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私の成長をよかったら見てやってください🤲
中央区
進撃の巨人
スイーツ
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んー🤔
こうしてみたらどうなる?ってのを
練習でばんばんやっていきたいな!🤔

なんかつかめそうな感じ
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できて・・・る?のか?
んー🤔
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旦那ちと一緒に
美味しいものにたくさん出会いたいな
と思った今日この頃[照れる]
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ひん🥲
上のハートの押し込みにとても苦戦🥲
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キッチン整えてケーキも作っていきたい😣!
もどかしい😣😣

材料費と牛乳費・・・
うぅ😣😣😣

コツコツがんばるぞ😣😣😣😣
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次はリーフ習得したい🌿
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良きかな!🙆‍♀️
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おおおお!よし!よし!
左右対称目指したいところだが
一旦だいぶ成長したということで🕺🏼🕺🏼🕺🏼 ⸝⋆⸝⋆
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注ぐタイミングとかは
だいぶ身についてきたけど
完成度はまだまだ高めていける!
がんばりたい!!
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3日空いたけど感覚忘れてなかった!よかった!
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んーーー
バランス考えものだな🤔
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連投の練習!

もっと向き合ったらいけそうだ。
もっときれいに注ぎたい

でもミルクの動き見れる余裕は
ちょっとでてきた気がしてる👏
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職場で私が企画した勉強会が
なんと経費でやっていいことになった!!

むちゃくちゃうれしい!!

上司に掛け合ってくれた店長にむっちゃ感謝🤲
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練習の時間もっと欲しい…
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コルダードむちゃくちゃ難しい😭😭😭
めっちゃ繊細💦
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キャンパスがきれいに作れたらすてき!
もっとはっきりレイヤー作りたいけど
ひとまずいいと思う!!
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形は安定してきて、
振る感覚はちょっと掴んだ!

でもまだやなー。

・振るスピード早め
=茶色入るタイミング?スペース?がなくなって真ん中らへん真っ白になってる。

くうううう

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カエルのラテ
口の形がちょっとリアルより?でキモさ感じる笑

一般的なにっこりにしてみよ🙂‍↕️
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雨のつもりが人魂になってしまった笑笑
周りに描く柄のレパートリーも考えないとやな🤔
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惑星の選択忘れぎみぴぷち
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あとはラテアートの種類を増やしたい。
それも練習したいんよねー

スピード勝負な商品やし
書き順とデザイン頭に入れておきたい🤔
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うふふふふ♪
とてもいい感じですわ☕️

ミルクの安定と
振るスピードまだ緩める意識ができてないので
次の課題はそこだな🤔

たのしい!!

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いいぞ!?
もうちょい真ん中のハートを沈ませたい

・もう2〜3振りしてもよかったかなー
・もうちょいスピード落としてやってみたい


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皆さんはコーヒー豆を一つ選ぶとしたら、どの豆を選びますか?皆さんはコーヒー豆を一つ選ぶとしたら、どの豆を選びますか?

回答数 41>>

ブラジル🇧🇷
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①Friend in hand
②Philocoffea
③ae(ash)

京都とはまた違ったおしゃれなカフェ
最高でした
③の『ae』は絶対旦那っち連れて行きたい

#カフェ
#東京
#cafe
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めちゃくちゃたのしかった!
#コーヒー
#SCAJ
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ぷええええ
安定感ないよおおお

くやしい😤
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うちの友だちはすごい子ばかりやなー。
お菓子お家でよく作ってどんどんクオリティあげてって珈琲もおいしい飲み方いろいろ試してたり、まじ尊敬やし自慢の友だちだわ🤲

たのしそうでうれしい🫶

うちもそんな存在で居れるようにがんばろ!



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きゃーーー🫣

でもまだまだ改善点あり_φ(・_・
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んーーーんんんんん
もどかしいいいんんんん
掴めそうで掴めない!!
くうううたのしい!!
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ドリップの役割

1投目・2投目・3投目と
ちゃんと役割があることと、
2投目が大事なのが確信できた。
__________

2投目:舌で感じる味の核となる成分が抽出される
3投目:バランス調整。透明感や後味を調整できる

ーメモー
蒸らしなしverとか
湯量太めで淹れたverとかもやっていきたい。
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だいぶ触れるようにはなってきたけど
まだミルクの流れを見る余裕がない。
動画はまじで撮った方が研究しやすいな。

[課題]_φ(・_・
意識はちゃんと持ちつつ、
回数こなしてミルクに慣れていくこと。

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がぁぁぁ!むずかしいいいい!
でもスピードが大事なのは確信した!
フィニッシュの高く上げて切る癖と
底上げをもっとリラックスしてやること。
水練習で癖づけしていこ。
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今日柴犬のラテアートしようとしたけど
描き方ど忘れしてやり直し。
スピード勝負の商品やからちゃんとしないとだな🤔反省🤲
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シングルハートとレイヤーハート。
うんうんうん。
まぁまぁ良い傾向なのでは!?

ただ、
レイヤーハートまだ玉ねぎっぽい。
ピッチャーを振るのに集中して、
ミルクの動きをまだ見れてないし、
カップとピッチャーの動きが連動してない。

振るって動きに慣れるというか
体に染み込ませて他のところに集中。


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一応レイヤーハートのつもりなんやけど
シングルハートになった🫶とほほ

でもめちゃかわいい🫶🫶
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成長記録見返してたんやけど
一番最初の頃のラテアートめちゃ愛おしい。笑
まだ全然突き進むけど
とりあえずよくがんばってます。自分。
おかげで楽しいよ。ありがとう自分。

にしてもキャンバスごちゃつきすぎ笑
真ん中捉えるのだけ最初から上手いのなに。笑

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レイヤーハートむっっっず!
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今日もカフェで勉強してたんやけど
何回か寝落ちしてて
店員さんにも勉強大変やねって声かけてもらえて
こんだけちゃんと勉強してんの
たぶん人生初かもしれん

レベルは低いやろけど
このわたしが勉強してる!!ほわーー[ほっとする][ほっとする]
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目標としてとりあえずビギナーズ大会出る
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ひん😖😖😖
2・3個目からの距離感!バランス!
むずかしいぃいぃぃぃ!!
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やった!かなりハートになってきた!!
ちょっと尻尾みたいなの生えましたけども笑

温度も美味しい温度!しかもゾロ目❺!
分離もしてないし、エスプレッソもおいしい!
いやーこれは嬉しい☺️!
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フォームドミルクが全然あかんや😖
くらいつけ私!🕺🏼
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ううううう!
まだ真ん中じゃない。縦長も課題😖

なんのこれしきー!!
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シングルハート何気にめっちゃむずい説😖
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