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{Sky星を紡ぐ子供たちのゲーム惑星です!} 【大空と大地を旅して、良き出会いがありますように】 [管理人が載せたりする情報] 季節・日々・再訪(ベータ版の場合はワンク載せてからコメント欄に貼ります!) ※ベータ版が苦手な方は惑星から旅立っていただいて✋ [その他の投稿] その日の気分で、フレとの日々や1人でぼーっとしている風景を載せてます。 ※こんなイベント欲しいとかありましたら私にメッセージお願いします〜時々自分でイベント欲しいってなったら増やしていきます( * ॑꒳ ॑*) [ルール] ✮皆んなで仲良く過ごしましょう♪ (特にちゅんには親切に!) ※ちゅん・雀⇒初心者の星の子さん ★投稿に対して悪意のあるコメント(そう感じたら)は非表示にして喧嘩勃発しないようにお願いします🥺 更新2025/04/16

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おでゅん

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KTJ

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久々の自炊!
この前いつだったっけ?笑
出前取りすぎなんよな。

今日の晩酌のお供
順を追って説明します笑

1枚目
Amazonのネットスーパー(ライフ)で購入した鶏胸を解凍後に塩麹漬にしたものです。
冷蔵庫に入れてるのにちょっと凍っとるね笑
私が購入してる鶏胸はこちら
https://amzn.asia/d/0g7b0WKV
ちなみに今までに53回買ってるらしいです笑
今でも十分安いのですが、昔は1000円切ってたんですよ。
しかも、国産なんですよね。

2枚目
デカすぎたので強引にジップロック?小に詰め込みました。
432gは多すぎなのよ笑
まぁ包丁使いたくないのでこのままで。

3枚目
テレレレッテレー
低温調理器〜
これはクズ肉を極上の肉に変える魔法の道具です。
30年くらい前に欲しかったです笑
あ、ちなみに購入してる鶏胸はクズ肉ってほどではないですよ?笑

4枚目
62℃で1時間放置
夕飯の場合は、ここで風呂に入ると良き。

5枚目
完成!
少し色変わって赤い部分が減ってます。
この写真だと判りにくいね。

6枚目
とりあえず皿へ
色がめっちゃ悪く見えるな笑
リアルではもっと美味しそうです。

7枚目
塩麹漬にしてるので、このままでも美味しいのですが色々なタレをかけるととても美味しくいただけます。
今日はこれ。

8枚目
上記のタレをかけました。
明らか美味そうなビジュアルに🤤

9枚目
ジューシーさが半端ないんですけど、写真だと伝えようがないので、とりあえず切ったところ。
包丁を使うの面倒なのでナイフとフォークを使ってます。
このためにナイフ買いました笑

低温調理器、マジで凄いですよ。
鶏胸肉がここまで柔らかく仕上がるなんて。
低温調理器はガチで肉を美味くする魔法の道具です。
一度めちゃくちゃ良い肉にも使ってみたいと思いつつ、まだ試せてないです。

#晩酌 #夕飯 #鶏胸肉 #低温調理器
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るな

るな

月一開催!血祭り!が開幕したんだけど、まじで今回久しぶりに量エグくて、寝る前に薬飲んでは起きて薬飲んでみたいな量薬飲まないとやっていけないし、今日一日トイレあんまり行かなかったからお風呂前に行ったら、元から赤いナプキンだった?ってくらい真っ赤に染まってて大終わり。
汚い話ですみませんがあまりの衝撃だったので。
生理重い人はどうやって乗り切ってる?
私も軽くはないと思うから教えてくれ。
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テレキャス

テレキャス

貰ったらおっかないふるさと納税貰ったらおっかないふるさと納税

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窓に赤い文字でありがとう
大喜利のお題の星大喜利のお題の星
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おぢ

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