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しゅうた

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冬はクラゲの人になります🪼
こちらはツヅミクラゲです。

あと、スルメイカが流れてきて磯のテトラに挟まっていたので手掴みで捕獲。いただきます😂
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絵織

絵織

【お夕食】
全国的に今夜は雪が降るところも多いのではないでしょうか

今日のお夕食はすき焼きでした ワインは可愛らしいピッチーニのキャンティです

イタリアのワイン好きなんです ガヤのバルバレスコ バローロはフィレンツェで頂きました 注ぐとグラスの縁が少しオレンジがかるのが独特ですね

すき焼きは世界的にも独特な調理法です 料理に砂糖を使うレシピはあまりないそうです 少し由来を調べました

あ すき焼きの画像はイメージになります

・鋤焼き説

この説が最も広く知られています。江戸時代、農夫たちが仕事の合間にお腹が空いた際、農具の「鋤(すき)」の金属部分を鉄板の代わりにし、捕獲した魚や豆腐などを焼いて食べたことが起源とされています。関西では、元々鋤を鉄板代わりにして貝や魚を焼く「魚すき」「沖すき」といった料理が存在し、そこで牛肉を焼くようになったものが「鋤焼」と呼ばれるようになったとも言われています。

・剥き焼き説

もう一つの説は、肉を薄く切ったものを意味する「剥身(すきみ)」から「剥き焼き」となり、それが「すき焼き」に変化したというものです。

・すき焼きの歴史

すき焼きの歴史は江戸時代にさかのぼりますが、現在のすき焼きの形になったのは明治時代以降、文明開化とともに牛肉を食べる文化が広まってからです。当初は、肉が硬く臭みも強かったため、味噌仕立ての味付けが主流で、野菜もネギが中心でした。肉も薄切りではなく角切りで調理されることが多かったようです。牛肉の品質が向上するにつれて、醤油と砂糖をベースにした割り下が使われるようになり、肉も薄切りに、具材も白滝や豆腐などが加わって、現代のすき焼きの形に近づいていきました。

勉強になりました

グラスはお父様が美味しそうに焼酎をキレイなグラスで飲んでいたので写真に撮りました

ご馳走様でした

絵織



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いしのみ

いしのみ

続いてのニュースです。

今日未明、陰謀の夜において黄金のゴッドウィンを殺害したとされる容疑者が、暗月警察によって神殺しの疑いで逮捕されました。

容疑者は王都外廓に住むならず者(自称小売業)で、暗月警察の取り調べによりますと、「糞喰いがその辺をうろついている」「黄金律ってのはとっくに壊れちまってる」などと、意味不明な供述を繰り返しているとの事です。

ー近隣の住民からはー

「以前(容疑者に)ペンダントを茹でたエビと交換してもらったのですが、エビではなくザリガニの肉でした。やっぱり悪い人だったんだなって。」
「これでこの辺も捜査やら何やらで騒がしくなる。思えば短い静寂であったわ。」
「近頃は旅人を騙すような輩が多くて嫌ですね。親切心を持っていたいものです。」

なお、犯行現場とされる深き根の底では、容疑者のものと思われるゆでカニの殻が複数散乱していた他、女性の遺体や双眼鏡、白くべたつくなにかも発見されており、余罪もあると見て暗月警察が調べを進めています。

続いては、絶滅が心配されている黒い森の庭に生息する仮面巨人について...

#エルデンリング
#ラニ様の胸を盛るな
#ラニ様の胸を盛れ
#蜘蛛姫の胸も盛れ
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しろくろ

しろくろ

大海原で心を洗い、食べたかった鍋の具材を何とか捕獲し、疲労で気絶する前に気合いで熟成の下処理まで済ませちゃってカンペキ🙌
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ひー

ひー

部屋ひとり馴染みの蜘蛛に心やすらぐ
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洵

今門真なんですけどすっぴん眼鏡ボサ女を捕獲してみようとかいう猛者いますか
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