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みとん

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全く使いこなせない
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みとん

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職場の人からお土産で明宝ハム(しょっぱめの太い魚肉ソーセージっぽい大変美味しいハム)をいただき
クロックムッシュ風にしてみた🥪
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青と紅
🩵🩷

春が手を伸ばしてきてるね
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🍠🍎が🧁になった👩‍🍳
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この広大なキャンバスに
あなたは何を描く?
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今日はお買い物day🛍️

化粧品コーナーにて流行のメイクがわからず
はじから順に試してみたらデーモン小倉が完成するのは女子アルアルだよね?🦹🏻‍♀️
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素敵なクリスマスでした🎄⭐️
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【競馬=ギャンブル=汚い世界??】

と連想する方もいらっしゃるかもしれません。

自身または身近な人で賭け事が原因で人生が変わってしまった人を見聞きしたらそう思ってしまうのもわかります。

ただ、それだけじゃないって事も知ってほしいです!

というのも…実は
私は競走馬に携わる仕事をしています🏇

実際の現場ではギャンブル(お金)の意識は全くなく
1頭1頭愛情込めて大切に管理して、レースで全力を出しきれるように試行錯誤しながら毎日調教をしてケアをしています。

競走馬は生産牧場で生まれ1歳まで母馬と一緒に過ごし馬同士のコミュニケーションを学び
1歳で育成牧場に移り人を背中に乗せて走る練習をし、人とのコミュニケーショを学びます。
2歳で競馬場のトレーニングセンターに移り早く走る練習をします。

馬主×調教師×騎手×厩務員×獣医師×装蹄師×生産牧場の人×育成牧場の人
多くの人が携わってレースに出る事が出来、その多くの人全員の想いを背負って競走馬たちは走ってます🐎

関係者からすると、“競馬”もチームとなってアスリートをつくりあげていく“スポーツ”のひとつだと考えてます。

なのでギャンブルでひとくくりにされてしまうのはとても悲しいです。

あまりスポットライトが当てられなかった競馬界のリアルな現場がドラマ化されたのが
日曜9時からTBSで放送されている「ザ ロイヤルファミリー」

明日最終回なので、
少しでもいいのでわたしの言葉が刺さった方は観ていただきたいです🥺

価値観はそれぞれですが
先入観やイメージだけで
競馬を汚い世界だとは思ってほしいくない

熱い想いがあるのも知ってほしい

以上、現場の声でした🤠
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普段は仕事中俊敏な動きを極めているため携帯は所持しないんだけど、今日は訳あって1日携帯を持ち歩いての労働🏃‍♀️

ついでに万歩計も計ってみたら3万歩達成✨

日々働きダルマのわたしの税金
サンタが払ってくれないかしら🎅🎁
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📍宝徳寺
漆塗りの床に紅葉が反鏡して映されていて、視界全部が秋に包まれました🍁✨

秋をおすそ分け^ ^
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愛娘が入院して1週間…回復の連絡どころか、どんどん弱っていっている一報。

”姿をみにきてあげてください”これがどういった意味か。

その姿をみて目には見えない命の根源がキラキラと少しずつ身体から抜けていくのを感じ
涙が止まらなかった


命ある生き物は、死ももちあわせている。
温かく尊く愛おしくても、息吹が止まってしまったら冷たくかたく何処かにいってしまう

ペットを飼うということは、生命の儚さも理解した上で受け入れるなんて能書きわかってるし。

アタマではわかってるんだよ。

キモチがまだ少し後ろにいて動こうとしてくれない。



まだ目は開けてこっちを見つめて生きようと頑張ってる
どうか、どうか連れていかないで
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家猫が不調で入院になり、仕事もなんか上手くいかず、ヤサグレ呆けていたらデカメロンを頂きました🍈☆彡

人生悪い事だらけではないよね
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拝啓 しばらく投稿お休みしておりましたが生存しております。(自炊はサボリ気味)
さて、はて、暑い日が続いてますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。

ワタクシは明日から始まる鬼の11連勤に目を背けたく
本日は全力で現実逃避してまいりました。

そう、Go Go Summer !🌻
今しか出来ない事を楽しめ!!なのであります。

目の前の小さな幸せを大切ににひたむきさを忘れずに。 敬具

追伸
もうすぐ8月、身体も徐々に夏への耐性がついてきたと思いますが
油断せず日々のご自愛のほどお忘れなきようお願いします🤲
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🍽️手羽元のコーラ煮

ついでに大根とネギも入れてみた!

