シンプルだからこそ際立つ、旨みたっぷり焼く・煮るだけで、香りとジューシーさが口一杯になりますバター醤油焼きや佃煮、バジルバター焼きなど、どれもやみつきになるおいしさで、おかずにもおつまみにもなります🤗椎茸の唐揚げ・竜田揚げですね醤油やにんにくで下味をつけて揚げると、お肉のようなジューシーな食感になりますよね🥰後は、バター醤油炒め半分に切ってバターと醤油でサッと炒めるだけのスピードメニューです椎茸等のキノコ🍄🟫類は、血糖値のコントロールに役立つ効果大です先ずは、血糖値の上昇を緩やかにします豊富に含まれる食物繊維（特にβ-グルカン）が、糖質の吸収を穏やかにし、食後の急激な血糖値上昇（血糖値スパイク）を抑えます。低カロリーで満腹感が得られ、エネルギー量が低いため、食事のボリュームを出しつつ、総カロリーを抑えることができます干し椎茸に含まれる「エリタデニン」という成分には、インスリンに似た働き（インスリン様作用）がありますね旨味による減塩効果もあります椎茸の強い旨味を活用することで、塩分や糖分を控えても満足感のある味付けが可能になりますよ
