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とーふ
主に宮城の有名店やうまいもん食べに行って、素人目線でレポートしてます🍙
後は独り言🐶
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とーふ
カクテルを嗜む方で、ここを知らない人はいないんじゃないかな？と言えるくらいの本格派の老舗🍸
味、技術、格式、どれも確かな物で、よくカクテルの技を学びに行かせて貰ってました（こっそり[怪しむ]）
先日、久しぶりに飲みに行ったんですが、バーテンダーさんから衝撃なニュースを聞かされる事に。
オーナーが癌で去年に亡くなってしまってた。
今はお弟子さんが後を継いでお店を経営されてるとの事。
笑顔の素敵なオーナーさんでした。
お弟子さんが味と技術をしっかり引き継いでいる様で、お店の存続に関しては安心しました😮💨
本格派のカクテルを楽しみたい方は是非！
#仙台 #グルメ #GRAVITY飲酒部 #カクテル
10
とーふ
裏路地の分かりづらい所に分かりづらい入り口で、店内も小ぢんまりしてて、ちょっと隠れ家感がある。
ちょっと珍しい銘柄の日本酒を取り揃えてて、日本酒好きには楽しめるかも🍶
そして、肴がまた呑兵衛に刺さる味付け！
酒も料理も得られる満足感が、もう凄いの！[大笑い]
他の居酒屋ではなかなか見かけない“えんがわの三升漬け”があるのが最高！[目がハート]
酒が進む進む！🤪
呑兵衛を自負している方は是非！👍
#仙台 #グルメ #GRAVITY飲酒部
19とーふ
寒い中よう来た！会えて嬉しいぞ！🤝
今日は宮城を持て成すぞ！😤
ウェルカムドリンクは…仙台名物“ずんだシェイク”だ！🥤
どうだ？美味ぇだろ？寒ぃだろ？[疑っている]
戦友「うめぇ！」
そして、仙台名物と言えば…やはり牛タン！🐮
ただ、牛タン焼きの定食なんてありきたりなので、やって来たのは富谷の行列店【牛屋 たん兵衛】！
昼飯はコレだ！名物“牛たん壺飯”！⚱️
塩だれが掛かったご飯と香ばしく焼かれたジューシーな牛タンが、箸を止めさせない！
戦友「うわ、うめぇ！俺の知らない牛タンだ！」
ドカ食い。味わってくれ〜💧
さて、夜は国分町だ！🌃
宮城の酒と宮城の魚を！【伊達な居酒屋 赤猿】！
日本酒飲み放題で、色々取り揃えてる🍶
戦友には宮城の酒、阿部勘や一の蔵や浦霞を。
ワシはどぶろくを🤩
そして、今が旬の鰤を藁焼きで🔥🐟
厚切りの鰤の脂のノリが半端なく、口いっぱいに藁の香りと鰤の旨みが広がる[ほっとする]
戦友「なんだこれ！東北の魚ってこんなに美味いのか！？アホになる！」
たらふく飲んで、千鳥足でホテルへ帰って行った🏨
翌日に美味いラーメンをご馳走しようと連絡したら、どうやら風邪を引いたらしく、そのままもう一泊して千葉へ帰って行った🏍️
心配だったが、無事に家に帰れたとのこと[泣き笑い]
戦友「めっちゃ楽しかった！美味かった！また行きたい！」と言ってくれてたので、ま、良かったかな[照れる]ずんだシェイク気に入ったそうです笑
次は何食べさせてやろうかな…[ほっとする]
#仙台 #グルメ #GRAVITY飲酒部
15とーふ
特製濃厚鶏塩そば🍜
こいつぁ今まで食べた鶏白湯系ではダントツに美味いねぇ🤒個人的に完成度かなり高いと思う。
コレにブラックペッパーを多めに振って啜ったら、ハイ覚醒！！🤩
まくり不可避です[ほっとする]
#ラーメン #仙台 #グルメ
352とーふ
20年ぶり食ったけど、美味いなぁ。
