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かっくん

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バーテンダーをしています、Bass講師です。 お酒の話しや音楽の話し、映画やドラマなどの話しを聞いたりするのが好きです。よろしくお願いします。
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cafe time
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過ぎ去ってしまった記憶

失くしたものを想い返すように

優しくて寂しい旋律


“生きる強さをその心に

悲しみのドアを華奢な背に背負ったまま 背負ったまま時の雫がホラ舞い降りて

泣いているかな? 笑ってるかな?

今の僕らには分からない想ってる事忘れないでいて時の雫がホラ舞い降りて“
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時の雫

GLAY

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喪いたくないからと強く願うもの

案外、それは手を伸ばせば届くものばかりで

手に包み込む安心感のなかで

ゆっくりと滲んでゆくような

溶け込んでいく温もりもあって

守りたいものや築き上げてきたものは

心許、息が詰まりそうでありながらも 

呼吸はしっかり胸の内に届く

それ以下にならないものであるなら

それ以上にするものなど何一つなく

きっと、もっとって人は求めてしまうから

色々と寂しくなる

誰かが望んでいるものを欲しくなったり

既にあるものを手離してしまったり

心は変化するばかりでいつだってきっと

傍に置いておかないと不安な事ばかりだから

簡単に無くならないと分かっていたとしても

それはいつか、消えてしまう事を知っている

いつでも君が満たされるように

心が、どうか穏やかでありますように
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満ちてゆく

藤井 風

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林檎の枝で漬け込んだお酒

スモーキーなフレーバーがアクセントで美味しかった

林檎って何か惹かれるね

#Gin
#TomGin
#Liqueur
#bartender
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Paper Plane

バーボンウイスキー…15ml
アペロール…15ml
アマーロ·ノニーロ…15ml
レモンジュース…15ml

#bar
#bartender
#カクテル
#カクテルレシピ
#アペロール
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I need to be myself

気質という言葉があるように

人には性質、面色、在り方など

あらゆる方面からの感情、言動が備わっている。

それは他者と比べてしまう物もあれば

自身を強める刀や鎧のような物もあり

その心情に周りは気付いてたとしても

案外、自身が気付いていない事もよくある。

互いの善悪が行き違うと感じてしまうなら

まだ、その人にとっての理解が足りて無いだけ。

そもそも誰が良いとか悪いとかの話は

はっきり言って興味も無ければどうでもいいかな。

そこで人の価値は決められないし

そこで人の価値を決めてしまうくらいなら

何も告げずに、去ってしまった方がまだまし

そんな考えで生きちゃいないよ。

#syrup16g
#INM
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I・N・M

syrup16g

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初めてOasisの音楽を耳にしたのはこの曲だったな

幼少の頃から両親譲りでUKロックを聴いていたから

自然と身体に馴染んで口ずさんでた

音楽は昔も今も色褪せない、鳴りやまない

#音楽
#UK
#Oasis
#whatever
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Whatever

オアシス

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心に隙間を感じたり、懐かしさを感じたり

何処かで似たような記憶を重ねては

幾度となく訪れては、また出会えるような期待を胸に秘める。

別れ際に手を振るような寂しさのなかその安堵な時間はまるで

思い出す為の理由を繋ぎ止めているかのようで

探しているようで、側にあるものを今も見つめてる。

本当は分かっていた、でも分かりたくなかった

大人になればなるほど心は気づかないふりをしながら

記憶を塗り替えては、心に残るものばかりが味方をする

そうやって騙されながら、踊らされながら。

息を整えるように綺麗なものを綺麗だと言う

素敵な事を素敵だと言葉にする

それは、どれもあのときに残す事の出来なかった

薄れる事のない大切な時間

そうやって僅かな瞬間が、今を結び付けてくれている。
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Memories of Long Ago / In Your Light

江﨑文武

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そうであれたらいい

そうなって欲しいと

心を上乗せするように

感情は少し頼りなく寄り添っては

目に映る世界よりも、映さない世界の方が

本当の気持ちを映し出していても

誰かにとって、それが伝わる事よりも

伝えないという想いを選んでいる人もいて

言葉にすればするほど、どうしても心は

澄んでしまう前に染み込んでしまう

言わない事や、伝えない事

それは感情が伝わる事より儚く

でも尊く、そして清らで

そこには馳せてゆく

確かな想いがそこにあるから。
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煎茶のジントニック
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先入観という言葉を耳にして皆はどう感じるだろう

良い事と捉えるのか、或いは悪い事と捉えるのか

“無知の知“というソクラテスが唱えた倫理学があるように

知らない事を知っているという心理

簡潔に言えば、知っているような事を口にしても

実際の本質は何も知らないという事に他ならない

その心境は、曖昧なようでとても芯がある

皆も同じような事、あったんじゃないかな??