コーラで煮ると柔らかジューシーになる✨


今日は仕事でハプニングがあってバタバタ💦
防げた事故なのか必然的な結果だったのか…

まぁ落ち込んでてもしゃーない
どちらにしろもっとしっかりしないとな!

寝て切り替える( ³ω³ ).。oおやすみなさい
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今日は250g600円でステーキ肉をゲットだぜ🌟

今週も折り返し、頑張れないわけないよね!
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🍽️豚汁

しょうが焼きを作ろうと思って豚肉を買ったのに、体調が悪くてとりあえず煮込んだ

やっぱ適材適所で豚汁には分厚めの豚肉は合わないな〜

今日はもう休むことにしよ

みなさんもどうかご自愛ください🙏
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11連勤を無事終え、ご褒美に肉塊を喰らってきたぜっ🍖

グラムごとに山の名前がついていて、今回は高尾山(270g)にチャレンジ🏔️

ポークステーキなんだけど全く脂っこくなくてペロリ!
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🍽️豚しゃぶサラダ

エアコン掃除をしてもらったら25℃設定でもめっちゃ快適に✨

ただねこどもはひやんやり部屋が不満なようで、わざわざ暑い玄関に移動
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🍽️冷蔵庫にあるものパスタ
🍉スイカ

今日は帰りが遅かったのでNo ガス dayに🔥

乾麺パスタに冷凍ほうれん草とベーコンとさけるチーズ入れてチン

オリーブオイルとコンソメとバター入れたんだけど、なんかコレジャナイ感なんだよな〜

和風で醤油とかの方が良かったのかしらね😗

ちな、拙者寝る前でもエナジードリンク飲む派です🏋️
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🍴田舎そば

きしめんみたいな蕎麦で食べ応え十分👌

こんなに暑いのに蝉が鳴いてない気がするけどみんなのところはどうかな⁇
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🍽️しらたき入り牛丼

久しぶりに牛肉買ったけど、高い〜

けど、この牛を2年くらい誰かが育ててくれたって思うとそうでもないか〜

ごちそうさまでした🙏
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🍽️しいたけの大葉豚肉巻き

うん、大葉大勝利🏅
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🍽️厚揚げとひき肉とニラの三位一体

夏はこれくらい素朴でも満足出来てしまう

さぁ今日から11連勤が始まったどー!💪💢
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📍横浜ランタンナイト

末永くこの幸せが続きますように…願いを込めて🙏*☆
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🍽️アスパラ豚巻き

疲れた時はこれに逃げる
ひと口で肉も野菜もとれてスーパーフードだと思うのだ!
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📍府中市郷土の森博物館にて

紫陽花も十人十色、いろんな種類があるんだね✨
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ネコどもよ、主は掃除機をかけたいんだけどな…
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🍽️生姜焼き

肉と玉ねぎ焼いて仕上げに生姜焼きボトルぶちこんだだけの、非常に簡単なのに旨しな一品!

台風発生の影響なのかなんだか腰が疼いてる月曜でしたとさ😔
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11連勤お疲れさまディナープレート🍖

好きな物を好きなだけ食べたいから勤労しているといっても過言ではないのだ🐷
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🍽️なんちゃってナスの揚げ浸し🍆

ガスを使う元気はなかったから、レンジにナスと調味料をぶっこんで完成!

