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育児・子育ての「楽しさ」「悩み」「辛さ」をシェアしたり、先輩のママパパ達に気楽に相談できる。そんな惑星です。
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手作り料理、お菓子やパンはもちろん、お店の食事やおすすめのお菓子の紹介も大歓迎♪
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今日何しよう？のヒントや料理のレパートリーも増やしましょ🎵
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主が無言でフォローするかもですご了承下さい
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又、他人を傷つける行為をした方には消えていただきます
後で男性（おとこの娘）と判明した場合も追い出すので予めご了承下さい
小•中学生子育ての星
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日々の出来事を共有して笑いあったり、
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#チョコフェス2025
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手作り料理、手作りお菓子の星です。
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kana
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wen eee
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バナザ
#バナザの食事記録
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あっきー
茄子の味噌汁
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関連検索ワード
新着
しゅう
「天ぷら」というのは 実際には
「食材の水分でもって 高温で蒸している」というような表現が 実は正しいお話
外側の「衣」（ころも）が
「食材をまんべんなく包む」ということで
そこから「高い温度で蒸される」という事で
食材のうま味が 引き出される件
元々「天ぷら」は
そもそも「日本の料理」とは言われつつも
実際には
「ポルトガル料理」が由来となっていて
いわゆる「フリッター」のように
「厚みがある衣」で揚げる料理から
「日本の天ぷら」に進化したお話
昔は｢油」が 貴重で 高級料理だったぽい
高級な天ぷら屋さんは
「ゴマ油」を使っている事が多い件
天ぷらの大敵は
「小麦が持っている グルテン」であり
この「グルテン」を
衣をつくる上で なるべく引き出さない事が
「サクサク食感」を生むお話
グルテンは「水」と合わさると
「粘り気」を生んでしまうお話
天ぷらは 非常に高度な
「理」（り・ことわり）が詰まっている
「料理」であるお話
1
最弱オリハルコン
TandD
豚丼専門店🐷◥█̆̈◤//
カレーやうどんはあるものの、ほぼ豚丼一本で勝負している🔥味噌汁は当然豚汁。
濃いめでやや甘い味付けでメシが進む[大笑い]美味い😋卓上のわさび、柚子胡椒、マヨネーズなどで味変しながら食べることも可👍
ご馳走様でした🙏
#今日のランチ #人に良いと書いて食 #静岡グルメ #豚丼屋もも吉
美味い物を共有する星
18
anonimous
💠 豆腐の味噌汁
💠 餃子
💠 冷奴
💠 納豆ごはん
💠 チョレギドレッシングサラダ
いただきます🙏
#おうちごはん
#おうちカフェ
#チョレギ
#餃子
#冷奴
ギョウザ食べチャイナ
おうちごはんの星3
孤独なアロハ
2しゅう
外国人に「うま味」（UMAMI)という味覚が
徐々に広まってる件
日本人は「うま味」＝当然の認識かもだけど
特に欧米系の外国人には
「うま味」という感覚は
新鮮・知らないという人もいる件
個人的には
「イギリス系」の国では
特に「うま味」の概念が
その国の人にって新鮮な人が多い感じがする話
今は「ラーメンのスープ」だけじゃなく
◆ お蕎麦の出汁（かつお系）
◆ うどんの出汁（昆布だし系 等）
◆ 中華そば（昔ながら）
そのような「スープ」も
とても人気で 最後まで飲み干す人も
外国人観光客・海外でも 割といるお話
「和食」の神髄である「お出汁」が
「作る側」にとっても
「食べる側」にとっても
非常に「重要」であることが
「外国への 和食の普及」で
改めて 証明されているお話
1
ロングアイランド
朝食食べると体調子良い
エナジードリンクを飲みまくってた頃の自分にご飯と味噌汁を教えてあげたい
4 もっとみる
おすすめのクリエーター
しゅう
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投稿数
9471
anonimous
空やイイネと思ったもの、日常感を大切にした投稿メイン。皆さんの写真やセンスを楽しく拝見してます😊
🍀 美大＆法学部修了
🍀 Art🎨Music🎶本📗愛好者
🍀 料理🍳家事🧹園芸🌿好き
🍀 秘境暮らし野望者
🍀 テレワーク💻
※ ちょっと持病アリ🦯
※ 漫画＆アニメネタあり🙇
👉️ 相手探しはスルー(相手アリ👫)
さすらいの通りすがり🍀
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ロングアイランド
34歳男
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孤独なアロハ
独り言用
日本ではアクティブ
海外では引きこもり
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TandD
老若男女問わずフォロバ100％🫡
妻子あります。出会い目的ありません。
日々の生活をおもしろ可笑しく好きな物いっぱい食べる😋人に良いと書いて「食」👍運動たまに⚾️⚽🏀🎾🎿🏊️
好きな食べ物:ラーメン🍜かつ丼🐷カレー🍛牡蠣フライ🦪海老🍤寿司🍣鰻etc…
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