リョウ
夫、娘、息子、の4人家族。日々の朝ごはん、ときどきお菓子。在宅ワーカー兼朝だけがんばるぐうたら主婦。
コーヒー
チョコレート
早寝早起き
リョウ

リョウ
まったりぽってりなポタージュで
身体ゆるめる❤︎
オレンジカリフラワーのポタージュ
レーズンパン
ゆでたまご
ベビーリーフ
ブロッコリーのごま和え

リョウ
梅おにぎり
ツナたくあんおにぎり
文旦🍊

リョウ
里芋としろ菜と舞茸の味噌汁
ゆず大根

リョウ
過去一ふんわり焼けた🙌
浮かれちゃって
フルーツもクリームも添える💕

リョウ
ご飯にも合う🍙

リョウ
知り合いの知り合いが知り合いの生産者様からもらったもので、運良く私のところへ。ようこそ、初めまして❤︎
調べてみるとゆずやレモンのように香りや風味を楽しむ香酸柑橘類のようだ。見た目はみかんに似ていて切るとゆずの香りがする。果肉もたっぷり。
とりあえずシロップ漬けにしてお湯で割っていただくことにした。ゆずより苦味が少なくまろやかでホッとするいい香り。
と前置きが長くなりましたが、
おやつの時間です。
おいしいあんこたっぷりのたい焼きと❤︎




リョウ
菊芋のポタージュ
間引き菜(大根)のグリル
ジャガイモ(ピンクと濃紫)のグリル
茹でたまご
菊芋はお初✨あっさりねっとりおいしい😋
ほのかにゴボウの香り♪
身体整う気がするー

リョウ
玉子焼きにも七草
一年元気で過ごせますよう( ´ᆺ`)

リョウ
小粒みかんまるごと2個入り🍊🍊
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします😋

リョウ
ラブリー感を出してみた💓
メリクリ〜🎄

リョウ
⛄️雪だるまトースト
(ゆで卵、スライスチーズ、赤蕪と柿のマリネ)
🎄ブロッコリーのポテサラツリー

リョウ
レモンの皮入り、レモンのアイシング🍋
ネコは追いかけっこ🐈💨

リョウ
バター醤油おかかとチーズおかか🍙
ネギ入り玉子焼き、かぼちゃ煮
小蕪とほうれん草の味噌汁

リョウ
2日目のポトフはかなり煮崩れる
けど煮崩れてない野菜やウインナーを
手前に体を装う💪🏼ˊ˗
特に煮崩れ知らずの黄色いジャガイモ
"インカのめざめ"
きめ細かくて美しいわね✨
しっとりなのにホクホク🥔✨

リョウ
大根をたくさん下茹でしたのでふろふき大根
ゆず味噌とかいわれ添え🌱

リョウ
パイをかぶせて焼くだけポットパイ
パイが思うようには膨らまないけど
サクサク入刀の儀はいつもムネアツ💓

リョウ
ブロッコリーの茎のポタージュ
土曜日に庭木の剪定をしたら
翌々日の月曜(本日)から筋肉痛
筋肉痛は遅れてやってくる(寄る年波)

リョウ
おにぎりに味しみしみの半熟巾着卵、
すりおろしレンコンのとろとろ汁、
であったまる♨️

リョウ
真ん中でぎゅっと絞って
爪楊枝で固定して焼いたよ🎀カワイイ
12月もよろしくです!
ホットサンド(ハムチーズ)
かぼちゃのポタージュ泡ミルクのせ

リョウ
本日は焼き芋パイ🍠サクサクホクホク💭
カリフラワーのポタージュ
おまけのスイートポテト

リョウ
なんて毛玉クリーナー探しから人生論を語りたくなった本日は、酒粕入りの豚汁であったまる。いろいろ野菜やきのこや玉蒟蒻と具沢山。玉蒟蒻ってかわいいね。
菜飯おにぎり(大根葉)、玉子焼き、ぬか漬け

リョウ
バナナブレッドで甘い朝ごはーん🍫

リョウ
たっぷりと入れた白菜が
とろ甘で心ほぐれる♡

リョウ
"ふじ"でした🍎
バラ売りだったのでまじっちゃってたかな⋯
かなり煮崩れたのですが
甘酸っぱいおいしいコンポートになりました
おいしいカスタードも炊いて
『崩れかけのりんごとカスタードのサンドイッチ』を片手に読書しようと思います📚
宮島未奈さんの『成瀬は天下を取りにいく』と『成瀬は信じた道をいく』

リョウ
白玉ぜんざい甘酒バージョン、みたいな。
米麹甘酒を牛乳で割って温めて、豆腐白玉と粒あんと胡桃をトッピング。米麹の深みのあるやさしい甘みにほっこり和む木曜日。
今日はなんだかポエムが作れそう♪
なんて戯言をほざきつつ、
窓越しのどんよりな空☁️を見ながらひたパン最高!とガツガツ食べました。