大人が言う事は正しい、だから大人が決める事は

素直に“そういうものなんだな“って感覚があって

それって今思えば、考える事が出来なかったんだよね

スーパーで売っているまぐろの刺身がさ

さばかれた状態って事も知らずに

そのまま海で切り身となって泳いでるみたいに

そういう認識をしている子もいるんだって事

正直で素直な子ってさ、疑う事を知らないから文字通り真っ直ぐに育って

そういう思考回路が先入観という感情を強くする

であるなら君の感情は一体何処にあるのだろう

そこに私の感情がないって事に気が付けたら

きっと君も、知らない事を知らないプロになれるかもしれないね。

#逆ソクラテス
#伊坂幸太郎
#小説
#読書
#哲学
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コーヒーの木

元気に育ってくれてありがとう。

これからもよろしくね。

観葉植物の星観葉植物の星
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チェンソーマンとっても良かった

タイアップの米津玄師さんのIRIS OUT

宇多田ヒカルさんとのJANE DOEは勿論

劇場版ならではの没入された臨場感

壮大に繰り広げられる世界観は

あの頃のチェンソーマンそのものだった。

#チェンソーマン
#劇場版チェンソーマンレゼ篇
#映画
#米津玄師
#宇多田ヒカル
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いつしか、君が諭してくれた

君は簡単に言葉として感情を出す事はないけど

君の文字は言葉にして伝えるよりも感情を表してるよねって

嬉しくて、楽しいときでもその道筋には

何処か拭えない気持ちがあったり

いたたまれないもどかしさがあったり

そんなとき、すっと身を引くような感覚を持ち合わせている人もいれば

何か別の感情へと置き換えるようにして

物想いにふけては、背伸びをして

無理をしながら笑っている人もいて

誰かにとっては些細な感情であっても

誰かにとっての感情は繊細に映り込む事があって

そこに数字を並べたり、数式をあてはめたりしても

きっと心に正解なんてないから

培ってきたものや築き上げてきた時間

それは大きくなればなるほど忘れがちになる

あのとき、君が言ってくれた言葉

今も、これからもずっと大切にしていくね。
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レトロで風情のある素敵な空間

そこには可愛らしい、たいやきのデザートがありました。

#レトロ酒場
#お番菜
#昭和風情
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読書の秋

#読書
#バーテンダー
#カクテル
#ミクソロジー
#散歩
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カクテルバーテンダーアワードにて作成致しました。

今回は残念ながら実りのある結果にはなりませんでしたが、周りの皆さんに支えて頂きながら完成したこの鏡花水月は自身の心境の変化と共に成長する事の出来た大切な1杯になりました。本当に有り難う御座いました。今後もバーテンダーとして1日1日を大切にして精進して参ります。

カクテル名
鏡花水月

テーマ
世界に伝えたい日本発のカクテル

SNSの発信、情報ツールが繋がる今、世間では何でも手に入る環境になりました。文字を綴り、伝える想いは、昔も今も変わらない大切な文化です。表し難い美しさ、趣きの良さ、それは誰もが指す心の趣きであり、カクテルもまた鏡花水月のように創造された世界のなか、五感で楽しむものであると共に生まれ変わった奏の様に新しい門出を迎え、沢山の人達に愛されるよう願いを込めました。

レシピ

1.シェーカーに奏桃15ml、グランソラージュドブラー30ml、ルジュクレームドアプリコット10ml、レモンジュース5ml、紫蘇粉末(茶漉し2振り)を入れる。

2.カクテルグラス半分に霧吹きを吹きかけパウダーシュガーを茶漉しから均等に振りかける。

3.シェーカーに氷を入れシェイクし、グラスに注ぎガーニッシュを飾る。

ライムピール、レモンピール、大根、紅心大根

#バーテンダー
#サントリーアワード
#カクテル
#オリジナルカクテル
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夜半の夏

