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ゆか
心の通じあえる会話が出来るといいですね😊
バツイチ、それとなく生きてます！
よろしくお願いします
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ゆか
・鶏のチリマヨ
・ソーセージとエリンギ、春菊炒め
・卵焼き
今週は、メンチカツとかお惣菜も買ったので少なめ😅
腰が痛くてやる気があんまないです💦
まぁ、忘年会で飲みが週2回あるし😱
年末まであと少し、頑張ります！
4
7
ゆか
・寄せ鍋
・赤てんと目玉焼き
今週は母の用事で休みがあったり、飲みがあったりするので、おかずストックは無しで、鍋作っておけばどうにかなるかと😝
赤てん知ってる？
島根のソウルフードだけど、普通に広島のスーパーに売ってます！
唐辛子が入ってて、ピリ辛で好きです😊
822ゆか
・豚、椎茸、ネギ炒め
・大根とピーマン、ハムのサラダ
・春菊のおひたし
・カニカマ卵
・ゆで卵
豚は、ただただ塩コショウで炒めたやつ食べたくてシンプルに作りました！
最近、春菊にハマってて、スーパーに書いてたレシピで、マヨ、麺つゆ、すりゴマ、かつお節で和えたよ🙂
ピーマンがすごく新鮮そうだったので、生で混ぜてみた、どうかな？
ゆで卵は、1つアートな感じになっちゃった💦
831ゆか
・手羽先ポトフ
・豚生姜焼き
・小松菜ハム卵
・春菊のツナマヨ
・白菜塩こぶ
・切り昆布出汁和え
・アボカド
寒くなったのでね、ポトフ🙂
なんか牛丼の具みたいに見えるけど、生姜焼き🐷
新生姜っぽいの売ってたからたっぷりいれたよ！
アボカドは塩とごま油で食べてみよー(青空レストランでやってた😗）
あー、明日からまた頑張らねば💦
132ゆか
・鳥の照り焼き
・かぼちゃ煮
・大根煮
・サラスパ
・小松菜魚肉ソーセージ
・卵焼き
今日は午後から美容院に行ったので、昨日今日の午前中で作ってみましたー
茶色が多い😅
あと、豚汁も作ったよ😊
今週は結構生き延びれそう🤗
145ゆか
・豚肉、ちくわ、野菜の煮物
・ベーコン、マッシュルーム、えびとかー炒めたのを最後にチーズかけて焼きます
・大根カニカマサラダ
・ほうれん草炒り卵
・ゆで卵
何作ろうか頭の中で考えつつ、作ってる途中でやっぱりこれも入れちゃえとかー、最後よく分かんなくなってきた🤣
何に使おうと思ってたのかほうれん草余ったからただの炒り卵にした💦
マッシュルーム、内側が黒くなってたけど、チャッピーに聞いたら問題ないって言われてそのまま使いました😗
230ゆか
・鶏しそつみれ
・カニカマ卵
・じゃがいも、人参の千切りひき肉カレー炒め
・ほうれん草(おひたしにします)
・赤ウインナー
なーんかやる気出ないけど作りました〜
メインになりそうなのがないなぁ🙄
ま、日々足していきます😗
赤ウインナーは懐かしくて買ってみた😉
明日からまたがんばろう💪
351ゆか
・唐揚げ
・えのきカリカリ
・れんこんのキンピラ
