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炙りかぶら

炙りかぶら

松屋さんのうまトマトハンバーグカレー
松屋さんのカレーが美味しくて、毎週食べている気がします。

うまトマカレーにするとハンバーグの中が焼けていない時があるから注意が必要です。
来たらすぐ割ってみて、店員さんに言ったら再加熱してくれます。
毎回半生なんだよなぁ他の店行ってみようかな。
#松屋
食欲の星食欲の星
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ちはる🫶

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カレーライス三人分の作り方をご紹介します。

### 材料
- 米:2合
- カレールー:1箱(約200g)
- 牛肉または鶏肉:300g
- 玉ねぎ:1個
- にんじん:1本
- じゃがいも:2個
- 水:400ml(ルーの指示に従って調整)
- サラダ油:適量
- 塩:適量
- 胡椒:適量

### 作り方

1. **米を炊く準備をする**
- 米を洗い、水に30分ほど浸しておきます。炊飯器で炊きます。

2. **野菜と肉の下ごしらえ**
- 玉ねぎは薄切りに、にんじんは皮をむいて輪切りまたはいちょう切りに、じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。
- 肉は一口大に切り、塩・胡椒で下味をつけます。

3. **炒める**
- 大きめの鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。透明になるまで炒めたら、肉を加えて色が変わるまで炒めます。

4. **野菜を加える**
- にんじんとじゃがいもを鍋に加え、全体に油がまわるまで軽く炒めます。

5. **水を加える**
- 水を加え、強火で煮立たせます。煮立ったら、アクが出るので取り除きます。

6. **煮込む**
- 中火にして、ふたをし、約15分〜20分煮込みます。野菜が柔らかくなるまで煮込んでください。

7. **カレールーを加える**
- 火を止めてから、カレールーを加え、よく溶かします。ルーが完全に溶けたら、再び中火にかけ、さらに10分ほど煮込みます。味を見て、必要に応じて塩で調整します。

8. **ご飯と盛り付ける**
- 炊き上がったご飯を皿に盛り、その上にカレーをかけて完成です。

### お好みで
- 福神漬けやらっきょうなどを添えるとさらに美味しくなります。

美味しいカレーライスを楽しんでください!
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こばやし

こばやし

個人的にすき家のカレーに付いてくる辛口ソースはかけないほうが甘めだけど家庭的なカレーでおいしい。ミニカレーと牛丼のWセットにして牛丼の方にかけるとガラムマサラの効いた牛丼になって旨いよ
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mackerel

mackerel

ツレのお宅でカレーを頂いた😋
#スパイス豊富過ぎ薬局の戸棚かw
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達也

達也

どこのポテトが好き?どこのポテトが好き?

回答数 701>>

外食はしません。
ポテチも食べません。
カレーにじゃがいもも入れません。
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塩サバ

塩サバ

#カレー派 中辛やそんなもん
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恐怖‼️‼️男‼️‼️

恐怖‼️‼️男‼️‼️

あーあ、カレーがラーメンになんねぇかなぁ~
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うどん◥█̆̈◤࿉∥

うどん◥█̆̈◤࿉∥

今までで一番心に残ってる旅の思い出とかある?今までで一番心に残ってる旅の思い出とかある?
1番なんて決められないけど、今度は間宮堂でラーメンじゃなくてカレーを頼んでみたいす。
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ₜₑᵣᵢᵧₐₖᵢ

ₜₑᵣᵢᵧₐₖᵢ

家族に余り物の具材をたっぷり入れた、エビ風味を効かせたカレーを振舞ったんですが、中々好評で良かった[照れる]
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