ただ、思い出補正って厄介なもんで、20年前に食ってた頃はもっと美味く感じた。
オーナー、アンタの笑顔もそこにあったから美味く感じたのかなぁ？
店舗数も増えて、別事業も手掛けて、現場から離れて…アンタは遠くなってしまったな。
最後に顔見たのいつだっけ…。
カウンターで1人でグラス傾けて、あの頃の色んな思い出に浸ってる。
疲れてるのかな。柄じゃないんだけどな…
147とーふ
“らーめん かいじ”食べてみてね！👉🍜👈
#かいじ #GRAVITYラーメン
189とーふ
#スシロー #GRAVITYデ部 #
84とーふ
“炭火焼肉さるしな”
お分かり頂けるだろうか…タン元の厚み！
(写真2枚目の1番右の肉)
3センチはあるだろうか[びっくり]
タン元をこのボリュームで食べれるのは贅の極み[目がハート]
#グルメ #多賀城 #宮城 #GRAVITY飲酒部
72とーふ
料理が何を食べても美味しい✨
鰹の藁焼きと豚トロ角煮はマスト[大笑い]
日本酒も取り揃えてます🍶
キリンも取扱いあったら、尚 嬉しいな🍺
#仙台 #金市朗 #居酒屋 #グルメ
40とーふ
パルポーの“Gotto”
上品な味、甘さ。食べ進めると変わっていく食感が楽しい[星]
味も然る事乍ら、製法に手間暇掛かってる分、それなりのお値段はする💰
色んな味があるけど、個人的にオレンジが好きです🍊
大事な方へのプレゼントやお土産に持ってこいです[大笑い]女性には、かなり喜ばれます👍
#パルポー #ゴット #gotto #気仙沼
28とーふ
遂に行けた！🍻
海鮮がメインで、山菜を使った料理などもあった🐟🥬肉料理は少なめでした。
料理全般的に素材の味を殺さない繊細な味付けで、丁寧な仕事ぶりが窺える[照れる]
味のわかる人と来たい店です[大笑い]
ちょっと良い料理と酒をご所望ならば、私も是非オススメしたい🍶
#さぶら #仙台 #グルメ
12とーふ
「やきとり」なのに豚肉🐷
こりゃ美味いわ😋
近所にあったら週3は確定だな！🏃💨
#函館 #やきとり弁当
210とーふ
食べログ百名店に選出されたハンバーガーとの事。
なんだコレ？バンズが…食パンだと…？🍞
肉厚で美味しそう！😋
これは…試すしか…道は無さそうだ…！！！😠
パティとチーズが倍になった“ダブル★ダブル”をポテトとコーラのセットでオーダー
おわかりいただけただろうか…写真でも分かる通り、かなりボリューミー✨
顎が外れそう💦
感想ですが、食感が普通のハンバーガーと違って、食パンなのでカリッ！サクッ！
そして、味はすっごいシンプル！
食パンの甘みがフワッと来て、その後パティの牛肉の味がジュワッと口を満たす[照れる]
めちゃくちゃジューシーなパティ[目がハート]
添加物をほぼ使わず、素材の味に拘ってる感じがする。
ソースも意外とあっさりしていて、🍔自家製なのかな？ピクルスもツンとせず、マイルドでした🥒
これは食べログ百名店に選出も納得できる[穏やか]
食べ終わった後は、あまりにもジューシー過ぎて包み紙の底に肉汁の湖が出来てました🏖
今度は別なバンズも試してみたいです[大笑い]
#JB'sTOKYO #ハンバーガー #海老名 #グルメ
34とーふ
“麺処ひろ田製粉所”
ラーメン店なんですが…カレーが驚く程美味い！🍛(いや、ラーメンも美味いんですよ？🍜)
オーダーした時は、レトルトとか既製品なんだろうなぁ〜と思って舐めた気持ちで、出来上がった料理を取りに行ったら、見た目から少し拘りを感じた👀
ルーを一口食べてみれば、しっかりスパイスカレー！