夜更けに灯る神社のぼんぼりは

包み込んでくれるように優しくて

金魚の火照りに惹き込まれるように

両親の顔が浮かんだ。

耳に届いた電話越しからの父親の声

その声は、もう当時のような勇ましさはなく

今はただ、母親と過ごす為に残された時間を慈しむように優しかった。

後何十回、何日間、ひょっとしたら何百時間かもしれない

それは言葉にしなくても

何となく伝わってくるくらいにはもうわかるから

後少し、もう少し、母親の事よろしくね。

長い間お疲れ様です。ゆっくり休んでね。

どうか2人にとって心穏やかで

幸せな日々でありますように。
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好きな世界観だなぁ

法律という肩書きのなか、感性が心を動かす

とても素敵な話ばかり。

#僕達はまだその星の校則を知らない
#ドラマ
#星が好き
#天体観測
#天文部
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そうなのかなって感じるときに届く言葉や感情

例えば、音楽を聴くときでも

なんか違うな、今日はもう少ししっとりしたミディアムな曲が聴きたい

そんな時にアップテンポでロックなテイストを耳にしても

着慣れない洋服を着たような時の違和感があって

物事が上手くいっているときは案外、カメラのピントが綺麗に合っているように

クリアな感情に気付いていない事が多くて

あっ、これがナチュラルな感情なのかなって最近は感じる事が多くなった。

元々、悲しみや苦しみといったネガティブな感情にフォーカスをしていた分

自身も同じようにネガティブな感情を抱く事も多く

でも、それを悪い事ではないと思っていた。

人が思うネガティブという感情はどれも大半、大まかに見た結果論でしかなく

何故その感情を抱かなければならなかったのかという事実に辿り着く事の方が少なくて

どうしても嫌な感情というのはなぁなぁになる事が多く

そうやって曖昧に鈍っていく感覚が好きじゃなかった。

何を持ってその感情を悪い事だと言えるだろう

何の権利を得て人の感情をネガティブと捉えるのだろう

それはきっと、決める事でも決め付ける事でもないはずだから。
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StylishなGlassっていいよね。

#バーテンダー
#エルザ
#グラス
#フルートグラス
#シャンパングラス
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今だからこそ目に止まる文章、綴られた言葉が沢山あった。 それは理解とは違う腑に落ちる心地良さ、そのなかにある感覚がまたひとつ、自分自身を大人にしてくれた。

とても素敵な作品でした。

#読書
#小説
#人生を変えてしまうほどの恋をした
#カフカ
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21gといえば。

#きのこ帝国
#クライベイビー
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クライベイビー

きのこ帝国

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誰かの為に生きていけたらと願いながらも

優しさ以上に、自分自身に向けられた

折れない強さが必要なときもあって

心の行く末が、歪で不格好であったとしても

受け容れる為の準備もまた大切な要素だから。

わがままでも、子供のように泣きじゃくってしまっても

君を守れるのは、君だけであって

そんな君だからこそ誰かの為に涙を流せたり

笑い合ったり、励まし合ったりして

君の心模様が周りを豊かにしてくれる。

失ってしまう事や、否定しまいたくなる事

本当に色々あると思うけどそんなときだからこそ

無理はせずゆっくり休んでね。

君の心は間違いなく、伝わってるはずだから。

#感情
#感覚
#感性
#私だけの価値観
#私だけの世界観
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何処か拭いきれない気持ちがあったり

心の隙間に蟠りがあったり

いつだって、まっすぐに前を向いて歩けるなら

それはとても素敵な事だけど

感情の深さや赴きはみんなが違うから

自分自身を見失ってしまう事だってある。

感情は誰の物でもなく、君の為にある物で

そんなシンプルな世界にさえ、心は穏やかにもなれば複雑な世界にもしてしまう。

何においても、そこに意味がなければ価値もないと

何かしらの存在意義を示そうとする

それは本当に君が求めている事なのかな??

