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多忙につき、しばらくインが少なくなります🙇 疲れたときは、風を感じよう!
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ジン好きに乾杯🥂

黄色いHERNOは、ジュニパーツリーの樽で少しだけ熟成したとても珍しい北欧ジン。爽やかな風

THE JUNIPER TREEは一番好きなお酒
アガベの風味がたまらない〜
これだけはトニックではなくロックがいいかな

最後は、THE JUNIPER TREEの製造者であるPORFIDIOのプレミアムテキーラ
#ジン #HERNO #PORFIDIO #テキーラ
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渋谷店のエシレ
・フィナンシェの形と値段が他店舗と違う
・渋谷限定のカヌレがある
相変わらず美味しい😋
アーモンド風味のフィナンシェが一押し
#エシレ #ECHIRE
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以前はドロドロ音のV8だったのですが、
直6の良さを理解し、こちらを選びました。
乗り心地を含め満足しています。
以前の車もマジックカーペットライドでしたが、
コンパクトで軽くなったせいか、
今度は飛ぶようなライド感覚。

選びたいエンジン車はもうわずか…。
今度こそ、たくさん乗りたい!
#ALPINA #BMW #直6
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どれもレアなジン

毎回7,8杯飲みますが、意外と酔わない
17時過ぎから飲むのが最高デス

8割、友達とバーテンダーさんと
ジンの話をしてるという…
利益とか、効率性とか、AIとか、人の評価とか、
愚痴とかより、こういう話してたいね〜
#ジン
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じ〜👀

#art?
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渋谷を歩いてたら、展示してました
よく分からないけど、なんか引き込まれました
#渋谷 #フィギュア
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チキンファヒータ🍗
マンゴー&シュリンプ🥭🦐

ハムチーズサンドにピーナッツバターや
ターキーにクランベリーソース、
4フォルマッジにハニーなどなど、
ん?と思っていたけどこれは美味しい〜

#タコス #テックスメックス
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サンタマリア🇸🇪
日本上陸1周年

カルディなどで見かける、黄色のpkgのオールドエルパソ🇺🇸よりも美味しいとか(by GPT先生)

来週こそ食べてみよう〜
#タコス
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どこまでも続く緑はぼ〜っとできる

#Palace
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クリームチーズのようなヨーグルト🇬🇷
プレーンとアールグレイフレーバー
好きなフルーツとデーツシロップで
乳清が苦手な方にもオススメ
#ヨーグルト
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東京はこれから雷雨&1週間☔️…
やっと梅雨っぽくなります。
紫陽花やひまわりにはいいかも

日本ではひまわりの種はあまり食べないけれど、海外だともっと食べる気がします。
ドジャースの試合では、みんな地面にペッと殻を捨てまくっています。
いくつも口に放り込んで殻割るのって、結構難しいんですよね。
大谷選手は紙コップに捨てていて、なんか彼らしいです。
アメリカではBBQ味があったり、中国は麻辣や五香粉味があったりします。

#ひまわり
#スタバ
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Brompton

こんな綺麗なガレージでメンテナンスしたい…
パークツールで揃ってると気持ちいいです[パチパチ]
また買いそうになりましたが、
50周年記念モデルを一旦待ってみよう…
#Brompton Junction Tokyo
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高速道路で出現しました!

マザー牧場しか知りませんでした
(千葉で育ったのに…)

🥛と🍦が美味みたいですよ
#千葉
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Hydrangea(紫陽花)
湿気を忘れる爽快感🎐

・能登ジン
・パルフェタムール
・エルダーフラワー
・レモン

#カクテル

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小休憩

Iコーヒーを飲むはずが綺麗な色に惹かれ…
こんな色の自転車が欲しいデス

#カフェ
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エシレバターを使ったクレープ
もちもち系の極みみたいな食感と濃厚さ
美味しすぎます…[目がハート]

BRASSERIE VIRON 渋谷
このお店だけで買えるとのこと
#クレープ
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昼間なので
ポタリングの合間に気分だけでも🍻

