ]
229
❤アルト🎸💫
11
アツシ♂
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