君らしくいる事が君自身を苦しめているのなら

別に君が君でいる為の理由なんて必要ないと思う。

それはきっと、君以上になりたい君だけの価値観で

でも、それ以上に周りはもっと君の

ありのままの姿を受け入れているはずだから。
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耳が幸せ。

#GalileoGalilei
#恋の寿命
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恋の寿命

Galileo Galilei

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何十年ぶりの下北沢

アーケードの通りは昔も今も変わらずに

ライブハウスへと向かう足取りのなかすれ違ってゆく

楽器を背負う面影に嬉しさと懐かしさを憶えた。

古めかしい路地へと抜けてゆく

重なる景色に揺れる、高鳴る期待

それは大人になっても忘れない、大切な時間でした。

#下北沢
#アーティスト
#バンドマン
#散歩
#カフェ
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緊急事態宣言を余儀なくされ

何をするにも制限をかけられたあの頃

スローガンが掲げられたかのように

限りあるなかで今出来る事は何か探した。

些細な事から大きな事まで、誰かが動けばみんなが動いた

幸福とは何か、それは他者に貢献する事で確立すると

ある論文では綴られていた。

あの頃は肩身が狭く、息が詰まる事ばかりで

何かを奪われてしまった感覚ばかりが押し寄せてきた。

人によっては感情の起伏も激しく心が壊れてしまった人もいたと思う。

この夏の星をみる

忘れかけていたものを思い出すように

駆け出す瞬間、期待に胸が高まる

今どれだけ当たり前と感じる事が

自由と呼べるものなのだろう。

あの頃は想像さえもしていなかった

“何ならできるか“と

黒板に託された強いメッセージ

傍にいても、遠くにいても

みんなが同じ夢と希望を抱いている

僅かながらでも、ほんの一歩でも

今に通ずる未来があるなら

あの頃のように何でも出来る気がする。

#この夏の星をみる
#辻村深月
#映画
#小説
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言葉を失ってしまうほど、呼吸は耳に届かなくて

ただ、その舞い踊る姿に心を奪われた。

誰の為でもない、定められた運命との葛藤

選ばれた者だけがその苦しみの先を知っては頂点の快楽に溺れる

その相反する姿はとても美しいと呼べるものではなかった。

誰に救われるでもなく、言葉を伝える訳でもない

落とし前もつけられないまま消えてゆく醜さのなかにある尊さ

諸刃の如く突きつけられた眼差し、そして猛犬のように今にも噛み付いて来そうな気迫な演技は

とても清らかで、強かで、美しかった。

#国宝
#吉田修一
#映画
#吉沢亮
#横浜流星
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この時期はsyrupが聴きたくなる。
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センチメンタル

syrup16g

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生まれてくるとき、子供は親を選んで生まれてくるっていうけど

それは、まるでうたた寝をして淡い夢を見ているような感覚で

仮に真実だろうと、偽りだろうと誰も気に留める事はない。

道端の石ころの様に、存在を意義する事なく

風に揺れ動く草花の様に、いつだって身を委ねられたらどれだけ穏やかでいれるのだろう。

知る術がなければ、人は意味を探すもので

其処に返事がなくても、答えがなくてもいい。

紐付くものや辻褄が合う事の方が、生きていく上で限りなく少ない事で

理想を求めては、現実を卑下したり

自身を守る為に誰かを犠牲にしたり

そう感じながらしか生きれない人がいて

それをフラットに考えている人がいて

それを弱者と捉える人もいれば、信者と唱える人もいて

何が正解で、何が間違いなんて誰も知らない。

感情を選んで、言葉を選んで、喜んではまた悲しんで

それが生きている事なんだなって。

考える必要もなければ、悩む必要もない

君が見え過ぎてしまうあまりに、一色が淡く繊細にもなれば

それは、君にとって複雑に絡み合う厄介な物になる。

だけど、君の世界観がそれを映し出すなら

こんなにも素敵な生き方って他にはないと思う。
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いつまでも変わらない、色褪せないっていいよね。

#海街diary
#映画
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信じる事、信じられる事

それは何かに向けられた感情であるなかで

ふと、誰に向けられていくものなのか忘れてしまう。

自分自身を労う為に信じようとする事なら幾らでも出来る

でも、誰かに信じて貰いたいときや信じてあげたいとき

相手の感情のバランスを想像し、理解し、互いの気持ちを調和させていくものであるなら

一体自分は誰の為を思って言葉を選んでいるのか思い返してしまう。

根本的に互いの意思疎通が合致し、互いが互いを思い合える関係であるならどれだけ素晴らしい事だろう。

でも、それはあくまで理想論であって、人の感情は刹那的であるからこそ

すれ違いが多く、過ちが多いのも事実。

その答えを正しいとも悪いとも思わないけど昔から根強くある自分自身の性格、感覚はなかなか変えられない。

考えを選び過ぎているのかもしれない

感情を選び過ぎているのかもしれない

言葉を選び過ぎているのかもしれない

正解が分かればいいのか、気持ちの良い答えが見つかれば満足なのか

何でもかんでも気持ちは地に足をつけたがる。

安心したいから、納得したいから。腑に落ちる事で考える事を辞められるから

だけどきっと、そういう事じゃないんだろうね。

#小説
#読書
#人生を変えてしまうほどの恋をした
#カフカ
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BAR TIME

