りちゃ
アオキ
我が家のコーヒー生活は、ナイスカットミルから始まります。
家庭用としてはちょっとお高めだけど、それだけの価値はしっかりある。
挽きムラが少なくて、どの粒も均一で美しい…。
この挽きたての香りを嗅ぐと、一気にやる気が出ます。
朝のルーティンにこだわると、1日がちょっと豊かになる気がしてます。
※起き抜けすぐの珈琲はあまり良くないそうなので、目覚めてから90分後くらいに飲んでいます
9
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YUKI
明日、友人が珈琲焙煎習いに来るので気合い入れてます(｀･ω･´)=3ﾑﾌｰ
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しん
よろしくお願いします🙇
自分は休みに日にブルーマウンテンの豆を自動の挽きマシーンで挽いてドリップして
コーヒータイム楽しんでます❗️
皆さんの挽き具合 入れ方等
知って美味しいコーヒーを極めていきたいです。
皆さんのこだわり等教えて頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします🙇
108
Rider I
風のため、外でコーヒーは淹れられませんでした😅
琵琶湖、あのベンチ😊
#外コーヒー
#グラビティバイク部
#コーヒー豆焙煎
#バイク部
#ラーツー
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a2o
【この惑星で楽しみたいこと】
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オススメの珈琲店の情報収集
【最近のマイブーム】
台湾🇹🇼
57
ドゥーエンス
3日ほど何の予定もない日を過ごしました。
今日は好きなコーヒー屋に行こうと思ったら雨。
雨の中100km車運転するの嫌だったので自宅待機。
良いことないな、と思っていたら
「雨の日くらい家でゆっくり
コーヒー飲んだら良いのさ」
という師匠の言葉を思い出しました。
久しぶりにデミタスコーヒーが飲みたくなって
40gで80ccの抽出…
それでもまだ濃く感じません。
もっとモタれるくらいが良かったのにな…
「まだまだやな笑」
と師匠に笑われたような心持ちです…
※師匠、まだ死んでません笑
ああ、幸せだなぁ…
286YUKI
YouTube更新しましたので良かったら寄ってってください🤗
#珈琲
#コーヒー
84アオキ
作り忘れた日、すぐ飲みたい！って時はちょっと工夫してます。
40〜50℃のお湯にコーヒー粉を入れたパックを浸けて、そのまま放置。
1時間ほどで常温になるので、そこから冷蔵庫でさらに1〜2時間冷やします。
トータル2〜3時間で、すっきり美味しいアイスコーヒーが完成◎
高すぎる温度だと雑味が出るし、低すぎると抽出に時間がかかるので、
この温度帯がちょうどいいんです。
冷水抽出より早く、でもしっかり味わえるお気に入りの方法です。
43YUKI
将来カフェひらいたら一番見えるところに飾りますね🤗ありがとうございます✨大切にしますね
43YUKI
予算1万円で始める本格ハンドドリップコーヒーの動画です〜✨
良かったら寄ってってください😆
https://youtu.be/BDElSSfMF0o?si=4yP935TO2r1cET6R
#コーヒー #珈琲 #おうちカフェ #
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