すぅご自由にゆるりとどうぞ🐚🤍
貝好きによる貝好きのための惑星
美味しい貝情報ほしい(*ˊᵕˋ*)
みんなでラッコになろう✨🦦≈
投稿してもらっても、見てもらっても✨✨
こっしー
久しぶりに食べてとろける[ほっとする]
130
みみずく🦉
1115
あき
10人超えたようなのでもう大丈夫ですね。
以前、お寿司屋さんで貝類しか食べない人と仕事をしたことがあります。
てっきり貝好きかと、都内で見つけた貝料理専門店に連れて行ったら
「お寿司の貝が好きで、わたし、貝料理が好きってわけではないんですね…」
と言われました…
自宅の近くに新たな貝料理専門店ができましたので行ってみようとは思っています。
とりあえず今日はこの投稿のために、このお店にある赤貝刺しとつぶ貝煮を注文しました。
美味しかったです。
338あき
という貝らしい
潮の香りの味
835あき
バイ貝の尾っぽの部分ってあん肝みたいなクリーミーで好き
530あき
スナックはなくて、お寿司屋さんがありました。ランチは900円、昨今にしてはかなり安い。街寿司らしくシャリが大きめでした。私はお寿司はシャリが大きめが好きです。
貝好きの星に投稿しようと、青柳、トリ貝、ミル貝を注文してみたら、ご主人が
「すみません、貝類は今日はホタテだけです…」
街中の小さなお寿司さん、足の早い貝類はおけないのでしょう。
「お詫びといっちゃなんですが、穴子どうぞ、お嫌いでなかったら」
穴子をサービスしてくれました。
「注文していないモノ」が出てくるお店はいいお店です。
228あき
海の香りがまったくせず、ぎゅっとしまった感じ。ちょっと不思議に思って
「これはどこの牡蠣ですか？」
「大分の大入島、九州の牡蠣は小ぶりだけど濃厚、そのままか、タバスコ１滴たらすといいよ」
柚子胡椒もいいかも
527あき
「鶯谷駅南口の方に貝料理のお店があるよ」
と聞いていたので、貝の星に参加しているのもあって来てみたらお休み…
近くに看板いっぱい出していて
【猫ちゃんと一緒に！】
の看板があるので入ってみたらまさかの満席、狭いお店でしたが…
仕方ない、鶯谷ゴールデン酒場で…
鶯谷駅は自宅から最寄りのJR駅ですので散々行き尽くした感があったのですが、裏路地は光景が変わっていました。
426
Cra
旅先のうまい飯にはいつも貝がいた……気がする🐚
226Cra
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美味しい貝を求めて…
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2025/04/22 21:09
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