・残り物食材を豆板醤とオイスターソースで炒めたやつ
・ゆで卵
今日は揚げ物とかして、頑張ってしまった😅
実家でレモンもらって、まだ青いんだけど、唐揚げかなーと！
えのきのやつはYouTuberさんがやってたやつのパクリ、これはおつまみですね😝
来週も頑張ります💪
346ゆか
・ベーコンと野菜のミルク煮
・砂ずりカリカリ
・おからのポテサラ風
・ちくわと大葉の炒り卵
あまり変わり映えしないなー
野菜のミルク煮は、白菜、玉ねぎ、人参、小松菜、里芋、かぼちゃ、しいたけと色んなもの入れてみた🙄
さて、美味しいのだろうか😅
1138ゆか
・八宝菜
・ゆで卵
今週は今日祭日じゃし、明後日歯医者で休みじゃし、とりあえずこれだけ😗
茹でただけの野菜たちもおるけど、写真撮ってもね💦
あー、あつーい🥵
2045ゆか
・回鍋肉
・ソーセージとエリンギのケチャップ炒め
・大根とちくわのサラダ
・小松菜と揚げの煮びたし
・ゆで卵
なんかメニュー考えるのも浮かばなくなってきたー
残ってる野菜とかでやってみました😗
大根のサラダはザーサイも入れてみたけど、合うかな？味見してない🤣
今日は暑い1日だったから、キッチンにたつのきつかった💦
来週もがんばろー✊ ̖́-
141ゆか
・しいたけの肉詰め
・つくね
・にんじんシリシリ
・おくらのおひたし
しいたけに切り込み入れたらそれらしくなったかな😁
塩かポン酢つけて食べよかな😏
残った肉ダネはつくねに！
だいぶ涼しくなったから温かいものもいいけど、お弁当のおかずにならないしなー
339ゆか
・ささみ柚子胡椒
・豚、白菜、厚揚げ煮
・ちくわこんぶマヨ醤油七味和え
・ハム炒り卵
今週は祝日もあるし、平日年休もあるからちょっとでいいやと思ったけど、勢いあまってまあまあ作った！
ま、いっかラクしよ😗
といってもこれじゃ1週間は持たないけどね😅
少し涼しくなったから、そろそろ鍋とかもいいなぁ😌
741ゆか
・豚しょうが焼き
・きのこソテー
・ソーセージとナスのオイスター焼き
・アジ南蛮
・とうもろこし
・かぼちゃ
・ゆで卵
今日も茶色いわ😝
アジ南蛮ととうもろこしは貰い物
きのこソテーは、何かのソースとかグラタン、パスタとか色々使える！
ナスあと1本あるけど、誰か料理教えてー
先週は荒れた天気に疲れたけど、今週は平和でありますように…
331ゆか
・砂肝とピーマンの炒め物
・豚しゃぶ
・厚揚げと玉ねぎのヤンニョム炒め
砂肝、ヒット!!うまー😋
この味付けが適当で、次同じの出来ない😭
覚えてるのが、下味に中華だし、酒、しょうが、
小麦粉と片栗粉付けて焼いて、ピーマン入れて、麺つゆ入れて水分なくなるまで炒めて、最後に一味！
砂肝の切り方にもポイントあるけど、よう表現できん💦
あー、明日も頑張ろ💪
1037ゆか
・オリーブ漬けサバ缶とキャベツの和え物
・カニカマと豆苗のワサビだし醤油マヨ
・おくら
・ゆで卵
今週は火曜日休みだからこんくらいで😗
メインはまたべっこで作ります！
まだまだ暑いから、レンチンとか混ぜるだけとかになっちゃう💦
バレー見るのに忙しい🤨
