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雨瑠威(うるい)
札幌に住んでるグラ民は察してると思うが
一時積雪量が“また”100cm超えるという事態。
除雪や通勤ピークでバスが遅れノロノロ運転。
かつ本数も少ないので早起きで情報見てGOで...
でも時間は余裕で間に合うから良いけどね！
出勤時間の30分以上前に近くの駅に到着するし。
職場環境もコミュニケーション旺盛で
新卒の時にあった孤立感はなく、
先輩方が積極的に話しかけてくれました。
(ついでに初日から女子会も開催っ✨)
自分、基本仕事中毒(ワーカホリック)なのと
翌営業日のタスク準備の関係で初日から
カマそうとおもったら上長からの一言
「僕ら大体このくらいの時間に帰ってるんで」
に加えて帰る支度終えて自分待ちという...
というのが初日にありました。ｽｲﾏｾﾝmm
仕事内容は機密情報なので言えないけど、
今は業務アシスト&課題になってた
「上澄みになっていたスキルを土台固めする」
っていうのをPJに関わりながらやってる状態。
まだ一部慣れてないことはあるけど、
また来週も楽しくゲームを届けるための作業
やるとしますか！
3
あんず
きっかけがないだけ🫨
14
こ〜ちゃん🌱
夕方、台所に立ちながら、ふと自分でも少し不思議に思った。
いつもなら、ビールを飲みながらつまめるような一品が並ぶのに、
今日はなぜか「ごはんと一緒に食べる料理」が作りたくなった。
フライパンの横には、鶏ひき肉。
でもそれは、いつものスーパーのパックじゃない。
以前、特売で買った大きな鶏もも肉を、
皮を丁寧に外して、フードプロセッサーで刻んだものだ。
市販のひき肉は便利だけれど、
どうしても油が多い気がしていた。
だったら、自分で作ればいい。
そうやって手を動かした時間まで含めて、
このひき肉には、ちょっとした「気持ち」が詰まっている。
ジュウッという音と一緒に、部屋に広がる香り。
ナンプラーは使わない、少しやさしい味付け。
本場とは違うけれど、
「子どもも大人も一緒に食べられる味」を目指した。
仕上げに、そっと目玉焼きをのせる。
白身の縁がこんがりして、黄身はとろり。
それだけで、なんだかごちそうに見えた。
夜。
5歳の男の子の孫が、スプーンを手に席につく。
一口食べて、目を丸くして、
「おいしい！」と笑った。
その瞬間、胸の奥がふわっと温かくなる。
ひき肉にした理由も、味付けを悩んだ時間も、
全部、間違っていなかったと思えた。
お酒に合うおかずじゃなくてもいい日がある。
ごはんと一緒に、
誰かの「おいしい」が聞ける夜。
このガパオライスは、
そんな静かな幸せを、そっとお皿にのせてくれた。
材料
主材料
ごはん：200g
鶏ひき肉：80g
玉ねぎ：1/4個
ピーマン：1/2個
赤パプリカ：1/4個
調味料（A）
オイスターソース：大さじ1/2
砂糖：小さじ1
しょうゆ：小さじ1
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
その他
サラダ油：小さじ1
トッピング
卵（Mサイズ）：1個
サラダ油（目玉焼き用）：小さじ1
レタス：適量（手でちぎる）
ミニトマト：1個
作り方
下準備
玉ねぎはみじん切りにする
ピーマン、赤パプリカは粗みじん切りにする
レタスは洗って水気をよく切り、食べやすくちぎる
ミニトマトは半分に切る
ボウルに（A）の調味料を混ぜておく
炒める
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒める
しんなりしたら鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める
ピーマン、赤パプリカを加え、油がなじむまで炒める
味付け
調味料（A）を加え、汁気が半量ほどになるまで炒め、火を止める
目玉焼きを作る
別のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れる
白身が固まるまで約3分焼く
盛り付け
器にごはんを盛り、炒めた具をのせる
レタス、ミニトマトを添え、目玉焼きをのせて完成
材料は1人分の材料なので 人数分に応じて量を増やしてください。
29
ひろ
11
りゅう
仕事のために準備します
2
いっくん
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いっくん
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最近外聞が悪くなってるのを実感中
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雨瑠威(うるい)
うつ病を抱えるゲームプランナー(時に人事)
吹奏楽部出身ドラマー
アルトサックス、EWI、フルダブルホルン履修中(たまに作詞する人)
ラジオも好き、DGS、ラジベース民です。
プライベートや本音、呟いてます。
心身不調のため気まぐれです。
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こ〜ちゃん🌱
50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
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S.K LEE
韓国人日本居住10年
自らフォローしないんで先押して見てくださいー
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りゅう
自暴自棄になり始めてる20歳社会人
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