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うぶんつ。 なんだろう?ってことを話しますね。
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われは海の子 白波の さわぐ磯辺の松原に

生まれて 潮に浴して 浪を子守の歌と聞き

改めて聴くと、とても美しい言葉に思えて
今こういう詞は紡がれるんだろうか…と感嘆。
詳しく知りたくて調べた。

最後の段が虚しい。
悲しい。
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われは海の子

アイナ・ジ・エンド

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読んでない本を読んでいこうと本棚を確認。ピンとくるものをいくつかピックアップ。何年か前からの自分からプレゼントということで。
多分、今がタイミングなんだろう。買った時じゃなくて。
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さて…そろそろですな。23時過ぎ。
そろそろレジェンドもやってくるって。
いつか行きたい。ロンシャンへ。
とりあえず正座で待つ。
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今日は忙しくなるぞ。
なんてったって凱旋門賞がある。
早いとこ準備しなければ。
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ルミエール、好きだった。
魔法が解けた時、三度見くらいしたなぁ…
幼い頃…
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堂本剛のカラオケの遊び方。すっごくいい。
ありもしないストーリーを作ってみて、知らない曲を勝手に自分のメロディーで歌う。楽しいんだよ、これ。ひとりでも楽しい。
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秋刀魚食べたい
と二週間前から思いながら未だならず。
炭火かグリルで焼いたのを食べたいんだよ。
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シャンソン。
全然知らなかったのだけど
歌ってみたりしてる。
この前、嬉しい言葉をもらったことがあったから。ありがたや。

フランス語の語感、口の中が楽しい。
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昔、原宿のキディランドに行こうとしたら
"19"の路上ライブがあったんだ。
これは本当かどうか分からないんだけど、そう記憶している。まだデビューしていなかったのか、デビューするよ、なのかどうだったか。それともその記憶すら違うのか。
それでまだ小学生だった自分は、距離を持って遠くから聴いていた。それからよく聞いたっけな。
なんだか、そんな季節があったと思うんだ。
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あの紙ヒコーキ くもり空わって

19

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昼だというのにカエルが鳴いている。
不思議な気分になる。
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ミャンマーにはひよこ豆の豆腐があるとな。
気になる。
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Am F G C
本当だ、小室サウンドそうか
Am G F G C G
GETWILDだ…おぉ…
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Get Wild

TM NETWORK

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今日の夜は何にしよう。
ワインかジンか焼酎か。
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いつも思うんだが。
ゴールデンストーンズの動体球児ん時の曲、どなた方が演奏してるんだろうか。調べたが分かんなかったんだよな。

いいよなぁ…かっけぇなぁ…
ジョックロックまでかかるんだぜ…
SixTONESと甲子園の応援ブラス好きな私にとって最高すぎるんだ…ありがとう…
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目玉焼きには何をかけて食べる?目玉焼きには何をかけて食べる?

回答数 245>>

バターで焼いたら
限りなく半熟→牡蠣醤油
半熟→フレークソルトと白胡椒
ちょうどよい→マスタードとフレーバーソルト
ちょっと固め→ウスターソース&タバスコ
完熟→ケチャップ
ごま油で焼いたのでは、また違ってくるかも。
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通常なら昼過ぎあたり。
今日飲みたいお酒に合わせたいなんかしらの肴を考える。なんなら美味しく飲むために朝から整える。

しかし最近、食に興味があるのかわからない人に多く出会ったり。"食"というより自分がこれ食べたい、好き、嫌いという感覚にのせていないというか。

「おとなの食育」
"おとな"ってほぐしたみたけど"育"って言葉に違和感あるかな。わからん。好きなもの食べていこう。
なんかいいヒントあるかしら。
需要あるのかね。わからん。
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"Tailored For You"
メットガラ。
やっぱりトムブラウンに目がいってしまう。
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生きていることは奇跡
だと思う一週間だった。
生きているとはなんなのか
と突き詰める日々でもあった。
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先日仕込んだ塩麹豆腐。
見た目は豆腐。口の中でクリーム。
こっくりねっとり触感・品のいい甘味すら感じる。豆腐の臭みのようなものは一切感じない。
このくらいのテクスチャーならワンスプーンディッシュにしても良いかも知れんな。
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もう少しお酒のあてを研究していきたい。
美味が過ぎると声にならない息が出たりするのをもっと体感したい。お酒が合わさった時に膨らむアレをたくさん知りたい。
日本酒でも、ワインでも、焼酎でも、ジンでもかんでも。ウイスキーもラムもなんでもいいんだ。
自分が思うのもそうだし、地域のうまいもんも誰かの最強も。どうやってその組み合わせを最大限美味しく飲っているのか。知りたい。
と、思ったり。
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この前買い物に行ったら好きなチーズがなかったから、塩麹豆腐を仕込んだ。
どう料理してなにと呑もうか、今から楽しみ。
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バカでか生高菜をつい買ってしまった。
炒め物や漬物以外にどう使おうかな。
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華やかでも艶やかでもなく凛としていた。
できたら花吹雪も見たい。
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明日はソメイヨシノを見に行けたらいい。
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"桜は花だけでなく樹も桜色になる"(要約)
って、いつぞやの教科書で読んだの
心に残っているから桜色の樹をみると嬉しい

これは枝だし、買ってきたので早咲きの啓翁桜だけどさ葉が生えたから捨てられなくてね。
明日煮てみようかなぁ
ミョウバンもあるから。
布を染めようか。紙を染めようか。
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眺めるたびに嬉しい。
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