321ゆか
・玉ねぎと厚揚げの豚バラ巻き
・エリンギバター明太子和え
・カニカマ卵
・小松菜ジャコ炒め
・もやしの辛いやつ
豚バラのやつは、YouTuberさんかレンチンで作ってたんだけど、焼き色欲しいなーと思って焼いてみた！
1つ剥がれて可哀想なやつおる😂
YouTuberさんはポン酢とラー油で食べてた！
冷凍の明太子スティック売ってて、これはいいな〜と思ってさっそく使ってみました😌
明日から9月だって、早いなー
まだ暑いけど…
531ゆか
・鶏肉と野菜のスイートチリマヨ和え
・バンバンジー風
・蒸しとうもろこし
・ゆで卵
・ウインナー
キッチンに立つと暑くてやんなる😥
茹でる、炒める、蒸すだけで済むもの多い笑
チリマヨだけ頑張った🤣
来週は忙しいです💦
頑張ります(ง •̀_•́)ง
332ゆか
・夏野菜と鶏肉のカレー炒め
・ホタテとしめじ、ニンニクの芽の炒め物
・卵焼き
・刻みおくら
お盆は全出勤だったので、今日夏休みです😗
暑いからカレー味とか辛い物とか求めちゃうよねー
お昼は坦々麺食べた🍜
カップ麺だけどね😛
明日からまた頑張ります💦
427ゆか
いや、暑いしそんな感じではー
123ゆか
・豚冷しゃぶ
・ポテサラ
・ソーセージとナス炒め
・ゆで卵
今日はあんまメンタルよくない中、頑張ってみたよ！
ポテサラは毎回作りすぎる😅
冷しゃぶにミョウガとカイワレの薬味乗せて食べよーっと😌
939ゆか
・手羽と卵の煮物
・ラタトゥイユみたいなやつ
・卵焼き
・ミョウガの酢漬け
あー、緑がないなぁ😅
手羽は炭酸で煮てみたけど柔らかくなってるかなー
ラタトゥイユみたいなやつは、ハム玉ねぎナストマトをコンソメと野菜ジュースとケチャップ、ウスターソースで煮たんだけど、これはラタトゥイユ？
あとは実家で焼売もらったりしてるから、それをお弁当入れたりしまーす😌
1143ゆか
・親子丼になる前の具？
・手羽焼き
・こんにゃくきんぴら
・ゆで卵
病み上がり(初コロナでした😅)で、来週から久々仕事です💦
久々寝込んで、でも食欲あるから食べたいもの食べたらいいかなーと手羽焼いたりしてて、そんな消化に悪いもの食べちゃダメと怒られ🙅♀️
残り物も載せてます笑
消化にいいもの食べなかったせいか、お腹下して、そっちの方がしんどかった😭
気を取り直し、うどんやだんご汁作って食べたよ(*´ ³ `)ﾉ
こんにゃくはだんご汁作った残りで作りました😌
937ゆか
・厚揚げ豚シソ挟み
・ピーマンと塩辛バター焼き
・カリカリウインナーのかぼちゃカレーマヨ
・卵焼き
厚揚げちっちゃくて、ちょっと失敗💦
ピーマンのやつは、テレビ千鳥で納言のみゆきが作っててやってみた！
かぼちゃはYouTuberさんの🫣
色々パクリです😝
833ゆか
・ピーマンの肉詰め
・ミートボール酢豚風？
・厚揚げのピリ辛ねぎ焼き
・ゆで卵
ピーマンの肉詰めでピーマンを袋に入れて小麦粉をまぶしたら剥がれないってのを見てやりたくて😗
くっついてると思う😝
肉種余ったから、残ってる野菜と酢豚っぽい味付けに!!
