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おうちごはんの星
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🎗️みつ華
1けにちん
#ブロッコリーのニンニク酒盗炒め
今日は、川場の道の駅で買ってきた、谷川茸、山伏茸、舞茸、ベーコン、ブロッコリー、下仁田ネギを使って、イタリアンぽく🙋
パスタソースは、たっぷりのバターでじっくりベーコン炒めて、そこに谷川茸を入れて塩胡椒して火が通るまで炒めたら、山伏茸と舞茸投入〜😆
白ワイン入れて、茸に火が通るまで炒めたら、アスパラ菜と牛乳入れて沸騰しないように温めて、塩で味を整えたら完成〜🙌
ちょっと硬めに茹でたパスタにソースかけたら、スープスパの完成です〜😆
ブロッコリーは、軽く下ゆでして水で冷やしてから、水をしっかり切っておきます。
ちょっと多めのオリーブオイルに、多めのニンニクみじん切り、酒盗一匙入れて、弱火で香りが出るまで炒めたら、ブロッコリー入れて、強火で炒めたら、塩で味を決めて完成🎶
パスタの茸たちは、ベーコンとバターの旨味を吸って、美味しく出来ました🙆
特に、谷川茸は肉厚で美味しいですわ😊
ブロッコリーも、酒盗の魚の旨味とニンニクで、そのまま食べても美味しいし、パスタと食べると、パスタの味変にもなって、より美味い〜🙌
スープは、下仁田ネギとブロッコリー、ベーコンのコンソメスープです。
あとは、野菜サラダですね。
やっぱりお腹いっぱい〜😂
まっち
好きなお菓子 抹茶、ビターチョコレート
好きなお酒 辛口の日本酒
好きな飲み物 緑茶
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𝓡𝒾𝓴𝓾
なっちゃん
上手くできるといいなぁ
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ゆーた🎙️🎶
今日はネッ友の家にお泊まり。
カラオケがめちゃくちゃ上手くて笑えた！
お昼はガーリックライスのオムライス、
夜は回鍋肉と中華丼を作ってくれて
めちゃくちゃ美味しかった( ᎔˘꒳˘᎔)✨
お土産のりんごジュースも、
気に入って貰えたようで大満足[大笑い][星]
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おすすめのクリエーター
67万借金女
02／ ♀／圧倒的にINTP/グラでは会いません🙅🏻♀️／67万、借ちゃん、鮑ネキ、etc…まあ、お好きな呼び方をしてくだされぇ〜⤴︎
いっぱい絡んでくれると嬉しいです✊🏻
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氵Jota(イオタ)🪡🧸氵
ぬいぐるみを作ったり、ぬい撮りをしたりしています。毎日更新予定！よろしくお願いします。
(*'∞'*)ノ✨✨🧸🖼
Jota⇒イオタとお呼びくださいね😉：2025.5.28 start
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anne
ずっと好きでいたいなら…
深入りしない事
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𝓡𝒾𝓴𝓾
ゲームとか料理とか運動してます！気が合う方仲良くしてください！友達募集中です！
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まっち
抹茶を好む人間。
パン巡りとゆったりできる場所が好き
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