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ハチ🐝
連続刺しのコツが掴めないでいる
コレは練習あるのみかな
#手芸 #ハンドメイド
#ビーズ刺繍
#はらぺこブローチ
#オイスター
ハンドメイドの星
8
tom
宮城県産の生ガキ🦪
美味しいけど
甘みは少ないかなぁ…
まぁ食べてみないとわからない😅
#晩酌
#オイスター
#生ガキ
#スト缶
39
ねむ子
マジでクリーミーだね！✨️
さすが海のミルク👏🍼
県産によって全然味違った😳
兵庫の室津産？がめっちゃクリーミーで美味しかった！
#牡蠣 #生牡蠣 #オイスター
226
yurin
子供のお買い物で沢山💰使ったから…
我慢しよって気持ちと
可愛すぎる♥️って気持ちと
わぁっ😰🤔😰って心の中で思ってたら
親がクリスマス🎄だからって買ってくれたw
この歳でぬいぐるみほしいって思う感覚が
じぶんにあることと、この歳で親にぬいぐるみ
プレゼントしてもらう衝撃!!笑
#オイスター #クリスマスプレゼント #感謝
3121
まっさん
回答数 490>>
ｳ ﾐ
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新着
チーズ
1
ワンコ🐕
417
コイズミＸ
東南アジアや中近東飯も大好きですが、やはり自分で作るの自炊飯も美味い[笑う]
ニラ玉は、オイスター、ウェイパー、醤油だけで味は決まる。
墓参りと食材買いに行ってきます。
良い日曜日を。
#食べることができる幸せ
#自炊
#よい1日を
A Girl Called Johnny (2002 Remaster)
食欲の星28
ゆうドライマンゴー
今日のメインは、豚肉とキャベツとピーマンのオイスター炒め
最近こんなのばっかりで、ちょっとマンネリ化してるなぁ💦
626
甜
・手羽元と長芋の梅オイスター煮
・大根とたらこマヨ和え
・ほうれん草のお浸し
・もずく酢
・サラダ
・きのこと生姜のお味噌汁
久しぶりの品数〜
たくさん作らないとやってられない日ってありますよね(？)
#GRAVITY日記
#GRAVITY料理部
#一応ダイエット中
#食器
17
SANTA
1/31
晩ごはん
たたきごぼう
サラダ
黒胡椒餃子
コーンの卵とじ
カップ焼き
①蒸したじゃがいもを皮を剥いて潰す。牛乳、マヨで耳たぶより柔らかいぐらいまでのばす。
②合挽き、玉ねぎみじん切り、ニンニクみじん切り、コーンを炒める。ケチャップ、オイスター、黒胡椒、岩塩、ヤンニョムで味付け
③カップに②を入れ、上から①を入れてさらにとろけるチーズを乗せる
④ ③をトースターで焼いて出来上がり
11
こ〜ちゃん🌱
夕方、スーパーの特売コーナーで見つけたジャンボパックの豚こま肉。
「これだけあれば、しばらく安心だな」
そう思いながら、こ〜ちゃんは迷わずカゴに入れた。
家に帰ると、まだ料理には使わないその肉を、すぐには冷凍庫に放り込まない。
一手間――それが、こ〜ちゃん流だ。
フードプロセッサーのスイッチを入れる前に、ふと孫たちの顔が浮かぶ。
5歳の孫が、少し大きいお肉に苦戦しながらも一生懸命噛んでいる姿。
3歳の孫が、「かたい〜」と言いながらも頑張って食べようとする姿。
「よし、今日もミンチにしよう」
豚こま肉をミンチにすると、硬い筋が細かく切れて、驚くほどやわらかくなる。
市販のひき肉より油が少なくて、さっぱりしているのもいい。
安くて、ヘルシーで、子どもが食べやすい。
――一石二鳥どころか、三鳥くらいある。
確かに、少し手間はかかる。
でもその分、料理の幅が広がる。
炒め物にも、そぼろにも、スープにも。
「今日は何にしようか」と考える時間まで、楽しくなる。
そして今日の一品は、
豚こま肉のオイスター炒め。
冷凍庫から取り出したミンチ肉をフライパンに入れると、
ほろほろと広がって、あっという間に火が通る。
キャベツを加えて、オイスターソースの香りが立ちのぼると、
台所が一気に「ごはんの時間」に変わった。
食卓で、孫たちは黙々と食べる。
「これ、やわらかいね」
「おにく、ちいさい！」
そんな言葉を聞くたびに、こ〜ちゃんの胸はじんわり温かくなる。
手間をかけた分だけ、
ちゃんと“伝わる”。
安売りのお肉でもいい。
特別な材料じゃなくていい。
大事なのは、
誰が食べるかを思い浮かべながら作ること。
今日もまた、納得のいく料理ができた。
フライパンを洗いながら、こ〜ちゃんは静かに思う。
「また、次もこのやり方でいこう」
小さな工夫が、
小さな口に、
大きな安心を運んでくれる――
そんな、いつもの台所の物語。
【材料】
豚こま切れ肉 …… 300g
※フードプロセッサーでミンチ状にする
キャベツ …… 1/2個（600g）
にんにく …… 2かけ（みじん切り）
ごま油 …… 大さじ2
☆調味料
酒 …… 大さじ2
砂糖 …… 小さじ2
しょうゆ …… 大さじ1
オイスターソース …… 大さじ2
【作り方】
下準備
キャベツは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
豚こま肉はフードプロセッサーでミンチ状にする。
炒める
フライパンにごま油を入れて熱し、
ミンチ状の豚肉・にんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わるまでほぐす。
仕上げ
キャベツを加えてしんなりするまで炒め、
☆の調味料を加えて全体を炒め合わせたら完成
441
たく
ささみと小松菜のオイスター炒め
そうめん
昨日はスーパーにほんと何もない🥹
ので、家にあるものでサッと。
さすがにそうめんは寒かった笑
今日はスマホを会社に忘れて帰ってしまって今取りに戻った🥲
今から唐揚げ揚げるんだ!