片栗粉の分量よく見てなくて固まった笑
ゆで卵も実はちょっと失敗💦
あー、暑くて思考が働かないのだー😅
742ゆか
・回鍋肉
・ナスの焼き浸し
・チョリソーと小松菜炒め
・カニカマ卵ネギ入り
・ササミのピザ風
毎日暑いねー、こんな日は辛いものが食べたくなるよね😲
回鍋肉、チョリソー、ピザ風はソースにシチャラーソース使ってます！
なんとか乗り切ろう😂
840ゆか
・はんぺん、エノキ入り豆腐つくね
・つくねをナゲットみたいに揚げたやつ
・無限ピーマン
・卵焼き
あついー、あつすぎるー
なのに揚げ物してしまったー😵
はんぺん入れたつくねなので、揚げたらナゲットみたいになるかなーと🤔
頑張ったから、美味しいといいな😌
532ゆか
・鶏ももとかぼちゃ、玉ねぎ、しめじ焼き
(カレー粉とオーロラソース)
・ソーセージじゃか
・ミョウガの酢の物
・ゆで卵
・お宝トマト
鶏肉のやつ、大量になって2種類にした！
ほんとはじゃがいもも入れようと思ったけど、断念しじゃがいもはソーセージと炒めた😗
なので角形のじゃがいも🥔
お宝トマトにハマってます🍅
たいして作ってないのに疲れた😵💫
1336ゆか
・ブリの塩焼き
・豚バラキムチ
・カニカマたま
・もやしナムル
車のクーラーが効かず、軽く熱中症気味です💦
食べて元気になろう！
ブリ…レンジパンでやって、ちょっと失敗😣
グリルで焼けば良かったぁ😗
429ゆか
・豚と厚揚げ、ちくわ、小松菜煮
・キノコソテー
・卵焼き
今週は色々あって、あまり元気なくこれだけ😵
キノコソテーをアレンジしながらしのぎます！
サラダに乗せたり、パスタ、なんかのソースとか、なんかの具材とか🤔
なんかてなんじゃろー😗
そろそろ梅雨かぁ💦
340ゆか
・ミートソース
・ポークピカタ
・ちくわねぎ卵
・ゆで卵
・お宝トマト
今週はストックらしくミートソース作った！
大量です🤣
まあまあ適当に作ったけどうまいかも😋
卵たくさんもらって、卵ざんまい🥚
今日はポークピカタにミートソースかけて食べてみよっと😁
覚書き
ミートソース
ひき肉 300ｇ
玉ねぎ 1.5個
カットトマト缶 1缶
野菜ジュース 200ｇ
コンソメ 小さじ4
ローリエ 2枚
ケチャップ
ウスターソース
塩コショウ
岩塩とか、ブラックペッパーとかなんか色々入れた、量を書いてないのは味を見ながら足したので不明
342ゆか
・野菜とソーセージ炒め 2種類
塩コショウだけと、カレー粉(ブロッコリー入り)
・手羽の煮物
・ささみしそ巻
・卵焼き
・おくら
思いのほか野菜が多くて、2種類に分けてみた！
途中でチーズかけたり、グラタンにしよう😁
手羽はいい感じに照りが出来た✌️
今日は涼しいから温かいものが食べたいなぁー
麻婆豆腐の素をもらったから、後で今日の分作ろっと😉
952ゆか
・豆腐ハンバーグ
・新じゃがチンジャオロース
・回鍋肉
・うずら入りつくね
・小松菜炒め
・ゆで卵
今週頑張りすぎた😅
チンジャオロースは3分クッキングで、タケノコの代わりに新じゃがで作ってるの見てやってみた！
豆腐ハンバーグのたねで、うずら入れたつくねも作ったよ😊
かなり茶色くなったので、慌てて小松菜炒めた😅
あー、疲れた笑
340ゆか
・チキンソテー
・厚揚げ、小松菜、しめじのヤンニョム炒め
・カニカマ玉子
・ただのキャベツの千切り
チキンソテーは、ほんとは照り焼きにしようかと思ったけど、ヤンニョムも濃いので、ひとまずソテーで止めました😗
やっとキャベツやすくなってて、無性に千切り食べたくなったのでー山盛りにしました🤣笑
1130ゆか
今週のやつ
・ブタの生姜焼き
・ポテサラ
・酢の物
・卵焼き
まあまあ控えめに、3日乗り切る！
828ゆか
辛いもの好きなので、母とスンドゥブ(*^□^)ﾊﾊｯ
豪華に海鮮にしてみました[笑う]
#誕生日
961ゆか
・鶏ももと野菜のカレー炒め
・玉こんにゃく
・ゆで卵
今日は疲れちゃったし、これでも頑張ったー
鶏ももはチーズかけたら美味しそうだなぁ😗
途中でやってみよ！
555ゆか
・タケノコの煮物
・ソーセージ、じゃが、玉、しめじ炒め
・ニラカニカマ
・卵焼き
初物です！
タケノコ柔らかいよぉ🙂
今日は今から飲みに出るから、早めに頑張った！
ではでは
340ゆか
・手羽元と新たまの甘辛炒め煮
・おからサラダ（ポテサラ風）
・小松菜じゃこ炒め
・ゆで卵
・お宝トマト
なんかあんま思いつかず、新しいものないかもー
今日は花見日和でしたね🌸
横目に見ながら散歩だけ、みんな楽しそうでしたよ〜
227ゆか
量、多すぎた🤣
231ゆか
・レンコンいりつくね
・かぼちゃサラダ
・春菊のおひたし
・卵焼き
つくねはゆるくて、形作るのムズかった💦
無印週間でタッパ買って、使いたくてかぼちゃサラダ入れてみた😏
あと、砂ずりのねぎ焼きやりたかったんだけど、固くなっちゃうので、週の途中で焼きます!!