初夏に合うハイネケンの小瓶

#ビール
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エメラルドスプラッシュ

ジン
ライチリキュール
グリーンミントリキュール
トニックウォーターでアップ

初夏の温度にピッタリ
#カクテル
#ジン
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なめろうが好きなんですが、大抵青魚です
ホタルイカのなめろうとのこと
見た目はシーチキンみたいになってますが…
意外とさっぱりして美味しいです[笑う]

#なめろう
#そば
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外でのご飯は
美味しさ2倍になりますね!
春の天気で3倍かな[大笑い]
#ランチ
#トースト・スカーゲン
#マーガレット
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料理に使うヨーグルトって
少し酸味が効いていて美味しいですよね😋

#カフェ
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まるまるもりもり👀
#カフェ
#トトロ
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アントニックしかないと思ってましたが(来週行ってきます!)、クラフトジン専門BARを見つけた!ヘビーユーザーになりそう。

ラッキーな1日でした[笑う]
てずが、結局いつも好きなジンに戻るんですが…(クローバー、ヘンドリックス)[冷や汗]

ちなみに、ジンのいいところは、自由なところ!(ジュニパーベリーが入っていれば何でもジンになるんです)自由であることって、改めて人生で大切だと思うんでするよね。。。とか。。。
#ジン #クラフトジン
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ガレットの生地は蕎麦粉、香ばしい香り

こんなにもちもちして、美味しいクレープは初めて[目がハート]

#ガレット #クレープ
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どんぐり

アク抜きにとても時間がかかるそうです。
味は調理法のせいか繊細な感じ。
栗っぽいような、けどそんなに甘くなく。
検索したら、縄文人は食べてみたそうな。
海外でも食べる国はあるそうです、ヨ。

#フレンチ
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エシレ
渋谷にもありました。
並んでる人の半分以上が外国人でした。
とりあえず、会社関連の人たち向けに包んでもらう。
昔にも投稿しましたが、いまだにフィナンシェでイチオシです[目がハート]
#エシレ
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肉塊
いつも12月下旬にまとめてふるさと納税をやるので、冷蔵庫はかなり大きいにもかかわらず、1月2月の冷蔵庫は大変なことになります…

ちなみに、冷凍ステーキは解凍しないで一気に焼きます[びっくり]
#ふるさと納税
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よさげなお店見つけました。

人が少なくて
スペースを広く使っていて
内装が落ち着いていて
オーディオが良かったり
最近は自転車を置けるところ
(もちろん禁煙🚭)

早いけどHappy Valentine's Day
#カフェ
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個別包装されてると勘違いしました(一瞬何かと思った…💧)

箱根ラリック美術館の中に、1929年製のオリエント急行の列車があり、そこで出されて気に入りました。銀座でカフェや食事もできます。

TWGもコットンですが、あちらは個別包装☕︎日本では見たことないですが、TWGは海外なら食事もできました。

ちなみに、列車内にはラリックのガラスパネルがたくさんありますし、美術館も見応えあります。
#ラリック #紅茶
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ブロンプトンデビューしました🚲
乗ってる人いたら嬉しいデス!
#ブロンプトン #Brompton
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他にドングリとかサメなどが出てきました。
確かにイノベーティブではある…[冷や汗]
#フレンチ
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#16性格診断 が当たりすぎて怖い😂 私のタイプは #INTP 、一番相性が良い人は #ENTJ ・・・みんなはどの性格タイプか教えて!
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The Pizza Bar on 38th

違うひと切れずつの6種類のコース🍕
素材の風味と食感にやられました

ローマ🍕&ガス窯なのにかなり評価が高い
高いし予約取れないしで、
普段はナポリピッツァでいいかな[笑う]
#ピッツァ
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男子のメリット

#38th
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昼呑みそば

空いている時間にコソッと行くのが好きです
ミシュランでも空いてたし!

