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ステラ
バターと米油の2パターンで!
米油の方が手軽で焼きムラ無いけど、やっぱりバターは美味しいね
それにしてもチュイルのカーブ付け時間との戦いすぎる[泣き笑い]
ナントカマニアッタヨ
#お菓子作り


寝ずみ
この前作ったやつ
名前毎回忘れて、チュなんたらって言っちゃう😙


パスタ

イツキ
上の薄いのはまさかのきゅうりのチュイル!?
麦茶のアイスや大葉とライムのゼリーと意外な食材だけどどれもめちゃ美味しかった[目がハート]

Yumimi🎀
🫧🫖𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧𝐓𝐞𝐚🫧🫖
アート&クラフトアフタヌーンティー
【ザ•リッツ•カールトン東京】45階
心地良いピアノの生演奏🎹と
東京の大パノラマを一望出来る贅沢な空間
《セイボリー》
*豆腐クリームチーズムース
*柑橘の香り 花びらをちりばめた出汁のジュレ
*ポテトのミルフィーユ
バルサミコ酢風味の茸ソース
*彩りあられと根菜のマリネ
*帆立貝のナージュ
*海藻といくらのクリーム
*紫蘇のエッセンス
*花穂と真紅のチュイル
*黒毛牛のしゃぶしゃぶ
*ポロ葱とトリュフのロール
*長芋コンフィ
*若草色のライスペーパー
《フィンガーサンドイッチ》
*ロースハムとグリュイエールチーズ
*蜂蜜に和えたローストナッツサンド
*蓮根のタルタル
*山葵風味のクリームサンド
*タラモサラダ
*胡瓜とベーコンのサラダ
《スィーツ》
*モンブラン カシスメレンゲ
*かぼちゃのチーズケーキ
*無花果とピスタチオのムース
スィーツ《デザートトロリー》
*チョコレート キャラメル ヘーゼルナッツ
シュークリーム
*マスカットタルト
*エルダーフラワーゼリー
*アップルシナモン
*ガトー•ド•ボワイヤージュ
*洋梨ギモーブ
*抹茶キャレ
どれも美味しかったぁ・:*:・(*˘︶˘*).。*♡・:*:・
•˳୭❃̥˚•˳୭❃̥˚•˳୭❃̥˚•˳୭❃̥˚••˳୭❃̥˚•˳୭❃̥˚•˳୭❃̥˚•˳୭❃̥˚•
#リッツカールトン #アフタヌーンティー
#ヌン活 #スィーツ #至福









Tea To Warm Us
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Yumimi🎀
2024.5.17~GRAVITY開始
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