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もちもち
もうこれは痩せちゃうのでは？
#ランチ #サラダ #ポテト #ポテトは野菜だからサラダみたいなもん
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アキラ🍎
今回も泊まったホテルらルートイン金沢駅前🏙️
朝ビュッフェ、今回は野菜も意識してサラダ多めに😊
パン🥐とコーヒー☕️が飲みたかったのでプレート追加で😃✨
今日もお仕事頑張ろう💪
#朝ごはん
🌈 40・50代4
Yıldız
ハルヒ♂
イビサ島3日目です✨
初日から3日目までの一部ですが料理のせました[大笑い]
島なんでメニューは海鮮物が多いですね‼️
なんだかんだで火を通さない新鮮なものが好みです[いいね]
実はお肉はあまり好きではなくサラダが好物なんでシュリンプサラダがめちゃめちゃ美味しかったです[ほっとする][すき]多分ドレッシングが僕好み🎵
肉はワンパクでしたね‼️固くて‼️[笑]
Tボーンステーキばりに肉々しかったです[びっくり]
今日は海岸沿いを散歩しましたが綺麗な風景を写真におさめるの忘れてました[冷や汗]💦
数日後にある場所で人達と待ち合わせがあるので明日の朝いったんスペイン本土に戻ります[笑う][おめでとう]
また夏に来てみようかなと思います✨✨
ももりんの星636
絶
7
こ〜ちゃん🌱
最近の食卓は、自然と子どもたちを意識した料理が増えていた。
やさしい味、食べやすい形、安心できる一皿。
それはそれで幸せな日常だけれど、
ふと胸の奥で、小さくつぶやく声がした。
「今日は、大人のための料理にしよう」
選んだのは、イタリアンカツレツ。
イタリア料理らしい軽やかさをまといながら、
豚こま肉をぎゅっとまとめたその姿は、
ゴロリとしていて、頼もしい存在感がある。
中に忍ばせたチーズは、揚げることで静かに熱をため、
切り分けた瞬間、じゅわっと溶け出す。
その様子だけで、もう“大人の時間”が始まっていた。
カツレツの下には、真っ赤なトマトソースをたっぷりと敷いた。
今日は、地元の産直市場で手に入れたトマトを使っている。
サイズが不揃いだったり、少し傷があったりする「訳ありトマト」。
けれど、それは見た目の話であって、
味はむしろ、太陽をたくさん浴びた証のように濃い。
安く手に入ったそのトマトを、惜しげもなく刻み、
コトコトと火にかけて、やさしくソースに仕立てた。
トマトの酸味と甘みがほどよく溶け合ったソースは、
揚げたてのカツレツをしっかりと受け止めてくれる。
その上にふりかけたパルメザンチーズが、
全体をきゅっと大人の味に引き締めた。
子ども向けに抑えていた味付けから、
一歩だけ踏み出した夜。
家族のための料理も、もちろん大切。
でも、たまには大人の舌を思い出させてくれる一皿があってもいい。
このイタリアンカツレツは、
産直市場のトマトと一緒に、
「今日も一日おつかれさま」と
静かに語りかけてくれる料理になった。
🧀 ジュワッとジューシー！豚こまイタリアンカツレツ
材料
〈メイン〉
豚こま切れ肉：400g
ピザ用チーズ：160g
塩こしょう：少々
薄力粉（下味用）：適量
〈衣〉
薄力粉：60g
水：100cc
パン粉：適量
〈ソース〉
トマト：2個
ケチャップ：大さじ6
〈揚げ用・仕上げ〉
サラダ油：適量
粉チーズ：適量
🍅 作り方
下準備
トマトは粗みじん切りにする。
ボウルに豚こま肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
チーズを包む
ピザ用チーズを8等分して丸める。
豚肉で包み、しっかりとボール状に成形する。
バッター液を作る
別のボウルに水と薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
衣をつけて揚げる
成形した肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
鍋に底から約2cmのサラダ油を入れて180℃に熱し、
転がしながらきつね色になるまで揚げる。
ソースを作る・仕上げ
耐熱容器にトマトとケチャップを入れ、
ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
