ホールでクミン、マスタードシード、カスリメティ、パウダーでヒング、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、チリくらいでしょうか。入れたり、入れなかったり。テンパリングは、基本しません。面倒なので[冷や汗]
ホールでクミン、マスタードシード、カスリメティ、パウダーでヒング、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、チリくらいでしょうか。入れたり、入れなかったり。テンパリングは、基本しません。面倒なので[冷や汗]