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ハラミニク

ハラミニク

骨太茶だぞ。初めて食べた。
シナモンとカルダモンと八角の匂いがブタの臭みを消してくれてとてもおいしかったー。
味コピしたい!
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ジャス

ジャス

今夜はサム。

やっぱりこれ好き。カルダモンがいい。

ポートレートで一番好きだけどアメリカ人ってとこと牛に引っかかる。ペンハリガンでわざわざアメリカ人テーマにするのもなんか皮肉を感じるし、あの蓋、シリーズで並べるか、どれかひとつなんだったら長い角とか牙とかあって欲しい。
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けにちん

けにちん

#カレー
#牛もも肉のスパイスカレー

今日は、カレーが食べたくなったので、冷蔵庫にあるものでカレーにしました〜🙌

牛もも肉を解凍して、一口サイズに。
ニンニク、生姜、クローブ、コリアンダー、カルダモンをみじん切りに。
ついでに、レモングラスとローレルの葉っぱもみじん切り。
油でスパイスを炒めてから、玉ねぎのみじん切りを投入〜🙋
他招きが透き通ったら、フライパンでもも肉を塩胡椒、ナツメグで炒めて鍋に、人参とジャガイモ入れたら、トマトピューレと水を入れて、煮込んで行きます。

今回は、ちょっと鰹出汁と醤油も入れて、少しフィッシュヘッドカレー風味で(笑)😆

仕上げに、粉のスパイスを一通り、山椒と、塩で味を整えたら完成🙆

だいぶ、ゆるいカレーになりました😊

美味かった(笑)
また、食べちゃったい😂
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クロ

クロ

お湯割にして更にウィスキー混ぜ混ぜ〜笑

カルダモンの香りと上品な甘さにいい感じでほっこりと癒される
酒飲みの星酒飲みの星
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石ころ

石ころ

#ひとりごと
スパイスはちみつ紅茶
(生姜、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー)
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石ころ

石ころ

#ひとりごと
スパイスはちみつ紅茶
(生姜、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー)
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てるてる坊主(弟)🌿
お越しいただいた皆さんありがとうございました!! すっごく楽しかったです!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 次回も是非お越しくださいなヽ(´▽`)ノ #かるだもん さん #てるてる坊主 #カポの付け間違い #波音かと思いきや音楽 #件の巻物のような画像
てるてる坊主(弟)🌿
そろそろ初めちゃいます( ・́∀・̀)ヘヘヘ #かるだもん さん #てるてる坊主
てるてる坊主(弟)🌿
皆さんおはようございますヽ(´▽`)ノ 今日の夜9時から1時間ほど、かるだもんさんと 弾き語りコラボします!!!( ´ ▽ ` )ノイェア 雑談8割弾き語り2割の語り部屋…二人の仲が徐々に仲良くなるところにもご注目を(笑) 最後になにかあるかも🦆 #かるだもん さん #てるてる坊主
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皆さんおはようございます(´∀`) 今週の土曜日20時から1時間ほど、「かるだもん」さんと弾き語りコラボもします! GWもすぎて天気も上がったり下がったりな今日この頃、ご機嫌な音楽をお届け出来たらと思いますヾ(*´∀`*)ノ コメントにリクエストも頂ければ嬉しいです( ˘ω˘ ) #かるだもん さん #てるてる坊主