器にソース → カツレツを盛り、粉チーズをふりかける。
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白滝TMA/MSN
2
みみ
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おすすめのクリエーター
💝りん🎀
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ジョイ
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病気で苦しんでいる方、毎日お祈りします
どうか良くなりますように🙏
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こ〜ちゃん🌱
50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
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ハルヒ♂
TWICEモモペン♥️
ファン歴10年目。
モモりんの画像をアップしてます。
無言フォローはやめてください！
いつもイイねコメントありがとうございます😊
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もちもち
ふまじめに生きていこうとまじめに思ってる
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ポテトサラダに何入れますか
つづ
どーしても食べたくなって作ってはみたが…
久しぶりに作ったので
玉ねぎ、ハム入れ忘れ
いつも目分量なので
マヨネーズは入れすぎ
ま、誰かは食べるだろう…
#料理上手くなりたい
#料理
#ポテトサラダ
#ポテトサラダに何入れますか
🍀ponate🐾
お弁当、小兄用に😋🍴🍱♬*
粉吹き芋作りました✌️
🥗 ͛.*
粉吹き芋の一部に
薄切り人参を茹でたものと
らっきょうのみじん切りを加え
マヨネーズ½カロリー、ゴマドレで
和えて出来上がり🍳👍💓
#粉吹き芋 #ポテトサラダに何入れますか
#手作り #おかず
𝙻𝚞_𝚗𝚊⋆☽·̩͙
小松菜が少し残ってたので、
ごま油とバターで炒めて
ポテトサラダの具材にしたやつを
コストコロールパンに挟んで
ポテサラロール。
これうますぎた。
サイドはナゲットと目玉焼きで✨🍳
#今日の1枚 #朝ごはん #ポテトサラダ
#ポテトサラダに何入れますか
昊天☆忖度神⛩️
ホイ
今日のお通しだよ🥗 ͛.*
#ポテトサラダ
#ポテトサラダに何入れますか
神様の#深夜食堂
ポテトサラダ
いちろう
#ポテトサラダ #
ASHiTAKA
なんでもない普通のグリーンサラダも
ポテトのせちゃったら
素敵なごちそうだよね[ほっとする]
#ポテサラ #ごちそう #サラダ
#ポテトサラダ
ささの
友達と行った居酒屋さん🏮
ちょっと値段高めやけど味はよかった！！
めっちゃ飲んでるみたいな写真撮れてるくない？🤣
て思ったんやけど知り合いに見せたら
みんなにお茶やろ？てバレて悔しい...
#食べることができる幸せ #居酒屋 #鍋 #ポテトサラダ #心を満たすグルメ
この日はポン酢でいただいた✨
みんな何鍋が好き？☺️
ささの
居酒屋しんちゃんで晩ご飯🏮
美味しいお料理は撮りたくなるねぇ😋
#食べることができる幸せ #居酒屋 #餃子 #ポテトサラダ #チキン南蛮
ご飯食べたら眠くなるなぁ🥱
うとうとしてたらこんな時間！！
Saki@ホイミ🧙🏻♀️
8/31 野菜の日🥗 ポテトサラダ🥔
私的、身近そうで手軽に買えるけど1からつくると工程が多くて大変オブザイヤー受賞副菜🏆
それでも美味しいから作りがいがあるし、作ってくれた人には手間隙かけてくれて有難いって気持ちになります。
創作居酒屋にあるポテトサラダは、個性があって美味しいのでよく頼むって人もいるんじゃないかなぁ😌
名脇役な副菜に愛をこめて…🥔🥒🥕
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #ポテトサラダ
ぐりにゃーる
明太子ぱーちー！
#飯テロ
#パスタ
#卵焼き
#ポテトサラダ
#明太子
ローリー解禁🐭🐭
#豚のしょうが焼き
#ポテトサラダ
#夜ご飯
ポテトサラダはスーパーのだけどね！(笑)