ついでに焼き味噌と純米吟醸酒
そばは茹で加減と腰が👍
こんなとろろとしたそば湯が好きです

#そば
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ひとりそば

上の白いのは山わさび
田舎そばが好きです
初めてのお店はそば湯を楽しむルーティン

#そば
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年一の同窓飲み🍷

ご馳走様〜

#銀座 #鉄板焼き
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蒼氓 - Piano Ver.

Piano Echoes

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クローバージン

ベルギーのクラフトジン
三姉妹が作るせいか、華やかでシトラスな感じのLucky 4🍀

好きなタイプなので、日本限定のパッションフルーツを購入してみました、が在庫が多すぎて飲むのは先になりそうです🍸

#ジン
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キャンディボックス

賞味期限内に食べ切れるのでしょうか…

#洋菓子
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雪国

涼を交換しましょう🥂

ウォッカ
ホワイトキュラソー
ライムジュース(生)
マラスキーノチェリー(🍒に変更)
砂糖スノースタイル
#カクテル
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パインフラペ

最近酸味系のフラペチーノがないのでご無沙汰だったのですが、今日発売のパインを見つけました!
パインちゃん画入りです🍍
#スターバックス
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クレームブリュレ
過去いち美味

まあるいのは、カシスのアイス

パリパリ・トローリ & 熱い・冷たい
性格が逆のがうまくいくとも
#クレームブリュレ
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店員さんにドヤ顔で渡されました…
かなり傾いてるんですけど…
#ソフトクリーム
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利活用
#ガード下
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最近のハマりはスーズとジン

薬草系リキュールをひと通り飲んたのですが、スーズにハマりました。苦くて甘めなので、ライムなどを入れてソーダやソニックで飲むのがオススメです。アルコールも低め。写真は、スーズとライム(こちらは生)を使用したスーズ・ギムレットです。

あとで調べたら、フランスのリキュールでもあり、ピカソやゴッホも好きだったとのこと。アブサンは変人が飲むイメージもありますが、こちらはもっとマイルドです。ピカソが書いたスーズの絵がありました(山口大学)。

ジンは、オーセンティックなキリッとした昔からのジントニックも好きですが、ボタニカルなクラフトジンの方が好きかも…。中目黒にジントニック専門店があるらしく、行くタイミングを虎視眈々と狙ってます🥷ヘンドリックス・ジンの限定ものを全て飲んでみたいです。

どうでもいいですが、アルコールアレルギーなのかと思って、控えていました(DNA検査をしたら、アルコール分解とアセトアルデヒト分解とも優秀でした)。仕事で仕方ない時は飲んでいたのですが、今思えば、恐らくストレスや疲労の時に、全身アレルギーみたいになることがあるのです。ただ、最近はそんなことはないので、自宅でもカクテル用のツールを買い込んでごにゅごにょ作ってたりもします。

気が向かないと投稿しなくなるので、Gravityモチベがアップしているうちに…
#スーズ #カクテル
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半年くらいで食べたラーメン

8番目のくろ㐂が一番かなぁ…。

ラーメンは、お寿司のように鳥肌が立つような感動はないけど、美味しい!と思います。毎度、一期一会だと思っちゃうので、ついつい全部入りにしちゃいます💧
#ラーメン
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50 Top Pizzaランキングというのがあり、よく行く店で Asia Pacific 20位台のお店があります(写真左)。ビブグルマンにものってるので、カジュアルな感じです。

ナポリピッツァ、薪窯&イタリアで修行で中であっても、やはり美味しさのランクはあるんですよね〜。

このAsia Pacific で2年連続1位(イタリアを含めグローバルでは2023年4位)のお店の予約がなかなかできなかったのですが、何とか隙を見つけて取ることができました。今から楽しみです(写真右、ELLEより)🍕

ナポリではなくローマので、しかもガス釜で1位って…。1切れずつ6枚や8枚食べるコースなのです。ピッツァの値段ではないけど、ピッツァ好きとしては(ジュルリ💧)。あんまりランキングとかミシュランとか気にしないのですが、ここはYouTubeのファビオ飯で見つけました。

ちなみに、久しぶりすぎて、Gravityの投稿ボタン探すまでに5分かかりました…。
#ピッツァ
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