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ねおちゃ
ゲームとお菓子作りが好きです
スタレイ・ゼンゼロ・NIKKEをおもにやってます🎮
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ねおちゃ
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ねおちゃ
今日マカロンメインでやってたのに乾燥しなさすぎて扇風機出して乾燥させればよかったな、
今回もヒビ割れはないけど冷ましたあとちゃんと取れるか心配🫤
11ねおちゃ
121ねおちゃ
前回も今回もはじっこだけ剥がれなくてゆっくり剥がしてみても真ん中下みたいに生地がクッキングペーパーに引っ付いちゃう…熱入りにくいのかな。
85ねおちゃ
表面は割れてなかったけどピエがなかった…
多分感想不足かな、ﾀﾌﾞﾝ
メレンゲはツノ出るまでミキサーして、メレンゲと粉混ぜる時もゴムベラでコロコロ合わせて。
マカロナージュし終わった時には生地が切れることなくドロドロ〜って繋がってたのに_(:3 」∠)_
29ねおちゃ
あとは冷ました後の中の具合と2個目の焼きだ
٩( ᐛ )و
121ねおちゃ
43ねおちゃ
衣サクサクで噛んだときの肉汁がすごい👍
油がキツそうに見えましたがそんなことなくアッサリ？してます。ソースも甘めで最高に合います♪
145ねおちゃ
青は表面にちょっとヒビありで、緑は中がなくなってクリーム見えなくなっちゃいました🫥
でもサクサクで甘すぎなくて美味しい😋
料理・お菓子の星
1169ねおちゃ
原神！46ねおちゃ
試食させてもらったけど、甘味やばくて皮ごと食べれるのは最高だね
13ねおちゃ
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2ねおちゃ
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10ねおちゃ
フィオナもネメシスも新しい外見もらえて嬉しい☺️
12ねおちゃ
テコロアパン湾からコホラ竜で3000m移動はきつい。燃素もすぐ尽きちゃうし氷と水元素キャラで進むのが速そうって思ったけどリオセスリとか綾華持ってないからコホラ竜使って辿り着けた。
(到着してからフリーナ事を思い出して後悔した)
原神！124ねおちゃ
推しは雷電将軍です。
よろしくお願いします
原神！20ねおちゃ
抹茶とココアとノーマル×2です
ノーマルとココアはちゃんと膨らんだんですが、
抹茶だけ膨らまず…なぜだ、全部同じやり方でやったのに。抹茶粉と薄力一緒に振るったし、卵黄の方(卵黄・グラニュー糖・牛乳・サラダ油)と混ぜるときも粉気なるなるまで混ぜてメレンゲと合わせるときもさっくり混ぜていい感じだったのに。
でも、甘さもふんわりさも丁度良くて美味しかったからいいかなって😋
75ねおちゃ
朝から何も食べてなかったので釜玉でサイズ大です🥢
毎回絶対ちくわ磯辺天は外せないな ｳﾏｽｷﾞ
36ねおちゃ
ペルソナ、NIKKE、原神あたりが主です
19ねおちゃ
23ねおちゃ
14ねおちゃ
11ねおちゃ
ふわっふわです😋
218ねおちゃ
最近は、夜桜さんちの大作戦を一巻から読み直してます。
4ねおちゃ
表面がほとんどヒビ入ったり、ピエが出なかった
でも美味しかったです♪砂糖たくさんはいってるんで食べ過ぎれないけど
原因は調べた感じ
［メレンゲ泡立て不足］
これは、ショートケーキ🍰とかシフォン作る時とかちゃんとツノが立つ立ってないとか確認しながらしてるから大丈夫！って思ってるけどどうなんだろう。。
［オーブンの温度？］
レシピ通りやってるから問題ないと、、
［乾燥時間］
覚えてない
［マカロナージュのしすぎか不足］ってあったけどマカロナージュは、そんなにやってなかったかもしれないな
レシピは、『cotta』公式さんの基本マカロンみて作りました。色んな動画とかみてﾍﾞﾝｷｮｳします
26ねおちゃ
タルト生地作成中にバターを溶かしすぎたからか練り不足？なのか焼いた後ボロボロなってしまいました…(ボロボロになった生地はヨーグルトと混ぜて食べました)2回目作った時はバターやわやわくらいで混ぜ合わせも1回目よりはよく混ぜました。
りんごのバラ作りも均一に切れず厚みがバラバラで形が不恰好になっちゃいました、後は詰め込みすぎかなって
13ねおちゃ
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