共感で繋がるSNS
関連惑星
健康サラダの星
46人が搭乗中
参加
ついに健康サラダの星が🍜🍛🍙🍝🍗🥦
みんなで美味しいものを食べて心身の健康に努めましょう🍚🍲🍳
リアルサラダはもちろんOK👌
イマジナリーサラダでも👌
ラーメン、カレー、焼肉、、、、何でも👌
皆んなでヘルシーにカロリーを求めましょう。
ハッシュタグは👇🏻
#健康サラダ
#健康モーニング
#健康ランチ
#健康ディナー
ワードサラダの星
27人が搭乗中
参加
柿原徹也オタクの星
12人が搭乗中
参加
Kiramuneの柿原徹也さんを応援している方と語り合いたいと思ってこの惑星を作りました！
アニバライブ、ツアーライブ、その他イベント、楽しみましょう🙌
人気
黒猫
3
11
よこっちょ
自炊の星
52
あやめ
義母さんに柿もらったから、ママから教えてもらった柿サラダにしようと思ってモッツァレラチーズ買っちゃった！
3 もっとみる 
関連検索ワード
新着
ハルヒ♂
イビサ島3日目です✨
初日から3日目までの一部ですが料理のせました[大笑い]
島なんでメニューは海鮮物が多いですね‼️
なんだかんだで火を通さない新鮮なものが好みです[いいね]
実はお肉はあまり好きではなくサラダが好物なんでシュリンプサラダがめちゃめちゃ美味しかったです[ほっとする][すき]多分ドレッシングが僕好み🎵
肉はワンパクでしたね‼️固くて‼️[笑]
Tボーンステーキばりに肉々しかったです[びっくり]
今日は海岸沿いを散歩しましたが綺麗な風景を写真におさめるの忘れてました[冷や汗]💦
数日後にある場所で人達と待ち合わせがあるので明日の朝いったんスペイン本土に戻ります[笑う][おめでとう]
また夏に来てみようかなと思います✨✨
ももりんの星1
絶
7
こ〜ちゃん🌱
最近の食卓は、自然と子どもたちを意識した料理が増えていた。
やさしい味、食べやすい形、安心できる一皿。
それはそれで幸せな日常だけれど、
ふと胸の奥で、小さくつぶやく声がした。
「今日は、大人のための料理にしよう」
選んだのは、イタリアンカツレツ。
イタリア料理らしい軽やかさをまといながら、
豚こま肉をぎゅっとまとめたその姿は、
ゴロリとしていて、頼もしい存在感がある。
中に忍ばせたチーズは、揚げることで静かに熱をため、
切り分けた瞬間、じゅわっと溶け出す。
その様子だけで、もう“大人の時間”が始まっていた。
カツレツの下には、真っ赤なトマトソースをたっぷりと敷いた。
今日は、地元の産直市場で手に入れたトマトを使っている。
サイズが不揃いだったり、少し傷があったりする「訳ありトマト」。
けれど、それは見た目の話であって、
味はむしろ、太陽をたくさん浴びた証のように濃い。
安く手に入ったそのトマトを、惜しげもなく刻み、
コトコトと火にかけて、やさしくソースに仕立てた。
トマトの酸味と甘みがほどよく溶け合ったソースは、
揚げたてのカツレツをしっかりと受け止めてくれる。
その上にふりかけたパルメザンチーズが、
全体をきゅっと大人の味に引き締めた。
子ども向けに抑えていた味付けから、
一歩だけ踏み出した夜。
家族のための料理も、もちろん大切。
でも、たまには大人の舌を思い出させてくれる一皿があってもいい。
このイタリアンカツレツは、
産直市場のトマトと一緒に、
「今日も一日おつかれさま」と
静かに語りかけてくれる料理になった。
🧀 ジュワッとジューシー！豚こまイタリアンカツレツ
材料
〈メイン〉
豚こま切れ肉：400g
ピザ用チーズ：160g
塩こしょう：少々
薄力粉（下味用）：適量
〈衣〉
薄力粉：60g
水：100cc
パン粉：適量
〈ソース〉
トマト：2個
ケチャップ：大さじ6
〈揚げ用・仕上げ〉
サラダ油：適量
粉チーズ：適量
🍅 作り方
下準備
トマトは粗みじん切りにする。
ボウルに豚こま肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
チーズを包む
ピザ用チーズを8等分して丸める。
豚肉で包み、しっかりとボール状に成形する。
バッター液を作る
別のボウルに水と薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
衣をつけて揚げる
成形した肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
鍋に底から約2cmのサラダ油を入れて180℃に熱し、
転がしながらきつね色になるまで揚げる。
ソースを作る・仕上げ
耐熱容器にトマトとケチャップを入れ、
ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
器にソース → カツレツを盛り、粉チーズをふりかける。
414白滝TMA/MSN
2
みみ
4
つな🐟
しかもソロで^ ^
エビのサラダと玉ねぎのスープがすき^ ^
7 もっとみる
おすすめのクリエーター
こ〜ちゃん🌱
50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
フォロワー
0
投稿数
793
あやめ
30代💁♀️関東から四国に嫁いだまんまる。
結婚5年目！
メンタル豆腐社会人
【好き❤️】
文房具、編み物、刺繍、TRPG(めいんはCoC)VRC、ゲーム、アニメ、漫画、シルバニア♡
最近編み物頑張ってます。シルバニアを側に置いて応援してもらってる！
色んなことを常にぐるぐる考えてるので、仕事とか家のこととか、愚痴とか吐き出し多め。
フォロワー
0
投稿数
589
ハルヒ♂
TWICEモモペン♥️
ファン歴10年目。
モモりんの画像をアップしてます。
無言フォローはやめてください！
いつもイイねコメントありがとうございます😊
フォロワー
440
投稿数
446
白滝TMA/MSN
こんちわ！
楽しい事好きな白滝です。
興味あった事があれば、ちょっかい出すかも知れませんので、どうか宜しくお願いします〜。
酒/ゲーム/水樹奈々/ハイスタ/アウトドア/釣り/ドライブ/キャンプ/料理/インコ等/孤独のグルメ/水曜どうでしょう/錦鯉
※最近、夜勤ですので、コメント等遅くなります。すみません
フォロワー
0
投稿数
133
黒猫
バタバタしがちな毎日ですが、休日はのんびり過ごす会社員です
アニメや映画、ドライブ、カラオケ、気ままな神社巡りが好きです⛩
黒猫に癒されるタイプですが宅配業ではありません🐈⬛
人とのつながりや落ち着いた会話を大切にし、聞き役も得意です
手相も見られるので、気軽に話しかけてください✨
フォロワー
0
投稿数
126