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ムーチョ🔥ソヨカゼ🌰
ワカモレを研究すること数年、、
遂にクリーミーで
ジワっとハラペーニョの辛味が来る
トルティーヤチップスが止まらなくなる
配合と味を作り出したのだ😋
#アボカド
#ワカモレ
#メキシカン
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32
hasamikani
回答数 5819>>
13
りんご星人
回答数 5819>>
211
あいたん
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新着
かめ虫かめかめ
たったこれだけ作るのに2時間近く掛かる！どう足掻いても主婦になれない！
でも美味しかった！
ついったでみたサバ缶と納豆とアボカドのやつめっちゃうま！
ワカモレはもっと熟したアボカドなら良かったけど、どっちも青臭いやつだったのでなるべく微塵切りにしてまぜまぜ。これもあっさりサラダみたいでうま！
残ったトマトはマリネにして明日食べる〜楽しみ〜
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グチリ
だってなんか、一口で好きなもの全部口に含めるって…幸せじゃないですかぁ…
9
ソラチ
昨年この田舎に出来たばかりの
スペイン料理屋さん✨
料理が出て来た順で写真貼り付けました
★恵那鶏砂肝のレバーパテ
〜バケット添え〜
★ワカモレとえびせん
★ポテトブラバス
★オーシャンパエリア
★恵那鶏のパプリカ煮込
この他にも
★マッシュルームとアーモンドの
黒トリュフシーザーサラダ
★名古屋コーチン卵のカタラーナ
★本日のチュロスとアイスクリーム
も食べて来ました✨
食べるのと会話が先で
写メるのを忘れてしまった😁
女子2人でこれだけ食べた帰りは
お腹が苦しくて2人で幸せな悲鳴を上げながら
帰宅したのです✨
食欲の星
250
かのん
今の彼はアルゼンチン人🇦🇷きっかけは彼の一目惚れではじまった国際恋愛。
愛情たっぷり、ちゃめっけたっぷりな彼は今まで出会った男性の中で1番素敵で愛おしい。
私の好きなアイスクリームを仕事帰りに買ってくるような人。
私が「ワカモレが食べたい」というと、バラを飾ったテーブルに、用意してくれるような人。
君は僕の人生の全てだ！！と本気でロマンチックな言葉をまっすぐに伝えてくれる人。
もし、彼が一文無しになってしまっても、もし、彼が禿げたとしても、ゲラゲラ笑ってなんとかなるよね！と一緒に生きていける気がする。
一緒にランチをしたり、朝ご飯を作ってくれたり、海辺を2人でお散歩したり、お昼寝したり、そんな当たり前みたいな平和な日常がとてもとても幸せであたたかい。
やっぱり人を愛するってとても素敵なことなんだなぁと彼と出会って改めてそう感じた。
54
グミチョパ
5
Ann
✴︎タコス🌮
私が作るごはん、
実は4歳の姪には不評なものも割とあるんですが…
これは大好評っ🙌🙌🙌
次のが焼けるまでに完食してるしっ[大笑い][星]
ブイヤベース風野菜スープもなかなか美味でした。お野菜を蒸篭で軽く蒸したことで甘みが爆発してましたぁ🥣
【タコス🌮】
✴︎タコス
✴︎牛肉ミンチ
※我が家はほりにしで味付け。玉ねぎみじん切りを加え混ぜる。
✴︎とろけるチーズ
✴︎レタス(カットしておく)
✴︎プチトマト(カットしておく)
《ソース1️⃣》
ワカモレ🥑
✴︎アボガド1を荒く潰して、レモン汁、ほりにしで味付け。お好みで玉ねぎみじん切りを入れてもOK。
《ソース2️⃣》
オーロラソース
✴︎マヨネーズ2:1ケチャップ➕味噌小さじ1
よく混ぜる。
1️⃣タコス中央にミンチを貼り付ける感じで伸ばす。お肉側を下にして軽くフライパンで焼く。
2️⃣お肉に火が通ったら裏返し、とろけるチーズ→ワカモレ→レタス→プチトマト→オーロラソースをのせる。この間に裏側がこんがりするはず。
3️⃣半分に折って召し上がれ！
おうちごはんの星21
ぐーたらヤス
タラのマヨグリルとサバ缶アヒージョ
付け合わせはワカモレ
#おうちごはん
自炊の星251ムーチョ🔥ソヨカゼ🌰
今年はタコスにハマって
サルサやワカモレを更に研究して
ちょうど良いタコスを作り上げました🎉
#タコス
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おすすめのクリエーター
ムーチョ🔥ソヨカゼ🌰
レコード名盤ハンターだよぉ
Musicカルチャーにどっぷりハマった
エモいやつ🫶✨
海外ばかり行っていたので普通の日本人とは感覚が違います✨
色んな音楽のジャンルを経て〜
音楽の楽園スペインのIBIZA島でHouse Musicの洗礼を受ける✨
R&B,HipHop,Soul,Disco,Funk,Reggaeも好きです✨
2025年初夏にJAZZにハマりまくる✨
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ソラチ
ここは癒やされる場所ですね。
皆さんの投稿にホッコリします。
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グミチョパ
ネカーマ
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ぐーたらヤス
既婚アラフィフぐーたらサラリーマンです😆
ゆるーくお話しできれば嬉しいです😊
趣味はサーフィン🏄♂️とお料理🥘です！
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hasamikani
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