先週までタイに友達と遊びにきてタイ沼にハマりつつある長男が久々に自宅に泊まりに来るというので、お店をスタッフに任せて2週連続で鎌ヶ谷の名店イサーンブリにご飯を食べに行ってきました。なんと裏メニューでチムチュムやムーガタも食べられるというので、とりあえず大好物のチムチュムを事前にオーダーして食べてみたらなんと!タイで食べた全てのチムチュムを凌駕する美味さ!これはやばい!!
最近ハマってるナイトマーケットにあるお店の「チムチュム (タイ・イサーン地方の香草郷土鍋)」は他の店では見たことのない「胡椒ダレ」がめちゃくちゃ美味しい。タイで大人気のシーフードソースと合わせるとさらにやばいです。旅行でタイに来てるくらいだと最後までこれに辿り着けずに帰国するんだろうけど…これは是非食べてみてほしい料理です。