ただ、がっつりスパイスではなく、日本人の舌に合わせたマイルドな仕上がりで、かなり食べ易い！このバランスが絶妙過ぎて脱帽もん🙇♂️
頷きながら食べ、時に首を傾げながら味を探っている私の様子を見ていたのか、食器を返却した際に店主から「ご満足頂けましたか？」って訊かれた笑
店主曰く、かなり研究をした自慢の作らしい🍛
スパイスはそんなに詳しくないので、何が使われているか分からないけど、奥行きのある味わいでした[照れる]
スパイスじゃないけど、セロリっぽい味がした気がする💦
食べた事ある人、意見求む！笑[大笑い]
#カレー #道の駅ふくしま #ひろ田製粉所
62とーふ
ふわトロの焼き上がり生地！
ふわっと口に広がる出汁の味！
タコもツブが大きい！🐙
美味し！！！[ほっとする]
宮城にも展開して欲しい！！[泣き笑い]
23とーふ
朝から牛バラ焼肉定食を食べながら、ふと窓の外に目をやったら…
20とーふ
セブンイレブン
“ザクチキ”シリーズ
“しみしみコーヒーティラミス”
“岩手県産ブルーベリームース&ミルクプリン”
ローソン
“パンケーキ北海道産小豆の粒あんホイップ3個入”
“チーズとボロネーゼのパン”
ファミリーマート
“しっとりミルクレープロール”
“2種栗のモンブランプリン”
サントリー
“丸絞りSPARKLING無糖”(特にグレフル)
森永
“グミチョコボールぶどう”
ウィルキンソン
“タンサン ザ フルーティー”
コンビニ行くと、ついつい1,000円超えちゃう…罠が多すぎる！！[泣き笑い]
#コンビニ #おすすめ
11とーふ
刈谷パーキングエリアで見かけた。
ついつい手ぇ出しちゃうんだよなぁ…こーゆーの💧東じゃ見ないもんだからさ。
1037とーふ
LAWSONに行くと、ついつい買ってしまう“からあげくん”。皆さんも大好きだと思います🐓
味の種類もどんどん増えていく中で、私はよくレッドを買う。
勿論、美味いのもあるが、辛い物に含まれるカプサイシン様の効果で少しでも「痩せ」に期待しているからである！🫃(どんっ！！)
きっと、赤いヤツは期待を裏切らない筈だ！！
…と思ってた。なんでだろ…？全然痩せる気配がない🤷♂️
なので浮気をしてみた。
“からあげくん さわやかレモン味”
これ、パンチ弱そうなイメージあったけど、しっかりレモン効いててサッパリ食べれて結構美味い！[びっくり]
シンプルな味わいで、いくら食べても飽きない！
唐揚げにレモンなんて王道過ぎて手に取らずにきたけど、思わぬ伏兵！🥷
最近のお気に入りです🐓🤤
酒のツマミにもディ･モールト 良いぞッ！🍻
皆さんもよかったらご賞味ください👍
74とーふ
途中、コンビニで飲み物とグミを買って、走りながら2人でグミを摘んでいた。
とーふ「もぐもぐ…。ん！？辛い！このグミ辛い！」
後輩「ホントだ！何コレ！？」
グミのパッケージを見ると『超刺激･辛さで目覚める！』と書いてある。
この時は辛さを求めてなかったので、一旦食べるのをやめた。
さてこの後輩、イケメンなんだが少々下品なヤツで、鼻をほじって取れたハナクソを見せ、更には付けてくる様なヤツ。
今日も運転中に鼻をほじって
後輩「ホラ見て！デカくない？」
とか言ってニコニコしてる。
とーふ「汚ねぇなぁ！」
そう言ってティッシュを差し出す。
次の瞬間だった。急に後輩が叫び出した。
後輩「あッーーー！！！」
とーふ「どうした！？」
後輩「熱い！あーッ！辛いー！」
とーふ「辛い？」
どうやら後輩の指先に付いていた、さっきのグミの辛味成分が鼻の粘膜を刺激したらしい。
