

なんでも手作りしちゃうよー!って,みんなに共有しましょ!

ぽち🐾
バレンタインのお返しにレアチーズケーキを作ってみたよ!
苺を贅沢に敷き詰めたから、スプーンを入れる度に中からゴロッと苺が出てくるんだよね
味はもちろん、そのインパクトが幸福感を増してくれる素敵なケーキになりました[ほっとする]


ぽち🐾
ガーリックを効かせたトマトソースに
ほうれん草とトマトを散らして
たっぷりチーズで焼き上げたピザに
生ハムをトッピング!
ほうれん草の独特な甘みとガーリックの香りが絶妙[ほっとする][ほっとする]


ぽち🐾
300gくらいの豚バラブロックを巻いて紐で縛って
焼き目を付けて、創味のシャンタンスープ+ネギの青い部分を入れて1~2時間くらい煮込んで完成!
チャーシューっていうか煮豚なのかな?
つけ麺にトッピングして美味しく食べました[大笑い]
流石に麺までは作ってません笑





ぽち🐾
エビ・アボカド・チーズをのせて、生クリームを二回し、塩コショウ少々、最後にオリーブオイルを一回しして焼き上げた物と
トマトソースとチーズを敷いた生地に、昨日のおかずの残りのタラの芽とホタルイカのフリッターとシーフードサラダを無造作にのせて焼き上げてみたよ!
残り物ピザが美味しく出来上がったのが嬉しかったけど
何よりもエビとアボカドのピザが絶品!
味付けが塩コショウだけで薄いかな?って思ってたけど
それがそれぞれの素材の味を引き立てて
口の中で色んな味を楽しめるんだよ
めちゃくちゃ美味しかった!
これは絶対また作ると思う[ほっとする]



ぽち🐾
食べきれずに残ってる林檎を消費するためにピザにしてみたよ!
ソースの代わりに蜂蜜を塗って
薄く切った林檎を並べて
クリームチーズを散らしてオーブンで焼く!
アップルパイに近い味だけど食感はピザで
サクサク美味しく完食できたよ
生地にはバターも塗っておけばよかったなぁ…
あとね、林檎が思ったよりものせられなくて、半分しか消費出来なかった笑
全然減ってないじゃん[泣き笑い]


ぽち🐾
たっぷりチーズをのせて焼いてみたよ!
他に具材もなくミートソースだけなんだけど
それだけでめちゃくちゃ美味しいよ[泣き笑い]

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