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GRAVITYの仲間達と、朝から、昼から、夜から、どんな時も楽しく飲みましょう
悩み相談の星
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#優しいSNS
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①困ってる人がいたら協力しましょう
②何か悩み事があれば話してみましょう
③誹謗中傷はやめましょう
④いろんな意見として受け入れましょう
⑤みんなで仲良く過ごしましょう
⚠️ルールを守れない方、相手を傷つける言葉を言う方、惑星とは無縁のGravity違反をしている投稿があれば削除か退出させます。
自分磨きの星
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「自分磨きの星」の主をしております、
とっとこ🐹としを🤪と申します。
自己の成長のための決意表明や努力を投稿し、
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ダイエット、美容、筋トレ、
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成長のための努力ならなんでも可です。
皆様のご搭乗、
心よりお待ちしております。
はこあけの星
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お好きなようにご活用してどーぞ⸜( ᐛ )⸝
けど、搭乗クイズの4問目で選んだ答えは守ってね( ◜ᴗ◝)♡
東京在住30歳以上の星
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東京在住or東京付近在住30歳以上の方宜しければご参加して頂ければ幸いです。
兼愛無私を意識して皆様で仲良く出来ればと思います。
編み物の星
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はじめまして✨
編み物をするのが好きな方も、編み物に興味がある方も大歓迎です🧶🌿.∘
みなさんが編んだ素敵なものを編み物の星の方々と一緒に共有できれば嬉しいです🥰
紹介文を読んでくださってありがとうございます！
それぞれのペースで編むことを愉しみましょう🧶✨️
お仕事お悩み相談の星
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仕事への悩み、愚痴、相談、発見、格言etc.なんでも🆗
皆様の気持ちが少しでも前向きになりますように🪄✨
〜 𝒕𝒐 𝒃𝒆 𝒏𝒊𝒄𝒆 𝒕𝒐 𝒃𝒆 𝒄𝒐𝒐𝒍🌹✨ 〜
追記
グループチャットを作るのを禁止にしていますので よろしくお願いいたします
病み期の星
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夕焼け空好きの星
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みなさんと楽しくステキな夕焼け空を共有できたら嬉しいです🎵
投稿してくださる際は、ご自身で撮影された写真でお願いします😊
夕焼け空好きの方のご参加、心よりお待ちしております♡♡
病み 鬱の星
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takashin
もうすぐクリスマス!!
今日の自宅de料理を作ろうは
クリスマスプレゼント!!
作り方も書いてます(^^)😁
それでは楽しんでいってね〜😆
自宅de料理を作ろう！イタリア🇮🇹料理編
牛脛肉と豚バラのラグー (赤ワイン煮込み)
イタリア料理って野菜がガッツリ入っている
イメージがあるのは僕だけだろうか…
まぁ細かく野菜をカットする人もいるんだろうけど家庭料理として見るとこれであってんだろうけどねー🙇
ホロっと柔らかく
口の中に入れると
デミグラスソースの味の中に
しっかりと赤ワインの香りが
残っていて美味しい一品です😊
作り方の工程はこんな感じです😊
第一工程
漬け込む
第ニ工程
分ける
第三工程
ソテー 焼く
第四工程
煮る
作り方
第一工程
買って来たカレー用の肉を
赤ワインに漬け込んで
野菜も賽の目に切りそろえて
一緒に漬け込んで置く
最低一晩かなぁ〜
野菜はこちら🤲
人参
玉ねぎ
セロリ
ニンニクは塊のまま潰しても可
ローリエ
トマトペースト
KAGOMEから販売されてます(^^)
トマトピューレとは違い更に煮詰めてトマトの旨味をグッ〰️と凝縮した物です(^^)
頑張るポイントここ！
野菜のカット！
ここさえ頑張ったら第一工程はほぼ終わり！
第二工程 翌日
時間にして7時間程です
しっかり漬け込むことで肉の臭みが
消えてお肉が美味しくなります(^^)
7時間も、待てない！って言う方は
最低3時間は我慢😣してください🙏😁
笊にボールをかましてから笊に上げて
肉だけ取り出したら第二工程は終了です
難しいかった？でもここ迄来たら
実は半分以上料理は終了してるんだよね!
