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ちいず

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麻布茶房のホワイトラーメン[星2][星]

あんみつ食べるはずが、ホワイトラーメンから目が離せなくなっちゃって、頼んでた笑[泣き笑い]

レタス(たぶん)、カニ、錦糸玉子、鶏そぼろ、エビと、見えないけど、ホタテ、ピンクペッパー そして麺は、普通の麺だった笑

スープは、最初豆乳かと思ったけど、和風だしのパイタンスープのような、、最近ラーメン食べてもスープ飲まないようにしてたけど、飲んじゃった笑 とっても美味しかった[好き]

今度は、ちゃんと、あんみつ食べます笑
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サボテ

サボテ

ピンクペッパーとかいうお洒落な上に美味い粒はなんなんだ
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みみ子🍧

みみ子🍧

#かき氷
#かき氷普及活動
#GRAVITYかき氷部

フラのレッスン終わって
「暑いねー汗かいたー」
って話してたから
「私今からかき氷行こうと思って」
って言ったらさすがにビックリされた。

最近かき氷の良さがわかりつつある友達が
「えっ。いいなぁ私も行きたい!」って。
いい反応!

ここはcafe &barだから夜10時までやってるんだよね!

とにかく体を使ったからお腹が空いていて
まずはご飯食べたいけどかき氷も食べたいし
って思ってたから友達来てくれて良かった

まずは【ココナッツチキンカレー】を半分こ。

オーナーさん半分づつお皿に分けてくれた。
サラダはサービスって!
ここでかき氷以外のもの食べるの初めてだけど美味しい[ハート]

かき氷は2ヶ月くらい前から食べたかった
【洋梨ミルク】
終わっちゃわないかヒヤヒヤしていたけど
間に合って良かった!

これめちゃくちゃ美味しい[目がハート][目がハート][目がハート]

【友達は柿ミルクにマスカルポーネ】
ディルが合う[大笑い]ピンクペッパーとカカオニヴもいい感じ!

2杯目は【クリスマス氷】
届いた瞬間2人で「かわいい〜[目がハート]」

いちごが美味しい季節になってきたね。
小さめサイズにしてもらったけどお腹いっぱい。

今日も満たされました[照れる]
かき氷の星かき氷の星
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てとら

てとら

ルピシアのブックオブティー📖
今日は3杯飲みました[ほほえむ]

香りが印象的なので、ミルクを入れずストレートで。
アールグレイはもちろん、DARUMAはピンクペッパーが入っていたし、カシュカシュはなんだか可愛い香り?がしました[笑う]

まだまだ紅茶が続きます。
今度はどんな紅茶が飲めるのか楽しみです🎶
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H.

H.

ピンクペッパーって、噛んだ途端にクリーンで、冬の光が入り込んだ8mmフィルムで再生されたような記憶を思い出させる味がする。そんな記憶があったのかって不思議になるくらい、意識がそこにチューニングされる。
冬のピンクペッパーと夏のピンクペッパーが思い出させる記憶って、また違うんだろうな。口にする度、風味が弾けると、この、ふっと差し込まれるイメージってなんだろうと考えていたけれど、ちょっとだけ解せた。個人的な感覚。
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ネギトロがうまい

ネギトロがうまい

やっぱりピンクペッパーの有無でカルパッチョです!感変わるな
今度KALDIとかでさがすか〜
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ドトムᗢᕡᓗ

ドトムᗢᕡᓗ

#香辛料
これから本格的にクリスマス🎄シーズンが始まりますね!
色々な料理を作るときにコショウを使いますが、このピンクペッパーを使うとお料理がとても華やかに仕上げられます!
イメージは黒いコショウが全てピンクになるのを想像して下さい!
とても映えますよ!😚
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kei

kei

【豚スペアリブのバルサミコ煮】

バルサミコ酢使いきれないって声が多かったのでバルサミコ酢大量使用レシピ。
ドレッシングで使ってみたけどツンとした香りが苦手って方にもオススメ。
加熱すると子供でも食べれるくらい酸味が和らぐんだよ。
トロットロで持ち上げただけで骨がスルッと外れる柔らかさ。

めちゃくちゃ美味しいからぜひ作ってみてね。

___________________________
【レシピ】2人分

豚スペアリブ…400g
塩…ふたつまみ
玉ねぎ…1/2個
サラダ油…大さじ3
小麦粉…適量
水…豚肉が半分隠れるくらい
バルサミコ酢…150cc
ピンクペッパー…適量
クレソン…数本

①.豚肉に塩を振って10分ほど置く。
玉ねぎをみじん切りにする。

②.フライパンにサラダ油大さじ2をひき、中火で玉ねぎをアメ色になるまで炒める。
豚肉に小麦粉をまぶす。

③.鍋にサラダ油大さじ1をひき、豚肉を両面焼き色がつくまで焼く。

④.焼き色がついたらアメ色玉ねぎを入れて水とバルサミコ酢を加え、蓋をして弱火で1時間煮込む。

⑤.皿に盛り付けてクレソンを添え、ピンクペッパーをちらして完成。

《ポイント》
♢豚スペアリブは豚バラでもOK
♢煮込時間を長くすればするほど豚肉が柔らかくなります
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ネギトロがうまい
脳死で投稿しているため フォロー非推奨 逃げ水あむちゃんがすき 🐰♥️
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みみ子🍧
𝕎𝕖𝕝𝕔𝕠𝕞𝕖 人間が好きです なので距離詰めすぎて 質問攻めしたりします(´>∀<`)ゝ)) でもフォロー外からの 明らかに出会い目的のDMに対しては 塩かシカト。 ※アラフィフ既婚者です かき氷の投稿多めです。 フォローは歓迎ですが フォロバは慎重派です お友達は狭く深く長くいたいから ある程度コメントでやりとりしてからにしているのでご了承ください(*´꒳`*)
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H.
どうもはじめまして。ほぼ毎夜飲んでます。 お茶やお酒や作ったり食べたり。写真撮ったり読書したり。秋とベンチと綺麗な石、路地裏や工場群や廃墟が好き。ひとり旅は大好き。文章書いたり、動画作るのも好き。推しがたくさん。とてもインドア。いつか映画をつくりたい。 日記のようにやっています。
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てとら
2025/03/16から始めました😊 いいね、ありがとうございます✨励みになります! アニメと美味しいものが大好きです😄 観ている秋アニメは固定に書いてあります🍁
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bon
フランス菓子、クレープ,ガレット,ショコラも作る人です。 🇯🇵🇧🇪🇫🇷 休みの日に浮上しがち。
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