辛さと熱さで踠き苦しむ後輩を見て、腹が捩れるくらい笑った。
アホなヤツだなぁ。
50とーふ
接近や位置を知らせるためにフォークリフトから音楽を流せる、“メロディアラーム”というアイテムがある。
基本的に“メリーさんの羊”や“静かな湖畔”が流れてるイメージだ。
所が、さっきの倉庫のフォークリフトから流れていたのは、F1のBGMでお馴染みの“TRUTH”だった。
指差し点検までして慎重に運転しているフォークリフトとのミスマッチで、疾走感無さすぎていつまでもジワる…[ほっとする]
33とーふ
“待ちガイル”
アイツ…センス良いな笑
47とーふ
もう、お腹ペコペコ！ガッツリ美味いもんが食べたい🍴そんな訳でとんかつだぁ！🐷
さて、仙台でここのとんかつを知らない人いるかな？ってくらいの行列のできる有名店“とんかつ杉”に来ました！
お腹空いてるので“ジャンボとんかつ”1,815円をオーダー！もちろんご飯大盛りで！🍚
さて、ここのとんかつについてのリポです📝
まず特筆して上げられるのが、肉質が非常に良い！✨
と言うのも、精肉店が営むとんかつ屋なんです。
ブランド豚は使っておらず、プロの目利きで肉を厳選してるとの事。
肉質は柔らかくて歯切れが良く、噛む毎に肉の旨み汁が溢れ出て脂身もしつこくない。下味はあっさりめで肉の美味さを実感でき、一口毎に幸せな気持ちになれる[ほっとする]
そして、パン粉の揚げ上がりが軽く、油っこくない！パン粉にも拘ってて、特注のパン粉を使ってるらしいです。サックサク！
とんかつの肝であるソースもフルーティーで甘みが効いててとんかつにしっかり合う！
因みに、私はソースの味をより際立たせるのに、途中から醤油をチョロっと掛けて食べます。
付け合わせのマカロニサラダも女将さんの手作りらしく、程良いマヨネーズ感とアルデンテのマカロニの歯応えが心地良い👍
ジャンボとんかつなのでかなりボリュームがありましたが、あっという間に完食！
本当に美味しいとんかつ😋
「杉のとんかつ」と書いて「幸せ」と読むんだなぁ…とか訳の分からない事を思いながら帰りました🚗
皆さんも是非行ってみて！✌️
#とんかつ #仙台 #グルメ
77とーふ
#ペヤング #せんべい
41とーふ
いねえよなぁ！！？[ほっとする]ネタ古！
16とーふ
ちゃんと鯛の味もするし、米も入ってて、まぁ…なるほどねぇ〜…って感じ笑
頑張ってると思う！[ほっとする]
そして、その道の駅が何だか騒がしい[びっくり]💦
え？なんだろ…？
23とーふ
仙台市青葉区一番町にある居酒屋さん。
東北をメインとした日本酒が豊富で、肴も酒が進む味。
写真の“えんがわの三升漬け”がお気に入り[目がハート]
他の写真撮り忘れた…ポンコツ野郎です[大泣き]
ちなみに、知る人ぞ知る“なかむラー油”を作ったのが、ここのオーナーさんのお父さん！[びっくり]
日本酒好きなら是非言って欲しい🍶
お酒も料理もハズレ無しだよ！[星2]
#日本酒 #仙台 #居酒屋
13とーふ
24時間営業で、ご高齢のお婆ちゃんが深夜も働いていたり、ボリュームや味が話題になっていて、いろんなメディアに取り上げられている。ずっと気になっていた所。
深夜0時。仕事中に通り掛かったので、GOGO!CHANCE(ガコッ)
行くっしょ！[目がハート]
店内に入ると、いました！お婆ちゃん！👵
見た感じ80歳近そうだけど(寧ろ80代？)、こんな時間でも働いている元気なお婆ちゃん[大笑い]
メニューは豊富で、丼ものや麺類もある。
