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サーモンとアボガドのセルクル仕立て
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かほ
こっちは焦げてない
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10℃以下O₃
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ナガノのおやき
2回分焼いたけど失敗しちゃった
大きいホールケーキにしようと思ったんだけど、使える部分をセルクルでくり抜いて、なんとか形になった
余った部分はラスクにしたよ
1度目は混ぜすぎたのか何度追加焼成しても生焼け
2度目は混ぜが足りなかったのか膨らまない
今度作る時は中間くらいの具合でやってみる
516
ともくりん
美しもおいしいやつできた！
ラディッシュ薄切りに塩まぶして
柔らかくなったところでマキマキすると
バラができます🌹
前日の鉄板焼き屋さんで出てきた
とびこのポテサラがうますぎたので
体裁よくフレンチっぽく
盛り付けましたよ〜🤣
型はセルクル型というやつで
ダイソーで100円で売っとります。
クリスマスにいかが。
これめっちゃうまいよ
食欲の星
1335
黄昏
20
なもた
４種×５０個ずつ。
窯は低い温度から、
ガレットは卵黄でドレしてセルクルはめて、
次はサブレ，星型でぬいて。焼き上がった、ナパージュかけて、更にグラスかける。
次フリアンかなぁ、これも焼けたらフランボワーズのチョコチョロチョロ絞って、ローストしたピスタチオダイスとフランボワーズのブロークンふりかけ、さいごはマドレーヌ、よし、これで行くべ仕上げは全部焼けてからやね！
6
りり
うまかうまか〜〜[ほっとする][ハート]
8
にたまご
第１回 食欲の秋🍁
参加
食欲の星20104
⟡*🍬るん🍬⟡*
🍷飲みます ҉*\( * ॑˘ ॑* )
アボカド🥑トマト🍅キュウリ🥒
マヨネーズ和えのセルクル仕立て
芯にクリームチーズを入れて
生ハムでバラ🌹にしたよ
🍷に合います(*^^*).•♬
#しあわせ
#おうちごはん
シアワセ
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