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ジェリー

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名古屋市にある蘭州ラーメンで人気の中華料理店・牛王に行ってきました。

蘭州ラーメンというのは中国の蘭州というとこではファーストフードだと聞いたんですが、牛骨から出汁を取った澄んだスープのラーメンです。
あっさりしてるんですが、牛の魔性な旨みがあって美味しいです。

デフォルトでパクチー付いてきますが、渡しはじめダメなので抜いてもらいました。
好きな人はマシマシでいくと良いでしょう。
また蘭州ラーメンにはだいたい大根が入っていて、これがまた不思議に合うので、これはぜひぜひマシマシでゆくが吉です😁

だいたい名古屋の蘭州ラーメンの店では注文が来てから麺を伸ばして、作るんですが、私の場合平打ち麺が好きです。
極細麺も出来ますし、三角麺というのも出来るらしく、三角麺は今度頼んでみようと思ってます。

メニューを見るとザリガニ、鶏モミジ(脚のことらしい)、ウシガエルなど面白食材のメニューも多いようです。
来客も中国人の方が多く、ガチ中華店のようですね。
その内、4人くらいで行って、気になるメニューを制覇したいなと思いました。
食欲の星食欲の星
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J96

J96

ん?この時期にカエルの鳴き声?
と思い目覚めると


隣部屋で仲良く寝ている
双子の姉弟の歯ぎしりの合唱だった


さしずめ父親のいびきは
ウシガエルといったところか


いらんストレス溜めてんのかな‥

元凶がオヤジのいびきじゃないとええんやけど💤
育児・子育ての星育児・子育ての星
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ᔑᓵ𝙹リ╎ℸ ̣ ⚍ᒲ(菫)

ᔑᓵ𝙹リ╎ℸ ̣ ⚍ᒲ(菫)

Amazonで[牛肉 業務用]って調べてたらウシガエルの肉出てくるのトラップだろ
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弄落崎

弄落崎

隣の部屋からウシガエルみて〜ないびき聞こえますよ
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