Nanti_dulu
音楽、食べ物、お酒と、世の中のことをぼんやり考えるのが趣味です。いろいろな職業のことに興味があるので話を聞きたいです。
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Nanti_dulu
* 白菜、生ハム、春菊、フジッリ
生ハムと春菊が合わさって結構なうまみのパスタになりました[大笑い]
もう一杯飲むか🥂[笑う]
#GRAVITY料理部
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#白菜

Nanti_dulu
* チキンガンボとライス
自分はあまりやらないけど、ガンボと白いごはんが定番らしいです[にこやか]
ごはん美味しくてたくさん食べてしまった[目が回る]
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#ガンボ

Nanti_dulu
大きめに切ってもらいました[笑う]🐟
* サーモン
* じゃがいも春菊サラダ
* きのこオムレツ
最近、スパニッシュオムレツを小さい鍋で作るのが好きです[照れる]
フライパンで作るより厚みが出ていい感じ[大笑い]
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Nanti_dulu
* 牡蠣春菊フジッリ
11月はずいぶん忙しかったけど、果たして12月になったら落ち着くのか[目が回る](無理かも🥹)
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#牡蠣
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Nanti_dulu
* 魚介類スープ
スープなのか煮物かわからないけど、とてもだしが出てます[照れる]
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#🐟

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* 牡蠣パエリア
お米1合みんな食べた[穏やか]🌾🍚
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#牡蠣
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それにしてもキャベツの絵文字ってなんでこんな形🥬なんでしょうね。
こんなキャベツ見たことない。ケールかな[目が回る]🥬
* 小さい芽キャベツ🥬、🥔、🍗
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* ブロッコリーキッシュ(冷凍生地)
* 白菜 アンチョビバター ソテー
冷凍パイ生地を使ったので全然大変ではなかったんですが、慣れないから、これでいいのかとか、何を先にやってとか、まずこっちを作ってとかなかなか手間取りました[目が回る]
適度に慣れない目に遭うって大切ですね[大笑い]
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Nanti_dulu
サーモン、アボカド、ほうれん草がお買い得だったので今日はこうなりました[ほっとする]
* 焼サーモン
* ワカモレ
* ほうれん草卵焼き
スーパー探検は楽しいなー[笑う]
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もうちょっと秋🍁を楽しみたいんですが、なんとかならないでしょうか[大泣き]
* 鶏きのこソテー、クリームスピナッチ
* 卵パスタサラダ
もう冬の準備ですね[笑う]☃️🎄
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Nanti_dulu
* いんげんとれんこん炒め
* 白菜ひき肉パスタ
スプーンとフォークを使ってたけど、いんげんはお箸で食べた方が食べやすかった[泣き笑い]
🫛🥢[笑う]
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Nanti_dulu
今日はお店をぐるぐるしてたら🌀ノルウェーのサバ🐟がいたので買ってみました[大笑い]
* ノルウェー鯖塩焼、きのこ、れんこん
ノルウェーサーモンは知ってたけどサバは知らなかったので食べてみたら、美味しくて驚きました🫢🐟
焼くと自分の脂でどんどん焼かれていく感じです。サーモンは生で食べるのもあって脂が多すぎる気もしますが、焼く調理だと脂が多いのが良いのかも🔥[笑う]✨
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#鯖の塩焼き

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今まで飲んだビールの数をおぼえてないけど、
これは覚えていそう[笑う]🍺
* エビスビール
* 鯛プチトマトファルファッレ
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#荒木飛呂彦


Nanti_dulu
* さんま、ししとう、じゃがいも
この間のししとうは辛いのが多かったけど、今日のはひとつも辛くないです[びっくり]
こちらもまた季節によって味わいが違いますね[ほっとする]
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#さんま