ご飯、お味噌汁はおかわり無料！嬉しいよね〜[ほっとする]
人気メニューは肉、野菜、ホルモンを炒めた“バイパススタミナ定食”らしいですが、どうしてもその時の気分で“生姜焼き定食”(990円)をオーダー🐷
さて、生姜焼き定食とご対面！
おお…ボリュームある！[ほっとする]付け合わせでマカロニサラダも付いてる[ウインク]
先ずは味噌汁を…お！ちょっと濃いめの理想の味！The Misoshiru！[ほっとする]
続いて生姜焼き…あ〜、コレコレ！これも理想の味付け！
生姜がしっかり効いてて、ちょっと濃いめの味付け！肉ひとかじりでご飯が進む！🍚
そしてキャベツ！こいつを生姜焼きのタレに浸して食べたら、こりゃあキャベツさえももう立派なおかず！これでご飯もイケる！
やべ！箸止まらん笑
濃いめ好きの東北人の舌を唸らす味付けで、ごはん一杯じゃ足りん！米粒口から飛ばしながら「おかわり！」[目がハート]てか、米もうめェ！
いやぁ〜、有名なだけあって、心もお腹も満足だった！食べ終わった後、ひとっ風呂浴びたような感覚だった[ほっとする]
おっさんなんで“定食”にはちょっとい拘りがあったりするんだけど、理想の定食の味と形がここにあった[目がハート]
長年、二本松市民とドライバー達の胃袋を満たしてくれてた老舗。ずっとなくならないで欲しいな[照れる]
#二本松 #ドライブイン #福島 #定食 #グルメ
28とーふ
Numb
4とーふ
9とーふ
Webでの評判も高く、前から気になってたんですよねェ…👀
13:30頃に行ったんですが、6人ほど並んでました。期待が高まる〜⤴︎
店内に入ると、外見と裏腹に木が基調のお洒落な作り🏡ご夫婦(？)2人で回している様子。
オーダーは、人気メニューの“特製鶏塩らーめん”をチョイスしました🐓
さて、ラーメンですが
黄金色に輝くスープに細切りの青葱が映える素敵な仕上げ✨
スープを一口啜ると、まずは鶏油の香ばしさが鼻を通り、その後しっかりとした鶏の出汁が口に広がる。丁寧に、且つとことん鶏の旨みを煮出してる印象🫕
でも、後味はあっさり。
麺は細麺ストレート。歯切れが良く、小麦の甘さがスープと良く合う[照れる]
チャーシューは、豚バラと鶏ももの2種🐷🐔
豚バラは柔らかく、味付けも良し！
鶏ももは、名古屋コーチンみたいに歯応えがあり、噛めば噛むほど鶏の旨みが出て、ずっと噛んでたくなる笑
そして、見た目に気付かなかったんですが、食べ進めていくと「ん！柚子ピール！？」
柚子の味がしたんです🍊
青葱と柚子が凄く良い演出をしてて、ラーメンと一緒に食べれば飽きずにサッパリ食べれる！
計算されてるなぁ〜…[大笑い]
煮卵も、全体のバランスを乱さない程よい味付けでした🥚
美味しかったです！[ほっとする]
卓上にブラックペッパーや、山椒などもあったので、パンチを効かせたい方は是非👍
次は、“豚醤油ラーメン”を食べよっと🍜🐷[大笑い]
#ラーメン #らーめん #宮城
36とーふ
Googleでお店を調べると、105件のレビューで星1と2が付いてない[びっくり]
期待できますね…[ほっとする]
お店はカウンター7席しかなく、ちょっとヤンチャそうなオーナーさんがワンオペでやってました。
人気メニューは“spicy辛味噌つけうどん”との事で、基本の“朱華醤油つけうどん”と迷いましたが、辛味噌をオーダー。
そして出てきたのは、一本一本が超極太のうどん！写真だと分かりづらいですが、これで400g(中盛り)あります笑
スープの具材は、豚肉、ネギ、木耳。
