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うつ病歴3年のラーメン好きです。
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やまとラーメン 香雲堂 野田阪神店
初めての訪問。
今回はやまとラーメンスペシャルの小を注文。
11,80円。
しっかり煮込まれた沢山の白菜と少し濃い目の醤油系スープ。
小サイズでも量は結構あるので、十分でした。
天理ラーメンの流れを汲んでるということですが、サイカラーメンにも近いんですかね。
明日は普通に美味しいですが、感動するほどではありません。
あと、チャーシューが個人的にには頼りなく、少し臭みがあるのが気になりました。
よく通る道ですが、ローテーション入りまでは行かず、ついでの時に食べる程度になりそうです。
ラーメンの星
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ダラけきった気持ちをそろそろ、調整しておかねば。
27うっしい
この気持ちなんですが、残念ながらパトラッシュが居ないので、成り立ちません。
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中華そば 紆折
今年の紆折の食べ納め。
今年は紆折に出会えて、結構衝撃的でした。
最近は最低2-30分待たないと食べれない店ですが、
月1回ぐらいはどうしても着たくなる。
熟成醤油の肉増し。
豚の熟成ステーキを食べているかの如く、食べ応えがあり最高です。
ラーメンの星937うっしい
麺や 白ぼし
飲食店はやっぱり味やサービスよりも、立地が大切だと実感する店でした。
いつもお客さんいっぱいのようですが、味はそれなりです。
飲んだ帰りの妥協の一杯というところでしょうか。
ラーメンの星42うっしい
食欲の星128うっしい
ちょんまげ食堂ラーメン部
ここは、超オススメ店
ここの鶏白湯しょうゆラーメンがここのところ、一番のお気に入り。
味が濃くてクセになる。
いつも通り、胡椒を多めに振りかけ頂きました。
また、セットでつけられる
唐揚げセットの塩味が最高に美味い。
備え付けの、あおさ醤油を少しつけて食べるのが、最高。
その他、カレーやしゅうまい定食などもあり、メニューもとても豊富。
近くにあったら毎日行きたい。
ラーメンの星28うっしい
普通に美味いんですけど。
ちなみに、袋麺はうまかっちゃんです。
26うっしい
はなみち
みそチャーシュー麺
ニンニクたっぷり
ラーメンの星27うっしい
ただ、ラーメンの方が食べたいって、ワガママですか？
30うっしい
親も歳をとり、老いた背中を見ているとそれを自分の将来に投射する。
それが、普通の人生。
でも、その当たり前から抜け出して挑戦を続ける人も居る。
この違いは何なのか？
先天的な才能や生き方なのか？
僕の知り合いに63を迎えてもなお、オールインで多くの事業を同時に展開してる人がいて、とても刺激になる。
資金力があるが、それ以上にレバレッジをかけて、果敢に挑戦している。
そんな人の近くにいると自分がちっぽけに見えるが、それはそれで一つの生き方だと思うけど、憧れる部分もあるということは、自分もそういった普通ではない生き方を生きる可能性に触れている。
どっちがいいか、どうなるかなんて分からない。
でも、どう生きたいかは自分で決めたいよね。
14うっしい
前回のホーチミン一人旅は、体調が良くなくて楽しめなかったので、来年早々にまたバンコクでも行くかな。
メインはローカルフード目的です。
オススメの一人旅先あれば教えてください。
出来れば物価が高すぎないところがいいです。
10うっしい
17うっしい
226うっしい
大阪・福島
久々に新規開拓に投稿します。
13:00入店も客は他に1名。
店員さん3名は皆、外国人で、母国僕で終始私語。
ちょっと店のチョイスミスったかなと思いながら、
一番人気と書いてある貝出汁の白を注文。
2種類のチャーシューが乗ってて、塩ベースのスープも悪くない。
あっさりしてて美味しかったけど、貝の味はあまり感じられなかったかな。
ラーメン1,200円
駐車場代600円
最近、福島は土地が高くなって、車で食べに来るのはツラい。。。
ラーメンの星284うっしい
353うっしい
相変わらずラーメン食い過ぎてる。
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99うっしい
102うっしい
まともに食べたのは、帰りの空港でのパッタイ。
初めてパッタイを食べた。
不味くはないが、やばり味の違和感に慣れない。
慣れたら上手いんだろうけどねー
175うっしい
バンコクに出稼ぎに行ってきます。
253うっしい
丸源ラーメン
今日は用事があったついでに、丸源ラーメンへ。
相変わらず安定の美味さ。
最近のラー活で体重が気になるので、
来週からはダイエット習慣に入るので、
ラーメン投稿はしばらく控え目になります。
ラーメンの星47うっしい
らーめん専門 和海
煮干しベースの鳥塩ラーメン。
激うまレア鶏チャーシューと豚チャーシュー。
地元の超人気店。
12年近くに住んでいるが、
行列を警戒して行ってなかった和海を訪問。
スープは正直期待していたほどではなく、
他にもありそうなレベル。
ただ、レア鶏チャーシューとチャーシューは本当に美味しかった。
ラーメンの星340うっしい
中華そば 無限
最近ヘビロテになってすみません！
ラーメンの星10377うっしい
