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DISK

りんく

ネクク
朝の今日ひぃはアイスのエチオピアゲイシャ
DEEP27だと柑橘感をだすのは難しかったです。ヤマカスタンドさんでもエチオピアにウェーブフィルター使ってた気がするので次はウェーブフィルターでいれてみるっ


うにひ
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トム@TMS
多少の凸凹を気にしたらキリないのだけどとりだす時にほぼ確で形成を変える。
海月
1zpresso x-proで1.2の挽き目まで細かくして(いつも浅煎り淹れる時は1.4)淹れたけど、落ちる速度に大差なし🤷🏻♀️
挽き目細かくしたぶん抽出効率上がってるからさっきよりは美味しいし、味取れるけど、全体的にのっぺりしてるのでまだ味出せそう。オリガミとウェーブフィルター使うか、カリタ台形使うか、コーノ使うか、悩みますなー。一旦、挽き目を1.4に戻してドリッパー別の検証するかな。
ちなみにレシピは30▶︎100▶︎150▶︎200の蒸らし30秒で落ちきったら次にうつる感じで淹れたけど2:00-2:30くらいを狙いたいのに、下手すると2:00以内に落ちきってしまう🫠🫠🫠🫠もう少し味出せれば、ぶどうっぽさとか、ブルーベリー感出せそうなのになあ。ネットで追加で買ってしまいそう。(笑)

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コーヒーと料理とインテリアが好きな50代気まぐれでギターの動画あげてます 仕事の日は塩対応 雰囲気はXのアイコン見てね イケてるオヤジに俺はなるっ
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海月
人生はバグ。バグ修正しながら生きてるんだから、たまに疲れてしんどくなるのは当たり前だよな〜くらいのメンタルで生きないと死ぬ。人生サボタージュ中。INTPになったりINTJになったりする人です。
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涼
既。レスの星。コーヒーをこよなく愛するアラサーのENFP-Aなサラリーマンです。
最近は特にどっぷり社畜してます。
あと香水沼に少々。
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りんく
趣味は悩み相談
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ネクク
27才
絵とコーヒーと音楽とカラオケが好きです
珈琲5年生 絵は物心ついた時から
沖縄にいますが関東に移住する予定です。
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