味は色々なスパイスを使っているのか、コクが凄く、自家製の味噌ダレと良く合う！
クセになる味！ちょっと、本場のスパイスカレーに劣らない複雑さが出てます！また、黒胡麻がアクセントになってます。
結構研究してそう…
スープの熱が長時間アツアツだったのも⭕️
うどんは激モッチモチで、歯応え抜群！
塩はそんなに使ってないのかな？小麦の甘い風味が感じられます。
ただ、複数本を啜るには太すぎるので、一本一本かじって食べました笑
〆に“ペッパーチーズ”という、ご飯にパルミジャーノが掛かったご飯をオーダー。
スープと具を掛けて食べれば、はい優勝！🏆
辛味噌頼んだら、コレをやらないと大損と言っても過言じゃない！[疑っている]
いや美味しかったです！ご馳走様でした！
次は“朱華醤油つけうどん”+“海苔かつお(スープを掛けて食べるごはん)”を食べに行きます！！[ほっとする]#うどん #泉区 #グルメ #飲食店
7とーふ
ご年配の夫婦でやってる感じで、店内は狭め。
老舗感も感じられました。
早速オムライスを注文。
提供スピードめっちゃ早かった！他にもお客さん結構いたのに、5分くらいで出てきたんじゃないかな？笑
さて肝心の料理ですが…
まず、オムライスと付け合わせのサラダの両方のボリュームがインパクト強い！
野菜不足な私にはありがたいくらい✨
卵は半熟に焼いて乗せた感じ。
トマトの味が強めなミートソースがかかってて、このソースがまた美味い。
具材の存在が感じられなかったから、多分普通のケチャップライスかな？？
味濃いめのライスでベチャッてるのがどこか懐かしい笑
濃いめのケチャップライスと優しい甘さの卵のハーモニーが堪らなかったです[ほっとする]
スープとコーヒー一杯付いて680円って、今どき超良心的プライス[目がハート]
個人的に、かなり好みのオムライスでした！
人気メニューは、オムライス、ナポリタン、日替わり定食らしいです。
他にも丼物やカレー、うどん系もあるので、通おうと思ってます[ほっとする]#オムライス #仙台
28とーふ
2017年に活動を休止していた彼らが再始動した。
とても喜ばしいニュースだ。
しかし…やはり、チェスターとロブがいないのは…凄く悲しい。
今まで生きてきて、GUNDOGとP.T.PのVoのKや、SOUNDGARDENのVoのクリスなど、大好きだったフロントマン達が亡くなっているが、チェスターの死が本当に一番ショックだった。
そんな悲しみを吹き飛ばしてくれるくらい、新生LINKINPARKとして、エミリー達にチェスター達以上の活躍を期待したい。
22とーふ
出張先で、お客さんから勧められたお店。
出張中に2回行きました。
1回目は、チャーシュー醤油らーめんを頼みました。
オーナーのらーめんに対するこだわりを感じるくらい凄く美味しかった。
チャーシューも私好み！
2回目は鯛だし塩そばと、限定肉丼を注文。
着丼から早速スープを一口。
「……！！」言葉を失うくらい美味い！
丁寧に鯛のだしを取っているのか、しっかりした鯛の旨みが口いっぱいに広がり、鼻から抜けていく！
更に、そのスープを肉丼にかけて鯛だし茶漬けにしたら、もう箸が止まりませんでした。
濃厚クリームブリュレ(コーヒー付き)もオススメとの事です。
太田市に行く機会があれば、必ず行きたいお店でした！
121とーふ
21とーふ
いろんな趣味や友達が増やせたらいいなぁ。
よろしくお願いします！
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