レンジがあれば何だって出来ちゃうね

あと1日頑張れば念願の休みだー_:(´ཀ`」 ∠):
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大きな仕事を無事に終え肩の荷がおりたので、
今夜はご褒美にネパール料理屋でチーズナン👳🏾‍♂️

ルーはサグパニールつって、ほうれん草とチーズのルーなのじゃ🥬

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🍽️アスパラ肉巻き
🥗生野菜たち

今日は帰りが遅くなったから、簡素に

昼はそうめんだけだったからさすがにカロリー摂取したくてヤケクソになって家にあるもので合体💥

味付けもし忘れて気休めにおろしかけてみたら、アスパラ本来のお味と肉本来のお味が生き生きしててお上品な一品になったとさ

ε-(´∀`; )げー、まだ月曜なのね
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🍽️冷豚しゃぶサラダ

む、、、蒸し暑いからサッパリと

明日から30℃超えるとかなんとか

気づけばもう夏なのね🍉
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🍽️ピーマンの肉詰め
🥗生野菜たち

子どもの頃ピーマンの肉詰めが食卓に出てきた時の嬉しさとったら[ほっとする]🌸

実際自分で作ってみると生地作ってそれをピーマンに詰めこんだり、勝手に肉とピーマンが分離したり、生焼け気をつけたら焦げたり、、
手間を実感

これを当たり前かのように作ってくれた母に感謝[おねがい]
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🍽️サーモンとほうれん草の豆乳煮
🥗大量ミニトマト

・サーモンにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれていてそいつが生理痛を和らげてくれるんだと

・ほうれん草は言わずもがな鉄分豊富

・豆乳に豊富に含まれる大豆イソフラボンが女性ホルモンの一種であるエストロゲンに似た働きをするから生理痛の緩和に繋がるらしい


生理中でも日々を乗り越えないといけない女性の皆さま、食事でなんとか身体を労わりましょ💪
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モリモリブランチ
Before⇄After

🍽️レンチンカルボナーラ(カサマシにエノキ)
🥗カプレーゼ

今日は梅雨入り準備として好き放題しまくり髪どもの規律を整えてくる✂️
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🍽️厚揚げとひき肉の生姜煮
🍶お米の代わりにマッコリ🤍

厚揚げって豆腐とも言えないし油揚げとも言えないし、なんとも絶妙なお味よね✨
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38連勤を無事(?)終えて、、、

超久しぶりの優雅な休日╰(*´︶`*)╯.。.:*☆

時間も臭いも気にせず玉ねぎとにんにくをひたすら煮込んでオニオンスープを作り、
そこにフランスパンをぶっこみトロットロの沁みっ沁みに🧅🥖

背徳感の極みですわ(☝︎ ՞💋՞)☝︎
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今日はひとまずそら豆カレーに🍛

そら豆残り2/3🫛🫛
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たんまり頂いたけど、、どうしたものか。

そら豆は難易度高めだな〜
ジャックの豆の木になる前に手を打たないと🌱
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備忘録
推しからお菓子を貰ってハッピーチューズデー 🍭
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今日は朝っぱらから雨に打たれて何倍も疲れた〜[目が回る]

気づけば33連勤…

ストレス発散に歯応えあるもの食べたくて
クチャクチャしながらモツ鍋食べる🍲
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5分で作って10分で完食!

いってきます☔️🐸
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先月末に大きい仕事があって一年ぶりにスーツを引っ張り出したけど、、まだ着れて一安心。😮‍💨

来週も出張が決まったから今年は大活躍!!
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しんどい日は手を抜く事も大事💪

今日は好きなラジオルームで素敵なギフトを頂いて人の優しさがクタクタの心身に沁みわたる日でした🍀

素敵な人の所にはステキな人たちが自然に集まる
自分もそうでありたいとまた明日も惹き寄せられてしまう[照れる]

週の後半、頑張ろう!
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ムニエルとポトフ

鶏肉用の味付き粉を鮭にかけて焼いてみたけど、普通に合うのだ(๑˃̵ᴗ˂̵)b

キャベツは残り半玉なのだ(๑˃̵ᴗ˂̵)bb
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鶏肉とキャベツの豆乳クリーム煮🍲

味付けは豆乳×白だし×胡椒のみでもなぜかしっかり洋風になったー!

豊満なキャベツをゲットしたので、しばらくは消費に専念かな
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