Nanti_dulu
うちにあったきのことその他材料でご飯を作って、AIたちにこれは何か聞いてみました🍄🟫[笑う]
ChatGPT「クリーミーマッシュルームペンネとグリルチキン、きのこは椎茸。フレッシュパセリと挽いた黒胡椒がのっています」
[笑う]正解です。よくわかりましたね
iPhone「メキシカンサルサチキンとイタリアンクリームチーズ」
[大笑い]ちょっと違うけどそれも美味しそう[大笑い]👍
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Nanti_dulu
* ペンネボロネーゼ(白)
もともとのボロネーゼはトマトなしだったらしいですが、どちらも美味しい[大笑い]
夜に窓を開けて涼しい季節になってきたので、こういうこってりしたのも良いですね[照れる]
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Nanti_dulu
こわいので急いで作ってすぐ食べます[泣き笑い]
* 鶏ももガンボ、nanti_dulu風
いつかガンボ原理主義者に怒られそう[目が回る]
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Nanti_dulu
* 落花生いんげんトマトバジルサラダ
朝行くとやっぱりいいものがあるのかな
(寝坊の私には大変だけど…[目が回る])
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Nanti_dulu
体に優しい食べ物と思っていたらこんな感じになりました[笑う]
* イワシ、トマト、アスパラガスの集合
この食べ物、全く呼び方がわからないので、とりあえず集合しました[泣き笑い]
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Nanti_dulu
* ドライトマト、炙りまぐろ、オクラ
謎食材を用意してどうやって使うか考えるの、楽しいですね[大笑い]
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Nanti_dulu
最近その大冒険が終了したところ、さんまが豊漁になったらしく、今日はさんまです[笑う]
* 焼いたさんまとじゃがいも🐟🥔
今年のさんまは美味しい気がする‼️[大笑い]✨
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#さんま

Nanti_dulu
と思って買ってみました[大笑い]
* 鯛ときゅうりサラダ🐟🥗(タイ風😅)
結構からい〜😭💥🌶️
でも唐辛子一本入れたほどの辛さはないし、形はししとうだから、やっぱりししとうなのか…😦
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* サーモンじゃがいもクレソンサラダ
* オクラスパイス焼(ずいぶん少ない[びっくり])
大体毎日思いつきですが、今日は冷蔵庫の食材が少なかったのでさらに自由度が高い日でした[笑う]
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* チキンソテー、なす、グリーンカレー味
どっちつかずな感じだけど、お酒にはこれくらいがちょうど良いかも[笑う]
グリーンカレーのレシピ見ると、「こぶみかんの葉っぱ」???とか、もってない材料ばかり書いてあるので、困って適当な代替品を使っています[目が回る]
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* ししとう、えび炒め
* スパニッシュオムレツ
ししとうを食べる数が増えてきたせいでだんだん辛いのにあたる数が多くなって、本当の辛い割合がわかってきました[目が回る]🌶️🫑
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#ししとう

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私はほぼ自宅待機の一日です🏠😐
* えびサルサ
* 鶏オクラ焼き
鶏とオクラ焼いたのは実験的に作ったけど、なかなかいい感じでした[照れる]また作る[大笑い]/
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Nanti_dulu
熱中症に気をつけて暮らしましょう[照れる]
今日は頑張って冷たい飲み物を飲んで体温を下げています🧊😠🥂🍻
体温下げる飲みものの仲間たち[笑う]
* 焼きなすトマトサラダ🍆🍅
* バッファローチキン🐃🍗
は、昨日とほぼ同じ原料でした[びっくり]‼️
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[大笑い]🫑🌶️
* 鶏パプリカトマト煮(唐辛子も入ってる)
* 焼いたししとう
油断して寝てしまったせいで、また新しい1日が始まったみたいになってます [笑う]/🌞
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Nanti_dulu
うーん、これはテレビの方がよく見える🎆👀
* エビ、なす、油揚げのカレー
ターメリックのことを考えていたらやはりカレーになりました[笑う]🍛
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Nanti_dulu
* 鯛、パプリカ、 いんげんセビーチェ
これは本当にりゅうきゅうとか、日本の食べ物に似てますね[笑う]今度日本風も作るかな
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Nanti_dulu
* チリコンカン
あ‼️
すみません、麻婆豆腐も参加資格があった[大泣き]
[大泣き]… 😡🍲🌶️💨
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#チリコンカン

