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ARIKA

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アブサンを肴に読書
#アブサン
#中島らも
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ARIKA

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今夜はアブサンを開ける
正確にはアブサン風ブランデーかな
ニガヨモギは入ってるみたい
ペルノーのアブサンより10低い60%
ちょっと加水して飲みます
#アブサン
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てん

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カクテルの思い出
外国の方が多めで騒がしいBARだったが、
初めてアブサンを使ったカクテルが飲めた。
薬草感あって私は好み。
酔うだけでもなくて、味だけでもなくて、
本当は雰囲気丸ごと楽しみたいよねえ。
#お酒 #カクテル #BAR #アブサン
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geekstill

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この酒には、強烈な個性がある。
そして、好きな人はどこまでも愛し、苦手な人は一歩引いてしまう。それが、アブサン。

GEEKSTILLの新商品は、まさにこの特異なスピリッツ。
実は、以前GIN(1-8-9)でもアブサンに近いものを作ったことがあります。
しかし、今回は真正面から向き合い、腰を据えてアブサンの世界を探求しました。

ボタニカルは10種類。
ニガヨモギ、アンジェリカ、ヒソップ、メリッサ、スターアニス、フェンネル、キャラウェイ、アニスシード、マジョラム、アイリス。
伝統的な製法を踏襲しつつ、試行錯誤を重ね、納得のいく一杯を生み出しました。
途中、気に入らなくてすべてをやり直したこともありましたが、それもまた、アブサンという酒の気まぐれな魅力なんだと思う。

この一杯を、どう飲むかはあなた次第。
クラシックに水と砂糖を落としても、ストレートでそのままの個性を楽しんでもいい。
もしかすると、最初は戸惑うかもしれません。
でも、一度その深みに足を踏み入れたら、もう戻れなくなる──そんな魅力を秘めた酒です。

GEEKSTILLのアブサン、ついに完成。
ぜひ、あなたの舌で、この挑戦を確かめてみてください。

2月17日(月曜日)12:00から販売開始 900本限定販売なので、お買い逃がしの無いよう、よろしくどーか。
#geekstill
#absinthe
#アブサン
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ん

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Umya

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アブサン・ドリップ
悪魔の酒・アブサン、貴方もいかが?
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