だから後もぅ〜少し頑張って！
第三工程
野菜とワイン 肉に分けた肉と一緒に付けておいたニンニクをキッチンペーパーで
しっかり水分を拭き取って下さい😊
軽く肉に塩胡椒で味付け
フライパンにオリーブオイルを入れて
ニンニクの香りが出てくる迄極弱火で火にかけて 香りが出て来たら肉をフライパンに入れて
肉の四方を焼いて下さい😊
強火にかけるとフライパン焦げてしまうので
中火で焼くと上手く焼けます(^^)😁
フライパンが真っ黒に焦げてなければ！
そのまま野菜をフライパンに入れて焼いて下さい焦げついた人は→→😭
☺️ここで大切なのはフライパンの中を
野菜で洗う様に焼いて見て下さい
肉の旨味が野菜に移って煮込んだ時に
美味しくなります(^^)→
→→😭焦げついた人は残念ですが
1度フライパンを洗剤で洗ってから野菜を
フライパンで焼いて下さい→
→野菜がしんなりしてきたら塩一つまみ！
だけふって下さい(^^)
良く混ぜたら トマトペーストを加えて
更に焼いて下さい
野菜がトマトペーストの色に軽く染まったら
火を止めて
先程焼いた肉
先程焼いた野菜
を深鍋に入れてください
ここで登場するのが！
なんと！昨日一緒に漬けていた赤ワイン！
を入れてください😊
多分材料がちゃんと浸かってないと思うので
更に赤ワインを入れてひたひたよりも上
って分かんない人はお米を炊く水の量を
思い出して見てください
ワインを加えたら
火を全開で掛けて一気に沸騰させてください
沸いたら後は弱火！ひたすら弱火！
ポコ……ポコ……ポコとゆっくり沸いてくる感覚で火にかけてください
後は時間が肉を柔らかくしてくれます(^^)
クシを刺してすーっと肉に入ったら
後は煮汁を煮詰めて
塩胡椒で味を調えて
最後にバターをティースプーン1から2杯程度
加えて予熱で溶けたら皿に盛り付け！😆
煮込んでる途中水分が少なくなってしまった！
とい方は水もしくは赤ワインを加えてさらに煮込んでくださいね〜😊
クリスマスソング
1
cupido
アマゾン奥地に住む種族。
彼らの言語には、数詞が無い。色を表す言葉が無い。未来や過去を表す言葉が無い。崇める神も無い。
色や数字を使わずにどんな風に伝達するんだろう？
Ask
回答数 38>>
お金では測れない価値をいかに感じることができるかが人生の豊かさを分けるんじゃないかと思う。
哲学
31
琉香
ずーーっと一緒。
一緒に長くいられるのは
年内最後だし
私の一区切りでもある
年明け次第
相手の考え次第ってやつかな
幸せを考えたら
付き合ってるだけがいいのか
結婚まで考えてる関係なのか
何度も話し合って
相手は2年とか3年とか待てない早くって話で
ちょうど区切りがいい来年の春から
一緒に住む予定だったけど…
ズルズルしそうな気がするし…
ズルズルはよくないし
私も待てない。
1
腿擦り
日中は観光地案内して、近所に共通のゲーム友達いるから夜に合流して3人で遊んで解散したら、後日ゲーム内でフラグ潰しと言われた。
惜しい事をした！！
MMO
頭と肩を分けるツイスト、激ムズ💦
あと「🐤羽ばたき」もなかなか慣れない…
ついヒップホップの💪🏻感覚でやっちゃうんだよね
でもカコイ先生が一言：
「急ぐなよ！ そんなにすぐできちゃったら、俺の十数年練習時間を返せよ～∑(____)!!」
私 、先生に聞いてみたんだ…
ヒップホップ単体の尖峰プランに行くのかなって
（ヒップホップ単体とは思わなかった…）
太真ちゃんも先生に聞いてみたんだ...
「先生って30年以上のキャリアかと思ってたよ」
25歳のロッキン講師・カコイの顔😱😱😱
「何なんだよ⁉️お前ら！！！∑(____)!!」
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膝擦りなんて甘い。時代は腿擦り
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シロとお酒の日常🥃
アニメ、声優、怪談、お酒、音楽、立ち飲み、居酒屋、BARなど
美味しいものと美味しいお酒大好き💕
挨拶なしのDMはスルーします。
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takashin
趣味で料理をしてます(^^♪
最近僕の料理♡を♥にして頂ける方が増えて嬉しく思ってます(^^)
励みになります！(^_-)-☆
僕の趣味は レストラン🍴の味を自宅で
どのくらい迄出せれるか…というのをコンセプトにしてます！
………………………………………………
フォローして頂ける方へ
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m(_ _)m
タスク頑張ってます
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狐狩犬
読み方はフォックスハウンド。
本質は🕷️。今アメリカ駐在。
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cupido
yonayona現れる読書好きの妄想人間です。
お暇な時はお相手お願いします♪
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