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* いかトマトバジルフジッリ🦑🌿🍅
お皿に盛ったところで、なんかイカの足が
怖くなりました
😱💨 🦑💨
味はなかなか良い感じでした🍝[笑う]🦑
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Nanti_dulu
昨日食べに行ったお店でうざくをいただいたのですが、そういえば今年まだ作ってないと思って、自分でも作ってみました[大笑い]🍶
* うざく
* 長芋焼いた
* 鶏とししとう焼き
* ごぼう明太子和え
あ、飲み過ぎ危険⚠️☢️🍶
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これはパスタかなと思ってましたが、気がついたらこうなってました[笑う]🫒🍅🍗🌶️
* チキン、アスパラソテー、プッタネスカ
* スパニッシュオムレツ
プッタネスカはパスタもいいけど、
鶏もいいですね[笑う]
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Nanti_dulu
* ジャンバラヤ?と焼いたししとう
パエリア🇪🇸とジャンバラヤ🇺🇸の間の線はかなり細い印象ですが、どっちも美味しい😋
お米たくさん食べたら満腹になりました[目が回る]
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Nanti_dulu
* 炙り鰹とパプリカ、なす🐟🍆
カルパッチョと鰹のたたきと、何かの中間の謎メニューです[笑う]
余ってたナスは急遽切られてソテーされる🔥[目が回る]
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#おうちごはん

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今日はゴーヤーを発見したので、ゴーヤーチャンプルーにするかな?と思っていたのですが、その後さんざん迷った挙句こうなりました
* ゴーヤーラムカレー
ラムはほとんど見えませんが、きっとどこかに潜んでいます[照れる]
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Nanti_dulu
🌶️[大笑い]💦
* 鶏、オクラ、ナスのカレー🍛
冷たいものがいいと言った翌日に、真逆の食べ物を食べて大変申し訳ございません[大泣き]
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Nanti_dulu
* ガスパチョ
* いさきと焼きなすの和えたもの
ガスパチョは、ロボコップ🤖の茶色い食べ物みたいになる時がありますが(私は)、今日はきゅうりをむいてパンも白いとこだけにしたら、なんとかピンク色になりました[笑う]✨
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Nanti_dulu
* 鶏とパンのサラダ、パッションフルーツ
パッションフルーツ好きなので、あると買いますが、ドレッシングにするのはやったことなかったかも[笑う]
鶏とパンが入って結構お腹いっぱい
[泣き笑い]🍗🥖🥗
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#パッションフルーツ

Nanti_dulu
今日はスープで水分補給[照れる]
* アクアパッツァ(鯛、あさり)
スープの水分だけでは足りない気がしてきた
[笑う]🥂
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* えびトマトフジッリ
* ズッキーニオムレツ
終わらないかも知れないけど、まずは油断を最優先します[ほっとする]
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Nanti_dulu
インド熱が高まって、こうなりました[大笑い]🇮🇳
* いさきタンドーリ風🐟
* かぶアチャール
* きゅうりヨーグルトライタ🥒
しばらく時間ない日々が続きますが、ちょっと休憩🥳
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#カレー

Nanti_dulu
しかも大小2種類の小でも結構入ってます[びっくり]
千葉県のパセリ、すごい[大笑い]
こうなったらパセリのサラダでも作るかと思いましたが、飲み物🍷の都合上こうなりました[笑う]
* 挽肉ドライトマトフジッリ、パセリ
* ナスアンチョビマリネ、バジル
両方なかなかワインに合う🍝🍆[笑う]🍷
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Nanti_dulu
「もう鮎[大笑い]⁉️」
と思ったけど、今日は近所のスーパーにも出没[笑う]
* 鮎、アスパラ、じゃが、パプリカ
と思ったらもう6月ですね[笑う]
時が経つのはあっという間[照れる]
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Nanti_dulu
ご飯作るか迷いましたがこうなりました[笑う]
* 🍆🐟🍅🍝
月曜からやたら量が多い😂
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Nanti_dulu
もうこうなったら飲んだり食べたりするしかない‼️ 🍝\[大笑い]/🍷
* スパニッシュオムレツ
* ごぼうベーコンみつばペンネ
お腹いっぱいでもう考えられません[泣き笑い]
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Nanti_dulu
(お店で購入[笑う])
* カリフラワーと肉団子カレー
カレーと言うとご飯が欲しくなるけど、
隣ではなぜかワインと鉄火巻が待機中[びっくり]
🍛🍷🍱
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Nanti_dulu
またいろいろ面白い材料あったんですが、珍し過ぎるとメニューの検討に時間がかかるので、今日はこんな感じで容赦しときました[泣き笑い]
* ケールシーザーサラダ
* ラムボロネーゼとじゃがいも
全くどうしていいかわからない食材をどうするか考えるのも、楽しいですよね[ほっとする](余裕があれば)
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