528ゆか
・ささみ柚子胡椒
・厚揚げとちくわ、春菊の煮浸し
・カニカマ卵
・冷やしトマト
今週は3日しか家にいないので、少なめにと思ったけど…
ささみ、柚子胡椒付けすぎたかな😅
トマトは倉橋のお宝トマトです🍅✨️
226ゆか
・鶏ももと野菜の炒め物
・エビチリマヨ
・えのきベーコン
鶏もものやつは塩コショウだけ、途中からアレンジします！
えのきはでっかいのが88円で売ってたので、お弁当用に🙂
なんか足りたないと思ったら、今回卵かなかったー、あとで作ろう😗
42ゆか
・回鍋肉
・ほうれん草ソーセージ炒め
・ゆで卵
今週は火水で実家帰るので少なめ😗
回鍋肉は貴重なキャベツなので、味わって食べます!!
ほうれん草はありがたく、いただきました😊
もー、早く野菜安くなってぇ😭
340ゆか
・トンテキたっぷり新たまソース
・春菊とツナのマヨ醤油和え
・卵焼き
もう3月ですねぇ〜、早いなぁ💦
先週、急遽の飲みや金曜から実家帰って余ってるものもあるので少なめに😅
新玉ねぎ出でて、嬉しくて買っちゃった！
オニスラの残りをソースにしました😊
524ゆか
・酢鶏
・鮭のちゃんちゃん焼き
・ゆで卵
今日はまあまあカラフル✨️
ちゃんちゃん焼き
楽しみ😊
ゆで卵、今回成功したのに、コップを落としてへちゃげてしまい、頑張って星型にしてみたけどダメだぁ🙅♀️
24ゆか
・ベーコンとじゃがいものキッシュ
・サムギョプサルっぽいの
・だだのピーマン
・カニカマサラダ
あー、オーブンが使えないから、キッシュは苦労した💦
先にレンジして、グリルで焼き色入れました！
巣が入ってるかなぁ😅
今日もレンジプロ活躍!!
豚バラいい焼き色😊
サンチュはんがだったけぇ、サムギョプサルさ！
257ゆか
・手羽先焼き
・豚と厚揚げ、白菜の荷物
・卵焼き
昨日飲みで、今日休みだったから、いつもは日曜日に作るけど、今日作った！
レンジプロすごい！
レンジに入れた手羽先がジュージュー音させながらホントに焼いたみたいになる!!
食べる前にもうちょい焼くから焼き色は薄めです😗
529ゆか
・ささみ、エリンギ、スナップエンドウの柚子胡椒マヨ
・ミートドリア(じゃがいもバージョン)
・失敗したゆで卵
来週予定もあるので、少なめです！
ゆで卵失敗して、プーちゃん心配してくれました😅
544ゆか
・ペッパーハムとブロッコリー、じゃがいも、オニスラ、プチトマトのオリーブオイル焼き
・豆苗の豚巻き
・カニカマ卵
・ちくわと青菜の煮浸し
さっき投稿したけど、母からニューアイテムもらったから、今日は帰ってすぐストック作りした😊
青菜は親戚からもらったけど、なんて言う名前の葉っぱかわかんない😅
ハムのやつは、とりあえず塩コショウだけで焼いた、あとでチーズかけたりアレンジします！
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