リーズーチーは、主に中国の広東省で人気のあるデザートで、特に香港やマカオでよく見られます。以下にその特徴を示します。 基本情報 リーズーチーは、冷たいデザートで、主成分は氷とフルーツ、特にライチやマンゴーなどのトロピカルフルーツです。 甘いシロップや練乳がかけられることが多く、食感はシャリシャリとした氷とフルーツのジューシーさが楽しめます。 食べ方 通常、カップやボウルに盛り付けられ、スプーンで食べます。 暑い季節に特に人気があり、リフレッシュメントとして楽しまれます。 提供場所 香港のデザート専門店や、マカオのカフェでよく提供されています。 日本でも、アジア系のスイーツを扱う店舗や、特定のデザートカフェで見かけることがあります。 リーズーチーは、その爽やかな味わいと見た目の美しさから、多くの人々に愛されているデザートです。