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臼井優
脳の栄養～ブドウ糖（砂糖）とトリプトファンを中心として ...
脳はブドウ糖をほぼ唯一のエネルギー源とし、思考・記憶・感情など全ての活動を支えます。体重の2%ほどの脳が体全体のエネルギーの約20%を消費し、不足すると集中力低下や疲労、イライラなどの不調を引き起こすため、持続的な補給が不可欠ですが、糖質の摂りすぎは老化（糖化）のリスクもあります。
脳にとってブドウ糖が重要な理由
主要なエネルギー源:脳は脂肪やタンパク質をエネルギー源としてほとんど使えず、ブドウ糖（グルコース）がなければ正常に機能しません。
高い消費量:体重の約2%の脳が、体全体のブドウ糖の約20%を消費します。睡眠中も休まず活動し続けます。
脳の活動を支える:思考、学習、記憶、判断、感情の制御といった高度な精神活動を維持するためにブドウ糖が必要です。
ブドウ糖が不足すると
集中力・判断力の低下:脳がエネルギー不足になり、思考がまとまらなくなったり、集中力が続かなくなったりします。
疲労感・倦怠感:全身のエネルギー不足から、体が重く感じたり、強い疲労感を感じたりします。
精神的な不調:イライラしやすくなったり、不安を感じやすくなったりすることがあります。
深刻な場合:意識障害や昏睡状態に陥る危険性もあります（低血糖）。
適切な補給と注意点
持続的な補給:脳はブドウ糖を蓄えられないため、食事で継続的に補給する必要があります。
緩やかな吸収:砂糖（ショ糖）はブドウ糖と果糖に分解され、精製されていない糖類（大麦エキスなど）はブドウ糖をゆっくり放出するため、脳に良いエネルギー源とされます。
糖化への注意:糖質（炭水化物）の過剰摂取は、タンパク質と結合して血管や脳細胞の老化を進める「糖化」を引き起こす可能性があります。
まとめ
脳にとってブドウ糖は「生命線」とも言えるエネルギー源であり、思考力や精神状態を保つために不可欠です。適切なタイミングで適切な量のブドウ糖を補給し、糖質の過剰摂取には注意して、脳の健康を維持することが大切です。
ぼーず
800グラム、グラム109円。
ちょっと高いかもと思ったけど、
ボリュームが良い。
買ってしまった。
ようやく40グラム20セットに小分けにして
冷凍しましたわ。
これで自炊タンパク質がまた準備できました。
冬休みも安心。
ひとりごとの星
1
しろねこ
こんなに食べて1200kcal、タンパク質68ｇ！
意外と食べれる
6
YUKI
なんばグランド花月行ってきた。
たこ焼き、串カツ食べた。
あとはお好み焼き食べなきゃ。
太って帰るぞー！！
てか、雪無いのが一番の感動。
北海道帰ったら萎えるんだろーなぁ。
#大阪 #大阪旅行 #旅行
17
はすみ🐰
お好み焼き屋さん[ハート]
お好み焼きひっくり返すだけで
はしゃげる私。
まだまだ３年目も激ラブです。
ちなみに
カマンベールはちみつ焼きが美味しかった🍯
🐰[ハート]🐢
9
みやっち
8
オカメ
「はい！手抜きー！今日何してたの？」とか
煮ただけ、焼いただけ、切っただけだよね？？？
タンパク質少ないよね？
という夫の声が聴こえてくるような気がするよ…
まぁ手をかけても
「それ必要？俺は素材の味を楽しみたいんだけど！」とか言ってくるんだけど。
庭に田んぼ作って稲から育てて狩りに出てもアイツは文句言うんだろうな。
うどんと炊き込みご飯だしたら炭水化物と炭水化物を俺に食べさせる気か！って言うんだけど、
ラーメン屋さんでラーメンと炒飯は食べてるっていうね！
ダブルスタンダードの運用も疲れたっしょ！
わたしに秒で論破されるしさ！
わたしも疲れた！お互い大変だったね！
おつかれ！！
#カサンドラ症候群
#モラハラ
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せなかねこ
ちょうど背中にねこが乗っている時にインしたのでせなかねこです
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ぐりにゃーる
30代/東京/元薬剤師/アニメ/漫画/哲学者/投資/神
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格３種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小～高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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はすみ🐰
【dreams come true】
これは🐰と🐢のお話。
未来予想図は、私が描く。
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ぼーず
読書好き。アガサクリスティー、東野圭吾、良き。将棋、ナンクロ、インドア系。
筋トレ、ウォーキング、自炊、健康オタク。
明るく楽しく常に前向き。
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