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バイク好きの為のバイク乗りの星です
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技術的な話からツーリング報告等々、皆さんで盛り上げて参りましょう
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ちいかわ愛の星
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弾き語りの星
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ひとりごとの星
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行き場のないひとりごとを呟く場所になれたらと思い、作りました。
30代からの社交場の星
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30代overだからこその悩み……仕事、育児、家庭、恋愛…なんでもぶち撒けこ⸜🫶⸝もちろん毎日𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 ❤︎な出来事のシェアも👍30代からの交流の場になれ🪐そしていつかは繋がりたい🤝
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どうかしてる星
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大ちゃん
黒七味ラー油がウマウマ😋


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変なオジサン
今朝も5時から15分のオジサン弁当です
だし巻き玉子
切っただけ大根(塩+七味唐辛子)
焼いただけチキンナゲット+ケチャップ
惣菜ヒジキの煮物
ご飯の上には 男梅ふりかけ の最後の粉
大雪が一段落[笑う]
昨日は凍結によるトイレの水漏れもありました
本日は事故がないように、大型特殊機械で仕上げの除雪を行います
怪我なく良い日になりますように🍀
#GRAVITY料理部 #GRAVITYお弁当部


こ〜ちゃん🌱
最近の食卓は、自然と子どもたちを意識した料理が増えていた。
やさしい味、食べやすい形、安心できる一皿。
それはそれで幸せな日常だけれど、
ふと胸の奥で、小さくつぶやく声がした。
「今日は、大人のための料理にしよう」
選んだのは、イタリアンカツレツ。
イタリア料理らしい軽やかさをまといながら、
豚こま肉をぎゅっとまとめたその姿は、
ゴロリとしていて、頼もしい存在感がある。
中に忍ばせたチーズは、揚げることで静かに熱をため、
切り分けた瞬間、じゅわっと溶け出す。
その様子だけで、もう“大人の時間”が始まっていた。
カツレツの下には、真っ赤なトマトソースをたっぷりと敷いた。
今日は、地元の産直市場で手に入れたトマトを使っている。
サイズが不揃いだったり、少し傷があったりする「訳ありトマト」。
けれど、それは見た目の話であって、
味はむしろ、太陽をたくさん浴びた証のように濃い。
安く手に入ったそのトマトを、惜しげもなく刻み、
コトコトと火にかけて、やさしくソースに仕立てた。
トマトの酸味と甘みがほどよく溶け合ったソースは、
揚げたてのカツレツをしっかりと受け止めてくれる。
その上にふりかけたパルメザンチーズが、
全体をきゅっと大人の味に引き締めた。
子ども向けに抑えていた味付けから、
一歩だけ踏み出した夜。
家族のための料理も、もちろん大切。
でも、たまには大人の舌を思い出させてくれる一皿があってもいい。
このイタリアンカツレツは、
産直市場のトマトと一緒に、
「今日も一日おつかれさま」と
静かに語りかけてくれる料理になった。
🧀 ジュワッとジューシー!豚こまイタリアンカツレツ
材料
〈メイン〉
豚こま切れ肉:400g
ピザ用チーズ:160g
塩こしょう:少々
薄力粉(下味用):適量
〈衣〉
薄力粉:60g
水:100cc
パン粉:適量
〈ソース〉
トマト:2個
ケチャップ:大さじ6
〈揚げ用・仕上げ〉
サラダ油:適量
粉チーズ:適量
🍅 作り方
下準備
トマトは粗みじん切りにする。
ボウルに豚こま肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
チーズを包む
ピザ用チーズを8等分して丸める。
豚肉で包み、しっかりとボール状に成形する。
バッター液を作る
別のボウルに水と薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
衣をつけて揚げる
成形した肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
鍋に底から約2cmのサラダ油を入れて180℃に熱し、
転がしながらきつね色になるまで揚げる。
ソースを作る・仕上げ
耐熱容器にトマトとケチャップを入れ、
ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
器にソース → カツレツを盛り、粉チーズをふりかける。










優菜【現役クルー】
回答数 21>>

カレー南蛮蕎麦
お湯割りと合いますですこと。
味変の七味も美味でらっしゃるですこと。


ちぇっく
たぶんそんなにカロリー高く無い気がする🤔
わかめスープな湯豆腐の辛みはラー油で😋



羽かるもなか
砂肝ともやし炒め
株の梅肉和え
セロリと食べるラー油の和物
ツナと株の皮の味噌汁
白米

ナリック
今日はチップスター七味唐辛子味とキンミヤ🍅でカンパーイ🥂
月曜日から会議ばっかりで疲れた〜😩
切り替えて夜を楽しむぞ〜😆
#チップスター #キンミヤ焼酎


さら
回答数 34>>
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留吉
秀逸で、スタイリッシュなダジャレを炸裂させたいと思います😇
くだらないネタからの真面目なネタまで臨機応変に対応 たくさん人間と絡んだ経験値を少しでもお役立て
サラピーマン、個人事業、法人事業とやってましたから多少はディープな大人💕のトークも楽しめる奴の様に思う今日この頃です☺️
どんどん褒めよう たくさん褒めよう
関東生息の絶滅危惧種です☺️
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ナリック
初めまして、ナリックです
横浜一人暮らしです
やりたいことが多すぎて週休5日ほしい趣味人です
よろしくお願いします
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ショウ
筋トレが趣味なマッチョです。ボディコンバット、格闘技好き、
映画はSF、アクション、サスペンスが好みでトム・クルーズやリーアム・ニーソン、ジェラルド・バトラーの映画がハズレが無いので良く観ます。アニメは鬼滅の刃、ファーストガンダムや初期の宮崎アニメが好きです。
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優菜【現役クルー】
こんにちは🙋♀️
元水泳部🏊♀️
マクドナルドのクルーやってます💁♀️
ポジション:定洗、エコー、イニシアッセン、ポテト🍟
今はヤケド(9/11)や息苦しさ(2022.10/27-10/30)が治ってイニシ、アッセンたまにやってます🥹トレーナー目指してます✨
イニシアッセン無事V取れました😭✨2022年10月21日
イニシアッセン無事EXP取れました🥹✨2023年4月14日
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大ちゃん
肺腺癌ステージⅣ 闘病中
チビデブハゲなオッサン(54)です
無害です
よろしくお願いします
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