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果実の星

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惑星主: せろりむし
果物の種類は無限です。新品種も毎年誕生します。私は特に珍しい品種を追いかけて、八百屋で見つけては購入し、勝手に品評会を開いてはブツブツ物申したりなどしています。この星では同じ想いを持った方々とブツブツ交換をしたいと思います。 果実の写真と共にご自身の自由な感想を添えてください。よろしくお願いします。

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せろりむし

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この季節は果物だらけ
いいだろう、このレアものだらけの八百屋さんが近くにあるの
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せろりむし

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今日は秘密のチョコイベントに参加してきました
野生カカオのチョコ、機械濾過してないホワイトチョコ、自分で豆の生産から発酵までやってる日本人のチョコ、カカオのドライフルーツ、カカオのピューレ、変なチョコいっぱい食べたなあ!
楽しかった
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せろりむし

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今日も癒しの八百屋さん🍇
個人的に梨ブームが来ているのでまた一つ買いました
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せろりむし

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近所の八百屋
都会のど真ん中に運ばれてくる珍種の果実
ついつい買ってしまったよ🫶🏻
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せろりむし

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左からクイーンセブン、デラウエア、グラックビート、クイーンルージュ、巨峰、竜宝
僕の大好きな農園のぶどうを全部お買い上げ!🍇
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せろりむし

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いつもの葡萄農家さんところから白葡萄の翠宝をいただきました
味が濃厚で酸味も甘味もあって美味しかったです
葡萄の季節も終わりに近づいてきたね
また来年、いっぱい食べる
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せろりむし

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3種の梨の食べ比べ!
左から、南水・幸水・秋のほほえみ
秋のほほえみ大好き!洋梨の香りと香水の瑞々しさを合わせたような感じ!
全然違うねーとブツブツ言いながら団欒してました
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せろりむし

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【果実のカフェ紹介】vol.1
京都・火裏蓮華
橙(柑橘: あの平安神宮にある木のそれ)の発酵させたかき氷。橙は元々みかんより香りが野生っぽくてそんなに甘いわけでもないんで、発酵と濃縮の工程があるおかげでとてもバランスがいい。甘すぎず酸っぱすぎず。後からレモンや黒蜜をかけるなどして、味変も楽しい素晴らしい。
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せろりむし

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酸味のあるリンゴをじっくり煮て、
水分が抜けてとろとろになったら、
平たいクッキーの上に載せて、
紅茶と一緒に飲み込む季節です。
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せろりむし

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美味しかった!
粉質の焼き芋好きなんよね
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