リョウ
「いい質問だね!封筒に入れてレンチン!パチパチ音がしたらオッケー!」ほほぉ⋯
パン⋯パン⋯パーン⋯パン!パパン!!🫢
乾いた音がして、封筒の中を見ると3個は爆発しあとは程よく温まっておりました。ほほぉ⋯
というわけで、地道にニッパーで殻を割り、くちゃいくちゃいと言いながら剥いた銀杏は、炊き込みご飯となりました。
銀杏と舞茸の炊き込みご飯🍙
ゴボウとニンジンのごまマヨサラダ
里芋と根菜の味噌汁

リョウ
2日目のミネストローネ
憂鬱な月曜日も
伸びるチーズに心躍らせてみる💓

リョウ
というわけで、
いつもよりチョコの量を減らして作ったチョコクリーム。少々物足りなさを感じつつ、おいしいバナナとシャインマスカットで気分を上げます♫
🍫🥣
チョコクリームはホイップする前の状態(刻みチョコに温かい生クリームを注いで溶かし混ぜておく)で冷蔵庫でひと晩寝かせると、チョコと生クリームがしっかり馴染んでまろやかでおいしいですよ💞

リョウ
あんバタートースト
かぼちゃのポタージュ
りんご

リョウ
仲良しの味噌とチーズを
出汁とみりんで伸ばして
たっぷり塗って焼きおにぎりに🔥シワシワテカテカ

リョウ
何かと便利なミートボール
今朝はトマト煮込みに~♩
肉肉しくてふわふわでペロリ
1週間くらいのど風邪でしたが
今朝咳が止まりました
咳が出ないだけで清々しい💃

リョウ
塩むすびでほっこり朝ごはん💭はふはふ

リョウ

リョウ
甘酸っぱいりんごジャムのトースト🍎
カラッと秋晴れ☀️
来週からはぐっと冷えるらしく、
週末は衣替えだね〜なんて言いつつ、
基本ハンガーがけの我が家は、取りやすいように配置を少し変えれば完了。
毎回「ハンガーを全部揃えるとすっきり見えるのだろうか」と考えては、ま、いいか♡で終わります😊

リョウ
ちりめん山椒と梅
大根、人参、里芋、ネギの味噌汁
玉子焼き
寝る前はいつもYouTubeを流し見してるけれど、読書の秋だからと本を買ってみた。
'24年本屋大賞の1位〜3位の3冊。
まずは3位の『存在のすべてを』
2児同時誘拐から始まる物語、後半は一気に読み進められる。'27には映画化されるらしくたいそう気になるが、そのころにはどんな内容だったかすっかり忘れているに違いない、読んだ記憶さえ⋯?😆
2位と1位も読もうと思う秋の夜長📚

リョウ
バターと蜂蜜入りのきな粉ペーストは
ピーナッツバターの代わりにも◎

リョウ
秋のあんバタートースト
脳内しあわせ物質が渋滞😍

リョウ
寝坊した時の保険
あると安心💓
わたしの小腹が空いた時も保険適用✨

リョウ
秋の空気は変わりやすいですが
塩だけで炊く芋ごはんは変わらず美味✨
加えて変わらないわたしの食欲✨
息子が「コレはおやつ」と言い、ほとんど食べないのを言い訳に、わたしの茶碗は大盛り😍

リョウ
焼きすぎてしょんぼりしてたんだけど
焦げた部分にシロップ打ってひと晩寝かせたら
キャラメル風味になってて、なんかいい感じ♡

リョウ
必ず入れるのは揚げとゴボウときのこ
あとはあるもんで
五目炊き込みご飯
甘い玉子焼き
豆腐とわかめと玉ねぎの味噌汁

リョウ
ナスの浅漬け
サツマイモのレモン煮
きのこと人参の味噌汁

リョウ
お口は、おいしい秋へ🍠

リョウ
豆乳を凝固剤で固めてフルーツやシロップをかけた台湾スイーツ豆花(トウファ)🇹🇼
身近なゼラチンを使ってふるふるに固めて桃のコンポートと桃シロップがけ🍑✨
しかし、、
ワタクシは昨年桃アレルギーを発症し桃食べれないので、黒蜜がけの豆花をすする⋯くぅぅ😭

リョウ
サーターアンダギーを作ってみた🔰
こんがりいい色!これぞシゲル感!(松崎)
外ガリガリ中はふんわりでおいしい♡
健康診断を控えた夫には目に毒のようだ😊

リョウ
焼きナス好きならきっとハマるはず
香りがごちそう♪

リョウ
私は夏痩せ知らずで育ち盛り🤔
枝豆と塩昆布のおにぎり
ネギ入り玉子焼き
かぼちゃのそぼろあんかけ

