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マゴチ
👿おやかた😈✩*
今日はこんな感じでしたー！
#マゴチ #ヒラメ
あとな
おはようございました☺️
昨日は、岡山県で船釣りして来ました☺️
とりあえず、鯛の刺身😉
おいしゅーございました！
マゴチの白子の写真ないですが、、
炙って食べたんですが、ちょー絶品😋
#笠岡市 #タイラバ #マゴチ #さとうもか
きゃだくん
塩漬けのバナメイエビをぶっ込んでいたら、31cmのかわいいマゴチが来てくれました！！#釣り #釣り好き #釣り人 #マゴチ
わた
高級魚シロアマダイGETだぜ
#シロアマダイ #アカアマダイ #マゴチ #釣り好きな人と繋がりたい
あとな
先日、夕まずめに🎣
今日は、解体！
明日、食いまーす😝#マゴチ #魚釣り #TOGITO
ゆう
20250726浜名湖ボート釣り
2人でキビレ4、黒鯛2、マゴチ4（2リリース）でした。今日は朝9時までの超短時間釣行（実釣4時間）
自分はキビレ3とマゴチ4をすべてワインドでゲットとワインド炸裂♪自分的に上出来でした♪師匠の釣果はトップとフリーリグ。水温31.6度と高温なのでそのあたりも関係あるのかも…。
今日は師匠の用事で早あがりだったけどしばらくは早上がり基本でも良いかもしれない…暑くて身体がもたない(^_^;)
#釣り #浜名湖 #ワインド #マゴチ #キビレ
ゆう
お料理です♪今回はマゴチ2匹と知り合いからもらったヒラメ1匹、メッキ7匹、知り合いからもらったシーバスの真子と白子持ち帰りです。
今回マゴチの血抜きの仕方を変えてみたんだけど、完璧な血抜きでした♪次回以降も今回の抜き方で行います♪
ヒラメとメッキは本日以降で昨晩はマゴチメインで作りました♪
マゴチのお刺身、マゴチの胃袋ポン酢、
シーバスの白子ポン酢、マゴチアラ汁です♪
マゴチのお刺身はハラミの部分は柔らかく、尻尾側は歯ごたえ良く…と2種類の食感が楽しめます。
今回の個体は程よく脂ものっていてとても美味しかったです♪胃袋ポン酢はコリコリした食感が最高♪白子ポン酢はクリーミーで癖がなく、手に入ったら必ず作りたくなる1品です♪
アラ汁…先週のシーバスのアラ汁は濃厚な脂と旨味で飲むと脂が唇に残る1品でしたが、今回のマゴチのアラ汁は一言で言えば上品。脂はシーバスの様に濃厚では無く、あっさりサラリとしている…かと言って旨味はしっかり出ていて、対局の旨さって感じです。今回、時間がなくて身をほぐすことができなかったけれど、マゴチの骨は鋭いからできたらほぐして出したいな…と思いました♪
#釣り #マゴチ #刺し身
ゆう
今日は頂いたマゴチでお刺身＆アラの焼き物にしました。コチは腹骨が鋭く、しかも湾曲していて普通の魚のように取り除く事が困難。3枚におろして骨抜きで抜くという方法もあるんだけど、かなり強く深く入ってるので綺麗に抜くのは至難の技。自分は腹側と尻尾側に最初分けちゃって、腹側は骨に沿うように5枚卸にしちゃいます。うまくやれば皮ひきも一緒にできてしまうのでオススメです(*^^*)
今日は尾側の身と背中の片身だけ使ってお刺身にしました♪アラは塩コショウしてオーブンに♪
やっぱりコチは癖がなく歯ごたえもあり旨いです♪アラの焼き物はちょっと塩味薄かったけれど醤油をつけたりで美味しく食べられました(*^^*)
キビレ達は明日以降にお料理しようと思います♪
#マゴチ #お刺身定食 #釣り
ゆう
2025.06.14浜名湖ボート釣り
3人でシーバス2、マゴチ3、キビレ1、イワシ1
今日は爆風予報とのことで朝9時までにマリーナへ戻らなければならない短時間釣行。小雨交じる中一投目で当たるも乗らず…その1投目師匠はシーバスキャッチ。
ルアーを変えて投げると自分にもヒット…だけど船べりでのエラ洗い1発でバレてしまいました…。その後すぐにヒットし無事キャッチ。朝イチは祭りの予感だったのに夜明けと同時にパッタリ。短い時合でした。その後場所移動しながら自分と友人はワインド、師匠はフリーリグメインで湖底を探ると…ワインド組にマゴチ降臨♪自分2本友人1本♪師匠はキビレゲット(*^^*)
途中ベイトのイワシが引っ掛かってきたのでぽぽたんへのお土産にします♪
短い時間でしたが楽しめました(*^^*)♪
#釣り #浜名湖 #シーバス #マゴチ #ワインド
🎣🌵こう🌵🎣
今朝は仕事前に3時半起きで🎣
能登島では去年10月を最後に魚の姿見てない(-｡-;
3回連続坊主で💦
今回はお天気も心配で期待せずにやって来ましたが
今年初のタケノコメバル👍
今年はもう釣れないかと思ってた〜
マゴチで30cmオーバー今年初👍
ガシラも23cmでいい引き👍
とにかく能登島に魚が戻ってくれて嬉しい😃
釣りが出来るだけで有難い🙏
タケノコ✖️4、ガシラ、マゴチ、キユウセンベラで五目まで後一歩だった〜🤣
今日もありがと🤗
#ロックフィッシュゲーム
#タケノコメバル
#マゴチ
#能登島
#自然に感謝
