火を使わないものでこれからの時期にピッタリな冷や汁簡単バージョン材料きゅうり1本、豆腐1丁、しらす1パック、胡麻お好みで大匙2〜6、味噌大匙1、氷お好みで6片くらい、お好みで大葉、あったかいご飯①きゅうりをスライサーでスライス②しらすと胡麻をすり鉢で擦る③材料全部混ぜる④ご飯に乗せて食べる
煮込む系は簡単なような。鶏手羽元、大根、人参、しめじ、生姜、こんにゃく、押し麦、水、塩を入れてしばらく煮て放置→我が家の参鶏湯ごはんにかけて、スープご飯にでもしたら、PFCも揃った旨味も栄養もたっぷりごはん。