りちゃ
アオキ
我が家のコーヒー生活は、ナイスカットミルから始まります。
家庭用としてはちょっとお高めだけど、それだけの価値はしっかりある。
挽きムラが少なくて、どの粒も均一で美しい…。
この挽きたての香りを嗅ぐと、一気にやる気が出ます。
朝のルーティンにこだわると、1日がちょっと豊かになる気がしてます。
※起き抜けすぐの珈琲はあまり良くないそうなので、目覚めてから90分後くらいに飲んでいます
9
192
Rider I
風のため、外でコーヒーは淹れられませんでした😅
琵琶湖、あのベンチ😊
#外コーヒー
#グラビティバイク部
#コーヒー豆焙煎
#バイク部
#ラーツー
275
しん
よろしくお願いします🙇
自分は休みに日にブルーマウンテンの豆を自動の挽きマシーンで挽いてドリップして
コーヒータイム楽しんでます❗️
皆さんの挽き具合 入れ方等
知って美味しいコーヒーを極めていきたいです。
皆さんのこだわり等教えて頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします🙇
75
ドゥーエンス
3日ほど何の予定もない日を過ごしました。
今日は好きなコーヒー屋に行こうと思ったら雨。
雨の中100km車運転するの嫌だったので自宅待機。
良いことないな、と思っていたら
「雨の日くらい家でゆっくり
コーヒー飲んだら良いのさ」
という師匠の言葉を思い出しました。
久しぶりにデミタスコーヒーが飲みたくなって
40gで80ccの抽出…
それでもまだ濃く感じません。
もっとモタれるくらいが良かったのにな…
「まだまだやな笑」
と師匠に笑われたような心持ちです…
※師匠、まだ死んでません笑
ああ、幸せだなぁ…
286アオキ
作り忘れた日、すぐ飲みたい！って時はちょっと工夫してます。
40〜50℃のお湯にコーヒー粉を入れたパックを浸けて、そのまま放置。
1時間ほどで常温になるので、そこから冷蔵庫でさらに1〜2時間冷やします。
トータル2〜3時間で、すっきり美味しいアイスコーヒーが完成◎
高すぎる温度だと雑味が出るし、低すぎると抽出に時間がかかるので、
この温度帯がちょうどいいんです。
冷水抽出より早く、でもしっかり味わえるお気に入りの方法です。
43
a2o
【この惑星で楽しみたいこと】
美味しい珈琲の情報交換
オススメの珈琲店の情報収集
【最近のマイブーム】
台湾🇹🇼
40
さと
今朝、届いたんだよ！
けど今から仕事なんだよ！
帰るまで待ち遠しい…
40
YUKI
こりゃもう結婚とか諦めるしかねぇな
438
こひまめ
去年の妊娠から珈琲から遠ざかっていましたが、ついに！そろそろ！
気持ちも盛り上がってまいりましたので！
新しい豆調達しに行こうかな☺️
更に気持ちが盛り上がったら、焙煎再開しようかな☺️☕️
このくらいの寒さが大好き！ずーっとこの感じがいいなあ〜
38
꒰ঌブイ໒꒱
限定のカップもすき(*^ω^*)
338 もっとみる 
関連する惑星をみつける
お菓子の星
429人が搭乗中
参加
お菓子について投稿する星です！食べたお菓子、食べたいお菓子、作ったお菓子など、たくさん投稿してください！よろしくお願いします。
カフェ・スイーツ
5623人が搭乗中
参加
皆様、ご搭乗ありがとうございます😊
ここは縛りなくカフェ記録やカフェ、手作り、コンビニ何でもありのスイーツ投稿をシェアする場です✨
堅苦しい制限やルールはありません！
が、他の人が不快に感じる投稿は御遠慮ください！
みんなで、楽しい惑星にしましょう
出会いを求める投稿はご遠慮下さい
見かけたら、削除します
惑星に関係ない投稿も見かけたら削除させていただきます
日本酒
626人が搭乗中
参加
日本酒しか勝たん！
料理・お菓子の星
4633人が搭乗中
参加
手作り料理、お菓子やパンはもちろん、お店の食事やおすすめのお菓子の紹介も大歓迎♪
見るだけの方も歓迎します✨️
今日何しよう？のヒントや料理のレパートリーも増やしましょ🎵
あさごはんの星
3121人が搭乗中
参加
自由に朝ごはんの画像を投稿したり、見たりして楽しんでください💭
基本的に画像無しの投稿は消してます💭
もっとみる