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たけし
#パン作り #カンパーニュ

せれな
バナナのカンパーニュははじめて食べましたが、ハード生地の噛みごたえにバナナとキャラメルの甘さがおいしかったです🍌
どれもクリームチーズが合います☺️
#パン #カンパーニュ

イー
やはりこね上げ温度と一次発酵とスチーム…



たけし
まだまだ改良の余地がありそうだけど
とりあえず今回はこんな感じかな😃
#パン作り #カンパーニュ #黒ごま #ライ麦 #サワー種


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蟻茶
フランス料理のパテ・ド・カンパーニュ
つめたいハンバーグみたいなやつで、パンと一緒に食べると美味しいらしい🍞🍴⑅*॰ॱ
がっちゃん
カンパーニュの渋栗モンブラン
スーパーで買える生菓子って
まぁこの程度,,,
だけど結構美味しいゾ
昔関西にタカラブネというケーキチェーンが
ありましたが、それとそんなに変わらないレベル,,,だと思う[ほっとする]

せれな
お茶の香りがして生地がほんのり甘くて、控えめに入っている小豆の甘納豆がちょうどいいです☺️
駅の反対側にあってあまり行かない方のスーパーで、初めて見つけました!
もう少し生地がハードな方が好みなので、パン屋さんでお茶のカンパーニュがないか探してみようと思います。
#パン


まなちー
おからカンパーニュが
めっちゃ美味しかった〜✨️




ナマケモノ
カンパーニュ、前のよりよく焼けたけどまだイマイチ!二次発酵がまだだな〜と思いながら発酵待ってられなくて焼いちゃった💃🏻
#GRAVITY料理部


ナマケモノ
カンパーニュを仕込もうかな。次はまともなカンパーニュが出来るといい
#GRAVITY料理部

ナマケモノ
雪どうなるだろ。明日の朝はまだ大丈夫そうだけど。
#GRAVITY料理部


りお
とっても美味しかった、また食べたいなぁ
久しぶりに美味しいパテだった🤤
ナマケモノ

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イー
⚜🍻⚜🍺⚜🍻⚜
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がっちゃん
奈良で生まれ育ち、結婚後主人の転勤で25年ほど前に千葉県に引っ越して来ました。
11年前に市民団体を立ち上げ運営してきましたが、運営理事の高齢化や家庭環境の変化でそこを辞め、今後はもっと広い年齢層や立場の方たちと自由に話が出来る場を作りたいと思っています。
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ナマケモノ
手作りパンで毎日ほぼ同じサンド🥪たまに市販のパン
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せれな
不動産会社に務める専門事務職です。ピアノにミュージカル歌唱、紅茶、文章を書くこと、一人旅したり一人旅動画を見るのが好き。実家の犬もときどき登場🐶
水日祝休みを満喫しています。
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まなちー
盛岡単身赴任⇔東京自宅。
食べ歩き、日々の料理とおやつ。
ホテル朝食と美味しい店巡り
元食べログカフェ部門チャンピオン
こちらでは食べ歩き仲間探しに
きてます〜
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