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よかぜ

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麺はスーパーの安い麺だけどスープとチャーシューは自分で作ってみました!
盛り付けはあんまり考えてなかった😂

自己評価
スープ…一口目は薄い?二口目と言うか一口目の後半から味の濃さが広がる感じ!
全体的に卵なんて入れてないのになんか卵みたいな丸みを感じた
カップ麺みたいな飲み干したら体に悪そう感が全く無かった!

麺…湯掻いてる途中で一回解してないから塊になってたのが残念。
固茹で目だったけど僕はもう少しやわ麺が好き。
でも食べ応えバッチリ!

ネギ…辛い。僕は元々ネギは味がでしゃばって他の味に勝とうとするからラーメンには入れない派だから次はちょっと考えたい。
調理次第で名脇役なんだろうけどね😓

メンマ…美味い。けど主役ではない。なのでこれぐらいの立ち位置が丁度良いかな。

チャーシュー…レア目な感じで好み分かれるかもだけど僕は好き。
味はちょっと薄いかも?
厚みも食べ応えバッチリ👌

総合的に…白米と一緒に食べるつもりだったのに白米が追いついてない。
気付いたらラーメンだけ秒で食べてた🤣
あっ、麺×米するの関西人だけ?
お好み焼き×米も?
一足早い年越しラーメンでした🍜
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もとかれ

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レコ大、大賞ミセスは神!これで3連続!やっぱミセス強い笑ホントは「天国」歌ってほしかった〜!!
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ダーリン

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サチ

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レコ大3年連続の快挙🍏💚ぉめでと[大泣き][大泣き][大泣き][大泣き]
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俺からのいいね実は結構レアやで
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