#Bar
#ジントニック
#カクテル
#バーテンダー
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散歩のおとも。

#散歩
#小説
#読書
#カフカ
#人生を変えてしまうほどの恋をした
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“幸せとは何か“

それは、誰もが一度は考えた事のあるテーマであり

人生が更新する度に、幸せという色彩が染まってゆく。

好きな場所に行って、好きな友達と会って、美味しいものを食べて、大切な家族と過ごして…

そうやって嬉しい気持ちや楽しい気持ちが上乗せされて

心が満たされたときに、ふと幸せを感じたりして

そのときで君にとっての幸せのかたちも違うからきっと、幸せって一言では表せない。

君にとっての幸せは、清らかであったり、穏やかであったり、柔らかったり

そんな心境のときに幸せを感じているのかもしれないし

笑ったり、喜んだり、表情を分け合っているときに幸せを感じているのかもしれない。

“また、同じ夢を見ていた“

そうやって見ている情景が繰り返されてゆく度に

幸せの感じ方も変わっていくだろうし

過去に幸せと感じていなかった事が、今の幸せに繋がってゆくのかもしれない。

“君にとっての幸せが誰かの幸せであるように

誰かにとっての幸せが君の幸せでありますように“

#小説
#読書
#また同じ夢を見ていた
#住野よる
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普通ってなんだろう、基準ってなんだろう

今日は調子が良くて気分がいいとか、体調が優れなくて気分が悪いとか

見えない感情や写らない感情、写せない感情

くっきりと線を引いて次に繋げていく

そうやってしっかり感情を伝えていく

自分にとってあの人はそういう人だった。

優れた才能、研ぎ澄まされた描写、繊細な縁

誰にでも優しくて、思い遣りがあって、リーダーシップがあって

憧れ、嫉妬、そんな感情に反応する度に臆病になっていくようで

今思えばその人が嫌いとかではなくてその人の事をそんな風に見てしまう

自分自身の感情が嫌いだったんだと思う。

無情にも時間は過ぎてゆくもので、あの人はどんどん先を歩いていく反面

不思議とその人の作品には不安や孤独が付き纏う葛藤や描写が組み込まれていて

そんなアンバランスでアンダーグラウンドな世界観に心を奪われた。

追い込まれて、追い込まれてはまた吸い寄せられて地面を剥いでいく

それは、生き様そのもののように感じた。

人生、何が起こるかなんてわからない

そんな感情を最近はとてもよく感じる

良い悪い含め、普通であるという感情がどれだけ有り難いのかって事も

今、その人の作品、生き様を通して教えて貰ったような気がする。
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日頃からお世話になっているマスターさんのお店。珈琲がとっても美味しいです。😌

#カフェ
#珈琲
#310COFFEE
#銀座
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勉強時間

#バーテンダー
#ミクソロジー
#カクテル
#南雲主于三
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この世界にはさ、どうしようも出来ない事が沢山存在する

その度に、自分は無力だと感じるんだけど、始めから気力を出せる事なんて大してなくてさ

それが人の繋がりや、日々の経過を追ってゆくものなら尚更薄れてしまうものばかりで

事実を知らなければそれは生きていく上ではなかったものに等しいから。

気付けなかった事、見落してしまった物

そんな事が生きていくなかで有り余るくらいに

無常にも月日は過ぎてゆくばかりで

毎日、何をして、何を考えて、何を思って生きていこう

なんて考える暇もないくらいにさ

みんなが生きる事でいっぱいいっぱいで

生き方がわからなくなってしまう日だってあるんだなって

救えた命なのか、救えなかった命なのか

そんな事は関係なくてさ

誰が悪いんじゃない、誰の為でもない

拭いきれない感情が色々あって

君にとっての選択がそうであったという事

でも、やっぱり悲しいよ。勝手に遠くに行かないでよ。

そう、言葉にしたくなる

沢山頑張ったんだね、お疲れ様。ゆっくり休んでね。
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 今日も蔵前散歩、夕方のバー・ラウンジもいいね。

#蔵前
#散歩
#カフェ
#バーラウンジ
#読書
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