#GRAVITY料理部
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おすすめのクリエーター
SANTA
住:北九州
趣:料理・温泉・御朱印・他色々
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コイズミＸ
東京多摩生まれ育ち、ナイトライフ愛好家
日本と海外で三十年、飲んで語らう初老パンク
差別を憂い、精神の自由を追い求めています
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たく
おっさん
ただの自己満で記録用に料理の写真をアップしてます
反応されると死ぬほど嬉しいです
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ねむ子
ゆめから名前変えました
32才児です。彼氏居ます。神戸です。
いいねフォローコメントください👍❤︎
時は金なり。時間は戻ってこない。今を大切に。
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甜
【てん】と読みます。30代営業職OL。
主に筋トレ記録と食べたご飯を投稿してます。
直感的に合わないなと感じる方に対しては塩対応なので返信は気まぐれです。
高度な話術は持ち合わせていないのでお手柔らかにお願いします。
2024.12.22より開始
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オイスターバー
𓆣🦌 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐲🧞♂️
あかん💦 人生最後の牡蠣になりました🦪
どうやら俺は牡蠣アレルギーかもしれない……
美味しい美味しい！って食べた後4hくらいかけて徐々に体調不良なっていき、もろもろでdown。。。
なんとか帰宅して今さっきまで爆睡してた
#オイスターバー
#日本橋
#美味いのに命懸け
なかとも
昨日の夜はオイスターバーで美味しい牡蠣とワインを頂きました🦪🍷
前から行きたかったお店だったのですが、期待通りの美味しさでした😋
#牡蠣 #生牡蠣 #オイスターバー #何故か赤ワイン
るー🕊𓈒𓏸︎︎
オイスターバー[ハート]
美味しすぎておかわりしまくった
私のお気に入りは『室津』
室津だけで10個は食べた気がする
他のお肉やパスタもめちゃくちゃおいしかった[ほっとする]
#オイスターバー
#牡蠣
カワウソ
オイスターバー来たよん[目がハート]
30種類とか神かよ[ハート][ハート]
頂きまぅす🥂*(ˊᗜˋ*)و
#GRAVITY飲酒部
#牡蠣
#オイスターバー
#ワイン
#名古屋
リモートのおじさん
今日はなんだかとても
牡蠣が食べたかった🦪
お酒はカヴァで乾杯🥂
#おひる #良き休日
#オイスターバー
みさ
牡蠣うまうま( ◜‿◝ )♡
#オイスターバー
まー
新宿「ヤキガキヤ OYSTER&WINE」で、とれたての生牡蠣を堪能🦪🥂
つるんとした食感と、口いっぱいに広がる磯の香りが最高でした✨ レモンと特製ソースで、何個でも食べられちゃう美味しさ！
牡蠣好きにはたまらないオイスターバーでした🤤
#ヤキガキヤ #新宿グルメ #牡蠣 #生牡蠣 #オイスターバー #
きゃなこ
牡蠣ざんまい⊂((・x・))⊃
牡蠣の命中率80%の私が当たらなかった！そしてとんでもなく美味しかった！！白ワインと合う#牡蠣 #オイスターバー
オイスターソース
ミジンコレーベル
筋っぽい安い牛肉は✂️で細切りに👌
➡️美味しくなるよ😋オイスターパスタ🍝
牛肉、ピーマン、舞茸、にんにく、黒胡椒
#オイスターソース
#パスタ
#牛肉
#ピーマン
#まいたけ
🐸フレイク🐸👹
お袋の指示をハイハイと聞きながら、#野菜炒め #オイスターソース #ブナシメジ
もう先に食べたから。と言っても、あんたも食べな。と言う #介護 #帰省
しらたま
夕飯の支度をしていたら、次男が
「今日はラーメン食べにいきたかった😭」
と言ってきた。。
無理です。。
#鶏肉 #青梗菜 #春雨 #オイスターソース
ヒーロ
かなり久々のメニュー‼️
オイスターソースが決め手！
豚肉とピーマンのオイスターソース
炒め🔥🔥コレめっちゃ美味い😋
豚肉とピーマンの相性バッチ具ー👍
自分自炊史上1番美味い😋
ご飯止まらない💦
ピーマン嫌いな人でも美味しいと
思える逸品✨✨
美味しすぎて自画自賛🥹✨
#オイスターソース
#豚肉
#ピーマン
#オイスターソースが決め手
#家中華
tako3
仕事終わって、洗濯してコーヒー☕️
はぁ〜疲れた〜
んで、だし巻き玉子、豚ニラ炒め、豚汁を拵えましたよ〜
我ながら、玉子焼きホンマ美味しい😋
オイスターソースと鶏がらスープの素が有れば、ホンマに美味しく出来る。
さて、風呂してゆっくり過ごします。
皆さんも午後から頑張って下さいませ[笑う]#自炊男子 #卵焼き #オイスターソース #鶏がらスープ
スピユニ
上海焼きそば
#上海 #焼きそば #オイスターソース #GRAVITY料理部 #自炊
Kei
鶏ももスープ麻婆
#麻婆豆腐 #オイスターソース #豆板醤 #スープ麻婆
Kei
オイスターソース追加しました！
うまいですー😋
#麻婆豆腐 #オイスターソース #豆板醤 #豆豉醤
