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もも

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無性にカルボナーラが食べたくなって家にある材料でなんとなく適当に作ったらそれっぽくなった
ワンパンカルボナーラ風なもの
イタリア人が激怒しそうなやつ
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桃餅

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パスタ買ってきてワンパンカルボナーラ作った〜!
節約ごはんだけど美味しい♡
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黄色ヘルメット

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ワンパンカルボナーラ4日目
ベーコンじゃなくてパンチェッタまで用意して
胡椒も炒ったのをたっぷり入れたし
卵は卵白まで入れるからロスもほぼ無し
一食分ざっくり200円くらいでこれ食べられるなら及第点と言える程度のものが出来た
麺だけアルデンテと言えるかあやしいけど昨日ほど酷いものではなく
ワンパンだから洗い物も少ないし
いいレシピを体得してしまったテンション上がる
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黄色ヘルメット

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ワンパンカルボナーラ3日目
わりと美味く出来た
ワンパンだと塩小さじ1/4でちょうどいいのか
初日の小さじ2は多すぎだわな
洗い物増える覚悟で卵白あと入れにしたのも大きい
めちゃくちゃとろとろになったった
欲を言えば麺はもう少しアルデンテに近づけたいか
明日最終回にしたいがどうか
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黄色ヘルメット

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ワンパンカルボナーラ2日目
減らしたけどまだ塩多いか
つか卵がトロトロにならない
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のぶ51

のぶ51

なんか週1でカルボナーラ食ってる気がする、どんだけ好きやねん(笑)
今日もワンパンカルボナーラなんだけど昆布出汁加えてみましたが、これマストになるくらい美味いかも、コンソメ入れるより良い感じ︎︎👍
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