今日はこれで晩酌だな。
313うっしい
らーめん太郎
大好きならーめん太郎が比較的近くにあったので、
早速行ってきた。
レトロなカウンターメインの店作りは、
流石にここも踏襲されている。
相変わらずの激うまキムチ入れ放題が嬉しい。
ここのキムチが本当にラーメンに合うのよね。
キムチ食べてきてるようなもの。
今日もご馳走さまでした。
ラーメンの星126うっしい
中華そば 熊八
胡椒をベースに出汁をとった珍しい中華そば。
いろいろな味があるけど、1回目なので、
オーソドックスな中華そば胡椒レベル5を選択。
かなり胡椒は効いているが、
まだ刺激があっても大丈夫。
次回は胡椒MAX、ネギ、ニンニクトッピングに挑みたい。
ラーメンの星231うっしい
中華そば 紆折
11:30からオープンのお店で、
11:30に着くと、すでに8名の並び。
席は6席なので、
待つのが嫌いな私ですが、我慢して待つことに。
25分ほど待ってようやく入店。
コロナ対策の名残で、半味集中カウンターのような席。
今回注文したのは、
一番オーソドックスな熟成鶏しょうゆ（肉増し）
一杯づつ丁寧に作るスタイルで着丼までに約20分。
一口食べ、
澄んだ鶏ベースの醤油出汁が本当に美味しい！
半端ないこだわりを感じる一杯。
2種類のレアチャーシューは厚みもあり食べ応えとその味も満点！
ぜひ、肉増しをオススメしたい。
最近行ったラーメン屋の中では
総合点ではダントツ一位だった。
驚いたことに、
一人で3種類のラーメンを注文したお客さんが居たが、2杯までということで、もう一度並び直して、3杯目を食べてたこと。
熱狂的なファンも居るもんだ。
スープも全て飲みきり、
結局退店したのは、12:30ということで、
訪問する際はある程度時間に余裕がある時がいいです。
近隣にコインパーキング沢山あるのも嬉しい。
ラーメンの星339うっしい
町田商店
普段の行動圏内にグラでよく見かける町田商店が出来たので、早速行ってみた。
まさに、家系ラーメンの王道と言える味。
タマネギが無料トッピングできるのは嬉しいが、
個人的に家系ラーメンはそこまで好みではないと感じた。
行動圏内なので、今度は違う味をトライしてみる。
ラーメンの星971うっしい
自慢げに貼っておきます。
720うっしい
中華そば 無限
2週間ぶり？の再訪。
いつ食べてもそのこだわりが伝わる中華そば。
あっさりはしているが、3種の鶏出汁のコクがしっかりあって、食べ応えも十分。
この店にはちょっとしたルールがあり、
まず着丼すると、小皿にスープを2、3杯取り分ける。
食べてる間にスープの味が変わってしまうので、最後の締めにするスープを予め別にしておく。
この店では、硬めや柔らかめなど、
個人の好みは通用しない。
また胡椒などの調味料も厳禁です。
とにかくこだわりの中華そばを食べたい方にオススメです。
ラーメンの星798うっしい
中華そば ふじい
JR野田にあるらーめん旭屋を初訪問しようと思ったけど、
お店に行くと、お盆休みで念願かなわず。
時間的に比較的近くで開いてる中華そばふじいを再訪。
中華そばと唐揚げ2個付きの半チャーハンで1,000円と
相変わらずのコスパは最高。
チャーハンが硬めのパラパラで本当に美味しいので、オススメですよ！
ラーメンの星293うっしい
らあめん力丸
キャベツの旨みが特徴的なとんこつラーメン。
20年ほど前に頻繁に通った店だが、
今は年に2回程度通う程度。
ずいぶん前にオーナーチェンジする前は、
本当に美味しかったけど、
オーナーが変わってからは味は下降傾向。
久しぶりに行ったけど、昔程の満足度は無い。
ただ、今でも充分美味しい西宮の人気店です。
ラーメンの星1432うっしい
ラーメン魁力屋
「ネギで飯を喰らう」が私の中のコンセプトの店。
京都背脂醤油系の有名チェーン店。
ネギ食べ放題の店だが、
人目も気にせず用意された一杯のネギを使い切り、
店員さんに追加のネギを要求。
トータル2箱のネギをぶっ込み、飯を駆け込む。
たまに食べたくなる。
ラーメンの星37うっしい
それまでにやる事いっぱい溜まってるから、
もうビール飲んで昼寝してやる！
10うっしい
今日はカツアンドカツで
とろロースカツを実食。
最近食べ過ぎてダメだわー。。。
15うっしい
ワイルドステーキ450gをペロリ。
ごちそうさまです！
1122うっしい
かむくら
正直そんな美味くはない。
甘めの和風出汁に麺を入れているだで、
仕込みとかに時間は掛けてない。
だから、私はいつも麺半分で、
どちらかといえばスープを楽しむスタイル。
ラーメンの星22うっしい
家系ラーメン 咲く家
何時いっても次は絶対に行かないと思う店。
天一のこってりMAXが不味すぎて、
二軒目に突入。
この店、タマネギトッピング無料なんですが、
ラーメンに入れるには辛いタマネギなのよ。
味もイマイチだし、もう二度と行かない。
ラーメンの星526うっしい
天下一品
目的のラーメン屋がお盆休みだったので、
泣く泣く天下一品でこってりMAXメンマトッピング。
昨日、オモウマイ店で特集されてた大貫の隣の店ですが、
流石にテレビの影響力は偉大ですね！
大行列！
ラーメンの星19うっしい
先祖の皆さんすみません！
8うっしい
いちまるラーメン
安定のいちまるラーメンへ。
はじめて、チャーシューのヘタ丼を頼んでみた。
濃いめの味付けのチャーシューのヘタが乗っていて、結論からいうとせっかくのラーメンの味の邪魔をしてしまう印象。
ラーメンは相変わらず美味い！
おすすめ断然タマネギトッピングよ！
ラーメンの星328